南充大興街這家十年老店化身“撩胃狂魔”,饞到你無法拒絕

南充大興街這家十年老店化身“撩胃狂魔”,饞到你無法拒絕

南充大興街這家十年老店化身“撩胃狂魔”,饞到你無法拒絕

坐落於“一中”和“西華師大”兩大學校

附近的二娃子萬州烤魚

在開創的十幾年間

用美食送走了一批又一批的學子

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歲月如白駒過隙

我們或許忘記了當時坐在對面的是誰

但店內被炭火炙烤過的桌面

卻留住了這段難忘的時光

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聽聞,有位同學在讀書時

每個月都會和同學來“二娃子”吃上一頓

如今已經畢業幾年

人都不在南充了

但是每次回南充也必定會來“二娃子”

老闆笑稱道

“像這位同學一樣的忠實粉絲還有很多嘞”

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開店至今十來年

從一開始的默默無聞

到如今深入人心的那口經典味

我想缺不了的是

店家十幾年如一日的質量保證

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絕不缺斤少兩足稱不補差

3斤~4斤的大肥魚活力滿滿

師傅都已經控制不住它啦

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為了保持魚肉最佳的口感

二娃子家始終都堅持現殺現烤喲

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在選魚時

“二娃子”家也從不含糊

草魚鮮嫩肥美,烏魚刺少肉嫩

鉗魚皮滑味濃,裸斑緊實細膩

每位顧客都可以根據自己的喜好選哦

可以說是十分貼心了

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傳承經典的四種口味

總有一款能俘獲你挑剔的味蕾

香辣味

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剛端上來的時候烤魚那叫一個香氣撲鼻~

瘋狂的咽口水

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為了保證魚肉的口味,上桌後還會繼續加熱

隨著時間的烹煮

鍋裡的湯汁就會開始咕嘟咕嘟冒泡泡

看著就胃口大開呀

PS:魚剛上桌時,味道可能會偏淡

加熱3分鐘再吃,魚肉會更加入味哦

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小心翼翼地先將調料撥開

深埋在底部的烤魚已經吸收了湯汁的精華

辣味不重,香氣卻更加濃郁

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將魚肉蘸點湯汁放入嘴裡

香辣的味道迅速佔領滿嘴

沒有絲毫的腥味

吃得讓人完全停不下筷子!!

豆豉味

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傳統烤魚怎麼能少了豆豉味的呢?

這完全就是為了不能吃辣星人量身而定

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豆豉的鹹香並不會掩蓋掉魚肉本身的鮮味

吃上一口滿口留香

令人回味~

泡椒味

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泡椒就是無辣不歡重口味黨最愛的口味

湯汁味濃郁

就連誘發出的香氣也是辣辣的

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金黃焦香的魚皮

綿軟嫩滑的魚肉

再蘸一口湯汁

那叫一個美滋滋~

麻辣味

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經典的麻辣味,越吃越上癮

辣椒辣而不燥,花椒麻而不苦

愛吃辣的朋友千萬別錯過哦~

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煮透了的魚肉每一寸都帶著火辣辣的氣息

每一塊魚肉吃上都夠嫩!夠細!

就是記憶中的那個味!!

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都說葷素搭配

,營養更美味

二娃子家每天都選用最新鮮的食材

十幾種配菜滿足你對口味和營養的追求

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魔芋、洋蔥、芹菜、折耳根、土豆條…

在湯汁的浸泡下

魔芋滋味十足,洋蔥香軟清甜

就連不喜歡吃芹菜的小編,也能吃上幾口

……

每一種蔬菜都會給人新的驚喜

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寬敞明亮的環境

讓人用餐的心情也變得十分愉快

上下兩層樓,

超級大空間

無論是聚會還是團建多少人都能坐得下

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再簡單不過的佈局

卻讓人有一種莫名的親切感~

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再約上自己的三兩好友

與美食來一場美麗的邂逅~

···

味道如果可以延續

那麼記憶將會一直都在

店 鋪 信 息

南充大興街這家十年老店化身“撩胃狂魔”,饞到你無法拒絕

店名:二娃子萬州烤魚

地址:南充順慶區大興街192號

營業時間:11:00-22:00

聯繫電話:15181751958


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