中國農業發展現狀與前景--課件

先作一個自我介紹,我叫何永平 網名:野馬 45歲,從事農村工作25年,主要從事畜牧業和農業方面的工作,今天受邀嶽池縣教科體局與大家共同探討農業方面的一些知識,當然在坐的各位老師在其他領域或農業領域可能懂的東西都比我多得多,我們相互學習,相互提高。


今天由於篇幅有限,主要講一下農業觀念和發展方向方面的知識。觀念對了,你不會後悔進入涉農行業,方向對了就少走彎路。我們先來說一下中國農業的發展吏。


我們都知道中國自古以來就是一個農業大國,農業大國是什麼概念呢?清朝末年農民佔總人口比例是90%,建國初期佔80%,現在佔60%,隨著社會的發展農民的佔比還會不斷下降。但是相比同樣是農業大國的美國農民佔比只有1%(300萬)但是美國糧食出口佔全世界出口量的四分之一。

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那中國農業在哪個時代是最輝煌的時期呢?對是1200多年前的唐朝,當時唐朝政府非常重視農業,興修了很多著名的大型水利工程,和水庫、堰塘等農業得到了長足發展。在唐朝播種和收穫比例最高能達到1比200,也就說一斤種子可以收穫200斤糧食,而當時的英國種收比例才3--5倍。

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唐朝最著名的就是蠶桑業和陶瓷業,在坐的老師可能對絲綢之路都有所耳聞,2000多年前漢武帝派張騫(qian)帶著100多人出使西域,由長安(今西安)、甘肅、新疆到中亞、西亞並接通地中海各國的陸上通道被稱為絲綢之路,當時出口的貨物主要就是絲綢和瓷器,絲綢之路上交流的東西很多比如:醫術、舞蹈、樂器、武學、宗教及珍惜動植物等,漢代時期從國處引進的東西經翻譯後會在前面加一個胡字,比如胡琴、胡蘿蔔,胡瓜(黃瓜產於印度)、胡豆、胡麻(芝麻)、胡桃(核桃)、胡椒、胡蔥(洋蔥)胡荽[suī](香菜)等。而唐朝時期從國外引進的東西會在前面加一個海字,比如:海堂、海椒、海石榴、海珠(波絲珍珠)等,當然還有番茄、番薯(紅薯),番瓜(南瓜)、番麥(玉米)這些都是絲綢之路帶入中國的。

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當時唐朝的農業技術非常先進,絲綢、陶瓷的地位不亞於現代的芯片技術和量子信息技術。普通百姓可以隨意出入建交國進行貿易,每年經絲綢之路來長安(西安)的外國人數以萬計,定居中國的單廣州就數以千計。

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前段時間我有幸收藏到了幾十枚古絲路小銅幣,絲路錢幣種類繁多,140多個國家的各種錢幣在絲路上流通,很多國家都已經湮滅在歷史的長河中,只有通過史料和文獻的隻言片語中瞭解到那些曾經輝煌的帝國王朝。那些小銅幣只有指甲大小,圖案、文字形態各一,因為是手工打造絕對找到不兩個同樣樣式錢幣。

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早在秦漢時期中國的農業就領先世界,更是周邊國家學習的榜樣,比如日本,韓國,越南、朝鮮等國,包括他們的文字、禮儀、風俗文化都是引至中國,還有就是有名的文成公主與松戰幹部事件,當時的文成公主將種養技術帶到西藏後讓西藏人民擺脫饑荒,藏傳佛教中至今將文成公主奉為神明,這是中國農業的歷史。

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中國農業發展現狀
千百年來中國人民在儒家文化、厚黑文化的薰陶下將人分為三六九等,用錢來衡量一個人的能力和道德水準,自古就有笑貧不笑娼,什麼搞原子彈的不如賣茶葉蛋的,搞科研的不如賣唱的,這些現象在現實中確實真實存在。

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曾經在網上看到一段經典語句說:
中國講的理往往只跟身份有關,
跟邏輯對錯無關。
你能跟你爹講理嗎?
你敢跟皇上講理嗎?
在中國人看來,
跟地位高的人講理本身就是一種不講理的表現。
中國人認為你沒本事才會去講理,你真有本事,
你說的都是理。
就這種邏輯循環幾千年不變。


