六七十年代,我老家的房子是這樣蓋的。
家在平原,每家每戶的房子都連起來,只有院子裡才栽上幾棵樹。
房子上面蓋的是麥秸稈,只有條件好的才會柵上瓦。
我和小夥伴們最喜歡的運動,是去到村子後面的墳園子裡面玩。
那裡面,處處是大梨樹。
更吸引我們的,是一顆顆舒展枝條的大柿樹。
看這粗大的樹幹,有沒有想起:枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家?
柿樹的枝條,猶如千手觀音的纖手,向四周無限伸展。
這就是小夥伴們最喜愛的柿樹。
記載著童年的樂趣,美好的回憶。
所謂的摸樹猴,就是幾個小夥伴爬上柿樹,其中一個用布蒙上雙眼,開始順著樹枝找人。
首先摸到哪個小夥伴,並牢牢抓住不放,就算是找到下家,讓他開始矇眼找人。
遇到調皮搗蛋的小夥伴,明知道跳不到其他樹枝上面,也逃脫不了,就抓住柿樹枝使勁搖晃,好趁時機逃跑。
好不容易逮到,哪能那麼容易讓你逃跑?
趕緊撤下矇眼布條,並大聲吆喝著:摸住猴啦!摸住猴啦!
就是這樣的嘻嘻鬧鬧,歡歡樂樂度過每個星期天。
這樣的柿樹也可以摸樹猴,需要膽大的、麻利的小夥伴,上面的樹枝離得近,可以向猴子一樣抓住樹枝逃跑。
柿樹的枝條柔韌性比較好,也能夠承受小夥伴的重量。
杏樹就不行,容易折斷。
我家是貧農,沒有樹園子,更沒有果樹園。
有一次,我爬到人家杏樹上摘杏吃,主人家的小孩老遠都吆喝我,一激動,腳下的樹枝折斷,一打鞦韆,上面抓的樹枝也折斷,一下子掉到地上,小屁股蹲的直疼。
那個傢伙,也不再說我偷杏吃,幸災樂禍的大笑起來。
到現在,我還清楚的記得,他那口沒有長滿牙的大嘴巴。
如今的大柿樹都被砍伐。
只剩下這樣的創收型柿樹。
已經不適合摸樹猴。
紅彤彤的柿子,實在是誘人。
這樣的大“磨盤”柿子,更是秀色可餐。
柿子雖好,可不要貪吃。
曾經遇到一個腹痛病人,就是因為前一天吃了很多柿子,導致腸梗阻。
病人也說,自己家裡種的柿子,又大又甜,不知道吃了多少個。
食用禁忌
⒈柿子不能空腹
柿子含有較多的鞣酸及果膠,如果是空腹,它們就會在胃酸的作用下形成硬塊,而這些硬塊並不能正常消化吸收,它們滯留在胃中形成胃柿石。如果到一定有大小,就會造成消化道梗阻。所以吃柿子前要先吃些東西墊底,能避免胃柿石的形成。
⒉柿子皮不能吃
柿子皮不能吃的原因也是因為柿子中的鞣酸並沒有完全脫掉,食用後也可能形成胃柿石。
⒊貧血者忌食
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
⒋不與牛奶同食
柿子與高蛋白食物同食,很容易會使鞣酸凝固成塊,導致胃柿石。所以與高蛋白要間隔2小時食用。
藥用
柿蒂、柿澀汁、柿霜和柿葉,均可入藥,能治療腸胃病、心血管病和乾眼病,還有止血潤便、降壓和解酒等作用。
柿霜
柿霜就是柿子製成“柿餅”時外表所生的白色粉霜,我們吃柿餅時都會洗掉,其實它也有很好的藥用價值。
柿霜具有潤肺止咳,生津利咽,止血之功效。常用於肺熱燥咳,咽乾喉痛,口舌生瘡,吐血,咯血,消渴。
柿蒂
乾燥後的柿蒂可以入藥,歸胃經,主要作用是降逆止呃、百日咳及夜尿症。
柿澀汁
柿澀汁裡含有單寧類物質,是降壓的有效成分,對高血壓、痔瘡出血等症,都有療效。
柿葉
柿葉茶為無毒的利尿劑,經常飲用能增進機體的新陳代謝、利小便、通大便、淨化血液、使機體組織細胞復甦。
用作藥物,可治咳喘,肺氣脹,各種內出血。
柿餅
柿餅歸心、肺、胃經,主要用於吐血,咯血,血淋,腸風,痔漏,痢疾。
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