“生活如罐中匙,可鹽亦甜。”--勺勺日報
說到新疆切糕大家應該都不陌生,很多小夥伴在小時候都吃過。不過相信很多人都有過買切糕被宰的經歷。因此不少人再看到切糕心情複雜。
在印度有這樣一種美食,也是現場切下來賣的。與切糕略有不同的是,攤販都是用鐮刀片下來薄薄一層來賣的。究竟是什麼呢?
圖一, 印度師傅用鐮刀片美食
據當地人的說法,這似乎是一種植物的根莖。並且師傅的刀工也很好,片下來的這一片都晶瑩剔透的,和國內蘭州牛肉拉麵師傅的刀工有一拼。
圖二, 印度師傅用鐮刀片美食
圖三,薄薄的一片還有些透明
這種小吃的價格一片是100盧比。按照國內匯率計算,也是差不多10塊一片了,這樣比較的話,國內的切糕價格也算是小巫見大巫了。
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