扯遠了……

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現在中國不重視農業
大家都知道中國是土地財政,什麼是土地財政,就是政府的所有開支都靠倒賣土地賺錢,2 30萬一畝買農民的土地,2 300萬一畝賣給開發商,開發商再以7 800萬一畝賣給老百姓,(一畝就修400平米修30層)開發商和買方還得各自交稅,房東死了之後兒子得了房子還要交20%的遺產稅。所以政府更願意將土地用來建房子而不是用來種莊稼。

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改革開放以來,我國在各行各業取得了舉世矚目的成績,其中也包括農業方面,比如袁隆平先生的雜交水稻更是影響整個人類的發明貢獻。當然縱觀世界各國農業現狀我國農業也還存在很多問題。
一、浮誇風還在大行其道,全民說假話、說大話、說套話說得臉不紅心不跳,歷史上畝產10萬斤、畝產20萬斤卻餓死幾百萬人。現在同樣如此,什麼萬畝花椒基地、萬畝蓮藕基地、萬畝桃園基地多不勝數,所謂的萬畝是不是真的有萬畝只有天知道。我曾經參加了一個某鄉鎮的5000畝高粱基地驗收工作,省市縣的領導一大堆在所謂的5000畝高粱基地村找了一上午,終於找到3挑谷的高粱地,各級領導換了多個角度拍了幾張照片後驗收合格了,就算找一個沒讀書的農民也分辯得出3挑谷沒得5000畝吧!但是讀了書的人確分不清楚所以該撥款的撥款,該表彰的表彰。

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二、如果你想通過國家發佈的數據來分析一下市場,哪個敢用那些數據? 比如:生豬存欄量,各種經濟作物的年產量….. 估計年產量夠全國人民吃十多年都吃不完。
1.糧食問題
根據國家統計局公佈的數據,我國目前平均每人每年必須向國外進口糧食190斤,190斤是摺合了肉類、蛋類,奶類,也就是說,中國每年生產的糧食只夠中國人吃9個月,還有3個月的糧食全靠進口,這種趨勢還在不斷加大,其中大豆90%依靠進口,從加拿大進口小麥運到中國港口才6--8角一斤,請問中國糧食用什麼和國外競爭?
如果發生戰爭,糧食產量是不是會降低?糧食是不是會漲價,如果外國人不賣糧食給中國,或者晚賣20天給中國會不會餓死人?

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2.土地荒漠化問題
一瓶好的礦泉水3塊錢,一斤穀子1塊2角5分錢,賣兩斤穀子買瓶水,你讓農民怎麼來種地?雖著中國外出務工流形成之後,農村土地荒漠化一年更勝一年,糧食產量一年比一年減少。現在在家種地的普遍為老年人,中年會種地但是不能在家種地,因為種地的成本高收溢少,寧願在外面當個保安領2000元一月也比在家種地強,所以荒漠化程度越來越嚴重。

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3.化肥農藥造成土地貧瘠問題
在坐的各位應該都知道化肥農藥有毒,每次我們栽秧時下了化肥後鰍魚、黃鱔、馬黃等就會死去決大部分,當然毒死的還有更多我們肉眼看不見微生物,而微生物才是土地需要的真正肥料,比如我小時候吃的薄皮柑,那殼與肉之間空了很大一個空間,並且那柑橘香甜可口,很有味,當時只是給柑桔樹上了一些豬糞,現在同一株果樹又是上化肥,又是上農家肥確種不出好質量的水果。化肥就是拔苗助長地透支土壤裡的微量原素和殺死土壤中微生物群,所以化肥是土地貧瘠的最大殺手。
舉個例子,日本在我國租了一片地先讓土地空了三年,再養三年牛羊,再種西紅柿並且只用農家肥,各種指標均達到綠色食品標準,成熟後在北京賣40元一斤還供不應求。

