傳統的露天養殖受到天氣、氣候環境等因素影響特別大，相較而言，冬棚養殖因為其結構的獨特性，內部環境不容易受到外界的干擾，所以抗外部環境的能力強，也因為其養殖環境的獨特性，造成了其高成本、高風險、高利潤的特點，“養成賺大錢，養敗虧大錢”。
冬棚養殖因為其環境封閉，空氣不能很好地進入其中，再加上薄膜的阻擋，陽光也不能很好地透入，所以光合作用不能很好地進行，氧氣也就不能很好地供應給藻類，造成了藻相難控、底毒素、藻毒素等問題。加上高利潤驅使下的高密度集約化養殖，水體藻相波動大、轉變快，造成了對蝦容易出現生長緩慢、肝萎縮、肝壞死、不明原因死亡等現象，給東棚蝦的養殖帶來巨大的經濟損失。
冬棚蝦的養殖難度不言而喻，自然而然，冬棚養蝦除了注重調水改底，拌料也顯得尤為重要。
冬棚養蝦拌料的好處
No.1促進肝胰腺生長、提高機體免疫力；
No.2排解對蝦肝胰腺、腸道內毒素；
No.3促進對蝦生長、保持活力；
No.4排解對蝦肝腸亞硝酸鹽等有害物質；
No.5調節對蝦的酶解代謝活性，提高機體抗菌抗毒抗病變能力。
對蝦拌料五大好處詳解
1、促進肝胰腺健康生長、提高機體免疫力
肝胰腺作為對蝦最大的免疫器官，是尤為脆弱的，極易發生病變。冬棚養殖期間經常寒流來襲，容易引起冷應激，冷應激使對蝦肝功能下降，時間長了肝萎縮、胃腸萎縮，感染疾病，低溫過後回溫，易引起蛻殼不遂、感染弧菌、白斑等。
對蝦的肝胰臟一旦發生病變，損失則是不可估量的！促進肝胰腺健康生長、提高機體免疫應答能力，從而提高對蝦對環境變化的應激反應能力，這是冬棚保蝦的最基本能量保障。
方法：定期在飼料中添加“免疫肽”，1袋免疫肽（250克）拌料20~25公斤，每10~15天使用1次，每次連用3~5天。疾病高發期、處理應及時，可酌情增加用量。
放苗30多天的蝦，使用免疫肽保肝的對蝦肝臟和腸道都發育得很清晰飽滿，個頭比較均勻；沒用“免疫肽”的對蝦肝胰腺和腸道雖然看起來比較正常，但清晰度和飽滿度相對來看明顯要差一些（見下圖）。
沒有使用“免疫肽”的蝦
使用“免疫肽”的蝦
2、排解對蝦肝胰腺、腸道內毒素
冬棚光照較弱，水溫比較低，天氣變暖時也容易倒藻引起池塘藻毒素增多，藻毒素慢性中毒是引起對蝦慢料慢長的最大肋迫因素。
方法：定期尤其是養殖中後期用“扶正解毒康”拌料，促進肝臟排毒解毒，清除內毒素，每袋（250克）拌料30~40公斤，連用5~7日。
3、促進對蝦生長
通過補充對蝦生長所需要各種維生素及免疫多糖，均衡對蝦所需的各種養分，促進對蝦脫殼和生長，這主要針對養殖中後期的保量促長。
方法：定期使用“黃芪多維”拌料，1袋（500克）拌料100公斤，每天1~2餐，每次連續使用3~5天，並定期潑灑“鈣鎂優補”促進脫殼和硬殼。
4、排解對蝦肝腸亞硝酸鹽等有害物質
方法：定期拌料“優維C”或者“免疫肽”排解對蝦肝腸道內最直接最有效的方法。“優維C”每袋100克拌料25公斤，連續使用3~5天。
5、調節對蝦的酶解代謝活性，提高抗菌抗毒抗肌體組織病變能力
方法：定期使用“黃芪多維”和“免疫肽”拌料。 “黃芪多維”每袋（500克）拌料100公斤， “免疫肽”每袋（250克）拌料20~25公斤每天1~2次，每次連用5~7天。
總的來說，冬棚養殖相對來說水溫較低，細菌性和病毒性病害相對來說發病率較低，冬蝦病害主要為：應激性+中毒性綜合偷死病、中毒性慢料慢長，所以拌料的著眼點應為解毒（排解腸道內毒素，提高肝胰臟的解毒功能）、提高免疫力和抗應激力（提高活力）。
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