每到深夜，腸胃總是蠢蠢欲動，無論晚上吃的多飽，也總能在夜裡騰出一點兒地來。而最適合在深夜喚醒味蕾的，自然是燒烤了。
夜小腰在廈門的燒烤界也算小有名氣，幾年之內火遍廈門，連開好幾家店，更是將腰子帶上了廈門人的餐桌。位於文灶店的夜小腰剛開業不久，地處廈門的幾何中心，從哪裡過來都很近。
文灶店的裝修依舊承襲夜小腰一貫的風格，暖黃色的射燈讓整個空間都充滿溫馨感，牆壁上栩栩如生的壁畫，給擼串也增添了幾分時尚感。詼諧有趣的標語顯眼地張貼著，這一切給人的印象既熟悉又親切。是的，就是它。
來夜小腰，不一口氣點上十幾串小腰就算白來了。他們家的腰子，是出了名的好吃，不腥不臊，沒有奇怪的味道，反而讓人越吃越愛吃。大片的腰子常常讓人覺得膩，他們家的小腰切得小塊，烤制之後特別入味好吃，讓人停不下來。想說的話都在腰子裡，儘管吃就是了！
夜小腰的豬皮也很有名，在來店必點的菜品清單裡，一定有它的地位。將豬皮切成小塊，穿在竹籤上，每一塊看起來都通透好看。豬皮烤至焦黃之後香味溢出，美味難擋，讓人慾罷不能。豬皮的膠原蛋白很豐富，咬下一口滿嘴留香，充滿膠質的口感十分Q彈。
烤雞爪的點單率爆高，簡直就是人氣王，尤其是女孩子特別喜歡！夜小腰家的雞爪烤制後一點也不會幹柴，反而還有豐富的汁水，咬起來軟嫩入味。雞爪的膠原蛋白也很豐富，每一塊都連著骨頭，啃起來津津有味。
牛板筋、雞軟骨、烤大蝦、烤饅頭、烤蔬菜…這裡簡直就是燒烤天堂，只要你想吃的，這裡統統都可以滿足你。
還有這道不得不推薦的牛胸油，能吃到的地方還真的不多，來這裡要多吃幾串呢。
烤生蠔是經典的燒烤菜品，加上蒜蓉是最好的組合。
還有加了粉絲的扇貝，同樣也是經典的味道。
除了燒烤以外，他們家的小腰涮毛肚也很不錯。這道菜有點類似四川冷鍋串串的樣子，將毛肚等用竹籤串好後放進紅油湯裡，味道香辣誘人。
辣鴨頭、豬腦、炒泡麵…夜小腰的花樣也是真的多，來這裡根本不怕吃不飽，就怕沒肚子吃，分分鐘就能吃到扶牆出。
文灶店的位置就在靠近羅賓森不遠處，乘坐BRT至金榜公園站，走幾百米就能找到。他們家的服務員都很熱情，看著我們拍照，還主動提出幫我們拿，需要什麼更是隨叫隨到。這麼一家好吃又有意思的燒烤店，能火起來也是有原因的~
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