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4、城鎮化建設與規模養殖造成農家肥稀缺問題
大家可以回憶一下,我們小時候住在農村空氣多麼清新,天空多麼蔚藍,環境是否受到汙染?而現在很多都搬到城裡去住了,養豬養牛都集中在一個地方去養了,農村感覺比小時候環境更乾淨了,可是為什麼我們現在各種空氣汙染,水源汙染,土壤汙染越來越嚴重了呢?其實這也是城鎮化建設和規模養殖帶來的弊端之一,各大養殖場周圍肥力過勝,環境汙染嚴重,離養殖場遠的土地越來越貧瘠。我們不防想象一下如果我們將縣域內養殖場農家肥和縣城及各鄉鎮的汙水平均撒在縣域內所有可種植的土地上會不會造成汙染?當然不會並且還能讓土地良性循環越來越肥沃是不是。

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5、中國人不想當農民
這和收入關係不大,在中國農民這個身份是受歧視的,這些歧視來自社會各個介層,包括農民自己也歧視農民,同樣的交通事故死的是農民賠得少些,醫療保險農民報得少些,養老保險農民才領100元。在攀比心的大環境下賺到11萬的農民他就歧視賺到10萬的農民,總想在別人面前找優越感,就算經濟比不過別人,他就在人脈上找優越感,比如經常聽到有人說,我哪個什麼齋舅子在哪裡哪裡當什麼鄉長、當局長。看看這就是一種自己歧視自己的表現。很多有錢人的父母都用不到他們的錢,很多領導的潛規則秘書也沒被提拔重用,你一個外人就算把他吹到天上,除了顯得自己更加卑微外,一無是處。
咱農民要做的是什麼?堅持自己的原則,有主見,有見識,遇到不公正,不公平的待遇就要說出來,敢於表達自己的觀點。不要一味地阿諛奉承、溜鬚拍馬、卑躬屈膝總認為真理在領導面前它就是一個屁,而領導的屁就是真理,這樣只會讓別人更加瞧不起咱農民。只有大家願意當農民了,中國的糧食產量自然就上去了。

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6、機械化程度太低問題
前一段時間我在西瓜視頻上轉發了大量的美、日、德等國家農業機械方面的視頻到朋友圈,還被個別網友調侃我崇洋媚外不愛國,我在想難道他們家下水道不通,不能給人說,也不能找人修,不然不愛家。他們家燈泡壞了也不能說不能換,不然就不愛家,真正愛家的人是發現家裡的問題並處理問題,這樣家就會變得越來越美,一味的掩蓋問題家只會越來越亂越來越髒。我們很多技術落後於人難道連承認的勇氣都不敢有嗎?那我們國家的技術將怎麼進步?
在我們國家還存在人拉牛耕的種地方式,這種方式還是兩千年前的種地方式,而在發達國家,這種刀耕火種的方式消失已經快一百年了,很多人自欺欺人地將機械化程底歸功於地勢不平坦,我們來看一組數據:我國可耕種平原面積115萬平方公里,相當於日本、德國、英國、以色列、意大利這5個國家的國土總面積。但我國的農業機械落後日本和徳國近一百年。人家早就實現了從種、管、收一體化機械化作業,而中國還在運用兩千年前的人工作業模式。

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7、專業合作社騙補問題
各位業主,真正搞農業的人不是什麼大富大貴之人,更不是錢多得用不完了,用錢買名譽的人,他們的那點本錢都是從牙縫中攢來的,很多國家優惠政策他們享受不到,因為規模達不到要求,而規模達到要求的是哪些人呢?對,是那些企業家,他們的本錢不是從農業上賺來的,他們的工作重點也不在農業上,他們因為信息靈通人脈廣知道哪裡有項目,然後驗資,大興土木,排個頭,一但補助款一下來領錢走人,丟下一大堆爛攤子,讓社會各界頭痛。他們就不是搞農業的人。

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我國農業發展前景
在坐各位都是搞農業的,聽到以上農業方面存在那麼多問題是不是有點灰心了呢?基實大可不必,如今農業方面存在的各種問題國家高層早已洞察,各種惠農政策陸續出臺,你們的春天即將到來。
2020年中央一號文件《中共中央、國務院關於抓好“三農”領域重點工作確保如期實現全面小康的意見》是21世紀以來第17個指導“三農”工作的中央一號文件。全文共5個部分,包括:堅決打贏脫貧攻堅戰;對標全面建成小康社會加快補上農村基礎設施和公共服務短板;保障重要農產品有效供給和促進農民持續增收;加強農村基層治理;強化農村補短板保障措施。

