生活中 ，我們會經常遇到一些“幸福的煩惱”，比如說洗水果，幹棗和葡萄就很不好洗，幹棗上面有很多褶皺，而葡萄呢軟嫩不敢用力，因此，這兩樣水果，清洗起來費時費力，又洗不乾淨，怎麼辦呢？今天就教大家一個小方法，不僅節省時間，又洗得乾淨。（ 點擊藍字看視頻）
方法一：
找一個大一點的容器，在裡面放些食鹽和澱粉，如果澱粉不方便用麵粉也可以，然後加入適量的溫水，用手攪拌一下，儘量攪拌均勻，讓後再放入大棗，用手進行攪動，麵粉或澱粉都有一定的粘性，可以將大棗表面的髒汙粘掉，同時水中融入的食鹽，對水果的乾淨衛生又起到了相應的作用。
將大棗或葡萄慢慢攪拌一會後，撈出再用清水清洗、裝果盤。這樣洗出來的水果很乾淨衛生，您快來試試吧。
這裡需要注意的是：清洗葡萄時，水溫要略低一些，如果水溫過高，洗出來的葡萄口感就欠佳了。而大棗，褶皺多容易藏一些髒汙，溫度高一些，更有利於把這些髒汙清洗乾淨。其實，不僅是大棗和葡萄，其他水果都可以用這樣的方法進行清洗的。
方法二：
如果您覺得大棗難清洗，怕洗不乾淨，也可以先將幹棗用溫水浸泡十分鐘，撈出後用牙刷刷一下大棗表面，這樣處理後的大棗更乾淨，但這需要一些時間和耐心。所以說，您還是根據自己的實際情況，來選擇適當的方法吧。
溫馨提示：
如果您很糾結大棗是否能清洗乾淨的問題，那就乾脆來個“徹底了斷”吧，先將大棗清洗一下，然後用水煮開，撈出後剝去大棗皮，這樣再食用就放心了。不過萬事有利就有弊，這樣處理後的大棗，自然也就缺失了一部分營養成分了 。
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