鄭恩君
用料：豬筒骨適量、生薑片若干 1、首先先用溫水把豬骨沖洗乾淨，重複三次，徹底洗淨。
2、然後鍋中放水和豬骨，煮出浮沫和血水。3、然後把豬骨撈起來，在流動的水龍頭下衝洗乾淨。
4、熱鍋放水、薑片和骨頭，水要沒過骨頭，開大火煮兩個小時。
5、兩個小時後，加三碗熱水到鍋裡，再煮1個小時。
6、湯可以倒在保鮮盒裡，放冰箱冷凍保存，可以用來下麵條（粉）或者做菜。
熟透了的大腦
日
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用料：豬筒骨適量、生薑片若干 1、首先先用溫水把豬骨沖洗乾淨，重複三次，徹底洗淨。2、然後鍋中放水和豬骨，煮出浮沫和血水。3、然後把豬骨撈起來，在流動的水龍頭下衝洗乾淨。4、熱鍋放水、薑片和骨頭，水要沒過骨頭，開大火煮兩個小時。5、兩個小時後，加三碗熱水到鍋裡，再煮1個小時。6、湯可以倒在保鮮盒裡，放冰箱冷凍保存，可以用來下麵條（粉）或者做菜。
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