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近年來,中央農村工作會議、中央一號文件、政府工作報告等屢屢提到,並且有大額的資金支持。其中,中央財政通過以獎代補方式對創建的產業園給予適當支持,申報成功扶持資金一般達上億元,產業園區可以獲得還林造林補貼、水電路補貼、農機購置及更新補貼、土壤改良及提升補貼、基建補貼等福利。


今後農業發展趨勢“共享農場”可以將農民、用戶、農場結合起來,合理利用農村閒置的土地資源。利用互聯網等現代信息技術整合共享涉農資源,使農業資源得到合理優化和利用,滿足多樣化需求的現代農業經濟活動的總和。通過“共享農場”電商,將生活在城市的人與農場主連接起來,請城裡人來當“地主”,產品由“地主”來支配。用線上認養、線下代養的模式,讓“地主”與農場主達成合作,分享農場種植成果,最終實現農場直供。“地主”隨時可以來地裡檢查或通過手機上的軟件實時查看,也可以來地裡勞動體驗。給大家舉一個例子:雙鄢鄉20000斤柑橘滯銷,種柑橘的業主有一個孫子在外務工,看到爺爺成天唉聲嘆氣,就在自媒體發了一篇柑橘滯銷的推廣軟文,後來效果超好,如今發推廣軟文的自媒體已經做成大團隊情感銷售在全國各地銷售農產品。

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解決方案
我們大家都知道一個定論,看病容易治病準,要說找出目前我國的農業方面存在的問題可能在坐的每個人都能說出個一二三來,光看病不治病那叫發牢騷,當然我們在坐的各位業主能治的都是小病,大病得靠國家政策,我們只要將小病治好了,抵禦大病的能力就能變強。


1.加呂農民種糧積極性,這個是大病,得靠國家出臺各種獎懲措施,提高糧食差價補貼。將植補款獎給種地人,收荒廢稅等。


2.化肥農藥問題個人建議
國家方面逐年減少化肥生產量,加大化肥毒負作用宣傳,讓老百姓自覺用農家肥、有機肥代替化肥,逐年改善土質。農藥方面加大監管力度,只准廠家生產低毒短效農藥。
個人層面,為了長期有效發展農業各位業主最好少用或者不用化肥,也許前一兩年會減產很多,但是五年後你絕不會後悔今的做法。

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3、歧視農民問題個人建議
從教育體制上改變國人見官矮三分的傳統觀念,逐年改革應試教育,建立建全法制制度,強化法制制度,弱化人制權力,農民自己也要將自己當人看,遇到不公正不公平敢於發聲。

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4、機械化程度太低個人建議
國家層面,大力引進高新技術人才,大力扶持中小型涉農企業,提高農產品補貼力度,讓農民和涉農企業有錢可圖,有效帶動其它行業資金流入農業圈。
個人層面,特別是農業業主,加強知識更新學習,有事多問度娘,不要被傳統思想禁錮了你的想象力。

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5、合作社騙補問題的人個建議

主管部門應加強監管。老百姓要敢於舉報。
說內心話,看到我們搞農業業主的艱辛我們一直在尋找一條幫助他們的路,只是人輕言微,難於有實質性進展。不過後來還真找到一種能給他們幫些小忙的方法,因為我的幾個朋友都是做自媒體的,擁有一些在網絡上發佈信息的渠道,可以幫助業主發一些免費的宣傳報道,當然天下沒有免費的午餐,我們的要求是報道發出來後也希望各位業主轉發朋友圈,並且讓你們的親朋好友關注報道的媒體,媒體需要的就是粉絲,我們的回報就是將業主和涉農人變成粉絲, 相當於互惠共盈,各取所需。

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今天我的培訓到些結束,下一步培訓我們將會涉及到具體專業技術培訓,到時歡迎大家一起探討,共同進步,謝謝大家……

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