最強咖啡知識大全,教你如何高逼格點咖啡~

在今天這麼美好的週末裡,就讓我們EHS咖啡西點的老師來帶大家好好的研究一下咖啡的各種知識點,並且教你如何去牛逼哄哄地點一杯咖啡——Let’s start!

最強咖啡知識大全,教你如何高逼格點咖啡~

初級逼格:我要一杯拿鐵,謝謝……

中級逼格:一杯低咖啡因的拿鐵不要奶泡,請用聖誕特款大口徑杯,謝謝……

骨灰級逼格: I’ll have a grande, quad,ristretto, nonfat, dry cappuccino,please……

一般骨灰級人物一登場都是自帶神聖光的!感覺自己直接Low到地縫裡了。如何開啟自帶聖光模式,首先你需要知道有逼格的點杯咖啡需要五個要素:

冷熱 —杯子大小 — 低咖還是加量濃縮 — 糖漿選擇 — 咖啡本身名字

大小杯表達

small = tall 小杯

medium = grande 中杯

large = venti 大杯

最強咖啡知識大全,教你如何高逼格點咖啡~

 濃縮程度

一般,咖啡有以下幾種濃縮咖啡:普通的、低咖啡因的、加強的、一半低咖一半普通、保留最甜部分的(這個已經看上去事兒到沒有天際了)。

Regular:普通的

Decaf :低咖啡因的

Extra shots: 加強的

Half – caf: 一半低咖,一半普通的Ristretto:從濃縮咖啡裡面提出的僅僅保留甜味的部分

 咖啡名字

Espresso 意式濃縮咖啡

Americano 美式咖啡

Latte 拿鐵

Mocha 摩卡

Cappuccino 卡布奇諾

Caramel Macchiatto 焦糖瑪奇朵

Flat white 白咖啡

Irish coffee 愛爾蘭咖啡

Vienna coffee 維也納咖啡

Breve 半拿鐵

Jamaican Coffee 牙買加

Blue Mountain Coffee 藍山

Italian Coffee 意大利咖啡

French Coffee 法式滴濾咖啡

Frappuccino 星巴克特有的星冰樂

最強咖啡知識大全,教你如何高逼格點咖啡~

糖漿口味

如果你喜歡偏甜或者其他特別口味,可以選擇加一些糖漿或果汁。

Vaninilla:香草口味

Caremal:焦糖口味

Toffee nut:太妃堅果

Hazelnut:榛子口味

Raspberry:覆盆子

Peppermint:薄荷

Valencia:橙子

Cinnamon:肉桂

最強咖啡知識大全,教你如何高逼格點咖啡~

 特殊要求

然後,根據自己的口味,可以提出一些特殊要求,比如多奶沫之類的。

Dry:多奶沫,少奶

Wet:少奶泡,多奶

Skinny:用脫脂牛奶調入咖啡

Whipped cream:攪打奶油

Sugar free:無糖

看到這裡,你應該可以理解,一開始的那句話了吧:

I’ll have a Grande,quad,ristretto,Nonfat,drycappuccino,please……

怎麼樣,你會點了嗎?


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