跟老公結婚，最大的感受就是“收穫”了一對活寶公婆。公公婆婆是一對特別風趣的人，說的話總讓人“腦回路大開”，如果反應慢了，都有點跟不上他們聊天的步伐。有一次吃完飯，聊起來公公吸菸咳嗽的事情，婆婆說：不用管他，吸那個好處不小，能防小偷。我一下懵了，問她：為什麼能防小偷呀？她說：可不，吸多了白天黑夜不停地咳嗽，小偷聽見了不敢來呀！公公尷尬地掐滅了手裡的半支。
今天中午我花了不到20元做了3菜1湯，這是我們3個人的午餐，不到20元做了3菜1湯，剛做好飯端上桌，婆婆視頻過來了，問我們吃飯了嗎？我說剛端上桌子，沒動筷子呢！婆婆又問吃的啥好吃的？我連忙把手機移到餐桌上讓她看看，她忽然說了句：3個人吃這麼點，餵雞呢？不夠你公公1人吃呢！公公在裡面說：夠，夠我自己吃的！孩子也可以跟奶奶聊天，開心。來看看都吃的啥？
第一道菜：炒三丁。
3月到了，減肥要抓起來了，這道炒三丁是用雞胸肉和白蘿蔔丁以及黃瓜丁一起炒的。做飯分享給朋友們。
- 黃瓜和白蘿蔔分別切成丁，雞胸肉橫著2片，然後切成丁備用。
- 雞胸肉里加入少許蛋清抓勻，然後加入澱粉鎖住水分，加少許鹽是適量食用油潤滑，防止打結。
- 鍋裡放油燒熱，把醃製好的雞丁放進去炸到變色撈出，然後把油倒出去，直接放蔥段和辣椒進去炒香。
- 白蘿蔔放進去翻炒1分鐘，然後倒入雞胸肉進去一起翻炒，最後加入黃瓜頂進去翻炒，調入雞精、生抽、鹽、老抽少許、蠔油半勺炒勻。
第二道菜：雞翅燉蘿蔔。
最近不運動確實吃得比較少，每天吃剩菜吃的我煩躁，所以今天做菜有點量少。做法分享給大家。
- 白蘿蔔切丁，雞翅5個劃上花刀放入生抽、蠔油、食鹽、料酒醃製了10分鐘。
- 鍋裡放油，把雞翅稍微煎一下，然後加入清水燉5分鐘，接著放入白蘿蔔再燉10分鐘，出鍋的時候調入少許香油即可。
- 雞翅是很容易熟的肉類，口感也很細膩，很適合孩子吃，而白蘿蔔多吃點可以預防上火，提高免疫。
第三道菜：白灼大蝦。
家裡的蝦還有6只，給女兒煮了。煮大蝦的時候，在清水裡放2片姜、幾粒花椒、少許食鹽即可，煮開以後把大蝦放進去煮到變色撈出，鮮甜美味，比油炸的好吃多了。
湯：銀耳梨子紅棗羹。
最近洗澡洗感冒了，嗓子疼還有點乾咳，這兩天天天喝1碗梨子羹，溫和去火養肺，確實好多了。平常沒事多喝湯，養人氣色好，還是很不錯的。
這就是今天宋宋分享的午餐，不知道你們都吃什麼呢？婆婆覺得我做這麼少的飯也只能餵飽一隻雞，我覺得還好呀，哈哈哈，你覺得呢？
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