去年底，李子柒大火。
一個在企業做HR總監的朋友特別迷戀看她的視頻。看完很激動地跟我討論，覺得李子柒活成了所有姑娘理想的樣子，餵馬劈柴面朝大海春暖花開。
人嘛，都是缺什麼補什麼。
我這個朋友工作忙，家裡有保姆，一年做不了兩次飯。覺得李子柒自己種菜、做飯、醃肉、彈棉花，生活節奏舒緩、散慢，因此特別浪漫。
昨天，我們討論武漢什麼時候可以解禁出門。我說估計要到四月，她聽了十分崩潰，發來一張自己在家生豆芽的照片，欲哭無淚地說：
“從最開始短短的小芽，到現在能長出幾釐米的長芽，再呆一個月，我都成李子柒了。”如果放在以前，我會故意槓一下她：這不是你理想的人生嘛。但昨天我什麼都沒說，因為我太理解她的焦慮了。
人是一種特別矛盾的動物。我們的安全感，往往來自於那些我們熟悉卻又厭倦的東西。比如婚姻，比如親子關係，比如工作。
有人天天抱怨婚姻，但最後你會發現，抱怨越多的人，越離不開婚姻、家庭。真正有本事離婚，甚至離婚連孩子都不要的，平時都不怎麼談自己的家庭生活。很簡單，因為抱怨越多，依戀越深，說明非常在乎。
像我朋友這樣，平時喜歡李子柒，對工作經常有怨言，但其實她愛工作可能勝過愛老公。作為大學畢業後才到武漢打拼的小城姑娘，走過職場小白時期的孤單、寂寞、無助，拼到今天，工作既是她的情人，也是她的勳章。
這場疫情，她在家宅了四十多天，不僅學會了生豆芽，還學會了蒸饅頭，忽然慢下來的生活讓她無所適從。更無所適從的是，不知道復工以後，整個企業、整個市場環境，面臨什麼樣的挑戰。
可焦慮能怎麼辦呢？只能想想如今這段被逼成李子柒的日子，雖談不上歲月靜好，但確實解鎖了許多的人生第一次，也讓我們有時間重新思考過去那些習以為常的生活，是否必須如此。
除了生豆芽，把本來不太能當菜吃的黃豆、綠豆，變成菜；這次疫情，還讓武漢人民見證了小蔥的威力。
雖然現在已經好多了，但的確有一段時間，菜很難買，而且身邊有些朋友，以為關兩個星期就能出門，不想去超市，怕被傳染，就呆在家，靠吃囤積過日子。
吃到最後，發現唯一的蔬菜，就是小蔥了。泡麵、掛麵，下好以後撒一層蔥花，“洛陽親友如相問，就說今天吃了菜”。
小蔥切成蔥花凍在冰箱裡，儲存一個月沒什麼問題。
炸蔥油是大家解鎖的另一個技能。
如果一段時間裡，肉比較難買，蔥油拌麵的確可以吃出肉味。
我琢磨了一下，大約是因為中國人烹飪肉類喜歡放蔥，長時間的味蕾培養，在潛意識裡，讓我們將蔥與肉的味道混為一談了。
這個道理，跟愛吃刺身的姑娘，家裡常備一支綠芥辣，隨便沾點啥，都覺得吃到了刺身是一個道理。
炸蔥油很簡單。小蔥切段，放油鍋裡炸變色，裝瓶備用就行了。吃麵的時候，舀一小勺拌在上面，講究一點的，再放一點切碎的新鮮蔥花，“肉”跟“菜”就都有了。
朋友劉劉終於買到了一斤蔥，炸了蔥油，興奮地說剩下的17包方便麵有救了。武漢人的樂觀，就是很直白，如果城市也分星座，我覺得武漢最大可能是白羊座的。
蔥油吃了，蔥根絕不能浪費，一定要找個花盆種起來。
此次疫情，武漢市民花式種蔥、種蒜，可以做個專題了〜這是我朋友圈裡蒐集到的一部分。
種蒜頭，我更喜歡水培。長得快，天氣好的話，一兩星期就可以吃了。美中不足是，水培蒜苗的蒜香味，比土栽的要淡一點。
還有紅薯藤也可以水培。
吃不完或者生芽的紅薯，泡在水裡，很快可以長出紅薯藤，遠看跟綠蘿有幾分相似。雖然土豆也可以這樣操作，但紅薯藤可以炒菜吃，土豆苗卻不可以。
