劉高潮
端午節，紀念屈原投江報國也罷，起於上古民族祭祀圖騰也罷，主流說是天氣入夏變熱，人們為祛病防疫所設。早在秦漢時關中已約定俗成，唐宋時朝廷定為全國性節日。因避唐玄宗生辰之諱，曾改為端陽，或曰單五節。關中東府渭南地區過端午，兩千多年來已形成了健康文明的優良傳統。
洗澡 賽龍舟
古時關中稱“三川”，渭、涇、洛河多水，“端陽競渡，乃遺俗也。”東府華州的西溪湖，自唐僖宗時就是國家級的龍舟賽場。端午日，各州府縣的船隊，助陣的人們，在水邊祭拜禮儀完畢，一聲炮響，穿金戴銀的猛小夥們，駕起木製龍頭畫船，旌旗羅傘、鑼鼓吶喊，競相划槳衝向彼岸。久而久之演化成水上競技運動，傳到朝鮮、日本、印度支那、南洋諸國。1984年，我國體委正式頒佈《龍舟比賽規則》，併成功舉辦了國際龍舟邀請大賽。
隨著全球氣候的變化，關中地區的龍舟賽已經賽不起來了，倒是河灘人至今留下洗澡的習慣。古今端午洗澡，沖走一冬的晦氣，“五月五日，蓄蘭為沐浴。”（古書《大戴禮》）南方人在四月底前採集木蘭、蘭花，北方人用多種香草浸泡成湯，節前一天或當天一大早，用此水洗浴淨身，可去腥臊殺病菌，護膚養神。晴天時，尤其是男人，直接去渭河游泳、洗浴。
喝酒 吃粽子
粽子古稱角黍，用竹筍箬葉或蘆葦葉，包上糯米、紅棗、慄仁、豆子等，蒸煮而成。有文記載“仲夏端午，烹鶩角黍”之習，起於魏晉南北朝。發展到今天，粽子除黏米的外，又出現了糜粽、肉粽、蜂蜜棕、豆沙粽、火腿粽、棗泥芝麻粽、果仁夾心粽等等。過去渭河南岸用糯米包粽，北岸直到陝北，多用黏糜子。食粽除了祭祀療飢，還可止瀉壯陽強筋益脾，是上好的保健食品。
端午時渭南民間，用白酒溶化雄黃，塗抹在鼻孔下、耳蝸內，點在額頭上，殺蟲解毒，消炎除癢，防止蛇蠍毒蟲叮咬，但也不宜過量。古時有飲雄黃酒的陋習，因時人不知雄黃遇熱，能分解出二硫化砷，內服易發生砷中毒。1949年以後搞科普，雄黃酒不喝了，外塗雄黃的習慣在農村延續到改革開放之初，過節設家宴、喝純白酒的民俗，城鄉居民一直保留到今天。
掛艾 簪五花
《荊楚歲時記》曰：“五月五日……採艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。”端五日前夕，關中農村家家門楣掛艾枝或艾把；城鎮廠礦小區住樓房的居民也這麼做，將一把粗的艾捆堆放門內門前牆角，以示避邪。因艾葉含有胺油酸、側柏醇等，揮發時可殺菌消毒，淨化環境，提高室內空氣質量。其實，農家在開春也採割艾的嫩芽，炒菜或蒸菜疙瘩吃。
給孩子戴菖蒲，是江南水鄉人的做法，北方民間唐宋時也戴。古時關中天暖，水生物豐富。菖蒲是水生中藥，氣味辛溫芳香，可驅除蚊蟲，止喘開竅，順氣祛溼，增強人體免疫力，渭南一些地方的農戶延續了這一習俗。今天華州渭河灘溼地還有菖蒲，1949年後不戴了，改戴“五花”。五花白、黃、紅、藍、紫五彩紛呈，開在五月，學名蜀葵。端午前後同州華州農村的小姑娘、大閨女髮辮、髮髻簪插五花，既美觀漂亮，心情愉悅；又養顏祛癰，蚊蟲不齧。五花有消腫散瘀，除疽治頭瘡的藥用價值。
送節 繡香包
節前鄉村的姑娘媳婦，在花布頭上繡出花鳥蟲魚圖案，包上木香、丁香、白芷、甘松等香料，用彩色絲線納成偃月、葫蘆、雄雞、金魚等吉祥佩物；或用絲線纏繞成圓形、方形、菱形、多稜柱形等幾何體收藏。以上統稱香包，五月節兄弟姐妹、上輩晚輩、親戚朋友間互贈後，常年貼身佩戴，香氣慢慢散出，能強心安神，健體驅臭。熱戀中的姑娘，則把香包繡成心形，送給對方作情物。
端午在華州也稱女兒節，孃家人要給新婚第一年的女兒送時節。孃家製作或購買幾竹圈頭插彩色羽毛、高不過二寸的布貼小娃娃，過節當天帶上，和油糕、麻糖、花花饃，以及時鮮瓜果去看女，寓示婚姻美滿、早生貴子。一同送去的消夏品有扇子、陽傘、涼蓆、竹簾子等。如今與時俱進，農村也改送電扇、冰箱、空調了。
趕會 走親戚
北方人端午前後忙罷麥收，關中各村古廟會一個接一個，華州人是按誰家村逢集會早，先上誰家村去趕古會、走親訪友。先一天用新麥面蒸成貢桃、油旋、花捲、糖三角、追往包子等各種禮饃，再帶上新上市的甜瓜、杏桃、時鮮菜、土特產等，串親戚朋友。上會在於購置杈把犁杖農具、籽種農藥化肥，買賣牛羊豬崽雞娃，添置鍋碗盆勺灶具、過夏的單衣布料、油鹽醬醋生活必需品等。華州大節杏是當地百姓逛會贈親的首選，它因端午節時成熟而得名，個大多汁味甜，是最早的國家地標產品。
客人趕會來了，主人要設農家宴席招待，打酒熬肉，炒菜攤煎餅，作臊子面、蒸白饃，讓串門賓客嘗新麥，歸返時回贈小禮品，這叫禮尚往來。飯桌上相互拜訪，談收成、論家當，交流致富信息，祝福日子越過越紅火。
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