“疫時”，能入口、能裹腹，才是王道。
但我之前一直不知道芹菜也能水培，直到看到春芳家的芹菜根，二次利用後，長出了好看又能吃的枝葉，立刻覺得以前損失了好幾個億。
還有“二月二、龍抬頭”，自己在家剪頭髮的。
婭婭住在前段時間火爆網絡的那個“漢罵”嫂子同一個小區，她自己剪的頭髮，我覺得那是相當好看。
在陽臺上種水果，在我看來段位也非常高。九九陽臺上種的草莓，已經結了三茬果子，她發愁果子越結越小了。
九九還在陽臺上種了生菜。她提醒我家裡常備幾包種子，種子是人類最好的朋友。
最開始封城的時候，大家的態度是：我想吃這個，買不到；我想那個，買不到，好煩。
如今是，我想吃這個，自己做；我想吃那個，自己做；都行……
大家開玩笑說，等到解封，好多店都得倒閉，因為大家都會自己做了。比如國民度最高的奶茶。我朋友藍精寧就做得像模像樣。我也是看她的朋友圈，才知道做奶茶要先把糖與茶葉混合炒制。
看看武漢人民都在網上搜什麼——
曾經以為很多事情堪稱重要，等真宅在家裡了，發現只有吃，最重要。
武漢封城到今天，其實每個人的焦慮，都是與日俱增的。
大家的共識是，扛過三月，只要四月能出門就是勝利。回頭想想還是嚇人，如果4月出門，相當於大家已經在家關了近三個月，這就不是坐月子的問題了。
關於這場疫情，大情懷、大事件、大感動、大問題，已經討論的太多。有些有解，有些或許永遠無解。
這段全國人民宅家，武漢人民宅得更長的日子，註定要被載入史冊。拋卻那些大的思考，對於個體而言，宅家變成李子柒，讓我忍不住反思，過去的自己，是否把生活的底線抬得太高？
我們曾經以為，吃外賣、喝奶茶、看演唱會、逛街、下館子，各種消費是人生的常態，所以必須賺很多的錢，必須有光鮮的衣服，必須迎合各種消費潮流，否則就是活得不好。
直到這些常態全部被抽離，我們才發現，原來每個人，都低估了自己的能量。
一直以來，大家已經習慣了不斷起跳，去摸生活的上線。我們買昂貴的口紅和包包；因為無法實現“車釐子”自由而暗自神傷；希望男朋友有現成的房子車子，還不能大男子主義。我們在五光十色的城市裡徜徉，像《慾望都市》女主一樣，感嘆如果失去了這些，人生還有什麼意義。
忽然，命運的翻雲覆雨手拉下了電閘，我們曾經無比害怕失去的那些東西，消失了。在黑暗中掙扎片刻後，生活意外地以新秩序重建了。
一個朋友說，經歷了這一場，她什麼都不怕了。
“以前總覺得自己易折。生活順利，沒有失去過，反倒每天擔心如果失去了怎麼辦。這段日子折騰下來，發現身體裡有‘韌勁’了。這個發現，讓人心安。”
為什麼我們喜歡看李子柒？不正是想看這種“韌”，如何化成了美嗎？一個外表柔弱的女子，與糧食、蔬菜、山水和諧相處，沒有她不會做的，也沒有她搞不定的。
她維持著現代人生活的最低標準，卻體現了人類活著的最高標準——自給自足，擁有真正的自由與自我。
“一個人，他所能創造的東西越多，可以侷限他的東西就越少”，這是宅家的柴米油鹽，教會我的事。這樣想想，竟也莫名溫暖。
就這麼著吧，像野草一樣生長，什麼樣的生活，都能讓我們成長。
關於本文
● 作者：艾小羊。複雜人生的解局人，品質生活的上癮者，專治各種不高興。代表作：《活成自己就好了》
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