風雨
我愛做飯，但是不愛洗碗😅，所以在家裡我負責給爸媽做好吃的，我爸負責洗碗，我媽負責吃和誇我。
半生天真
對於農村長大的我來說，做飯是必須會的一種技能。基本上每一個農村女孩從小都要學會做飯，因為農忙時，家裡大人不在家，孩子都必須得自己做飯吃，不然那一天就只能餓著肚子。我是家裡的大姐，做飯，不管好吃不好吃，那都是一定要會的，不然怎麼能照顧好弟弟妹妹。
仍然記得自己炒的第一道菜是空心菜，因為第一次炒菜沒經驗，不懂火候，不知道熟沒熟，所以炒了好久，水加了又加，等盛到盤子的時候，已經爛得不成樣了。第一次煮白粥，水下少了，底糊了，加水再煮，煮出來的白粥黑黑的，一股嚴重的燒焦味。就這樣一點點積累經驗慢慢學過來的。
喜歡做飯就好似一項喜歡的運動，在運動的時候大腦會分泌一種激素，緩解你精神上的疲憊，從而讓你感覺很舒服。做飯也一樣，在做飯的時候我感覺就是一種享受的過程，能夠放鬆你的神經，當然為了增加一些氣氛，你可以在做飯的時候，放一些你喜歡的音樂。當做飯時，只見食物在你的手中變成各種不同的形狀，不同的味道，為你心愛的人準備一份豐盛的晚餐，你的內心也會得到一份極大的滿足。
當你把柴米油鹽拉進自己的生活，每個星期日都去附近的菜市場跟大爺大媽一起買菜，一起討價還價，每天晚上蒸好米飯，炒好菜，熬點大米粥，簡單的吃點飯，放鬆放鬆，安然入眠，這時候，你就會有一種踏實溫暖的感覺。
阿珊的煮婦生活
生活中你喜歡做飯嗎？
我對做飯還是比較喜歡的，尤其是在空閒之餘，動手做點和合自己口味飯菜，既充實、能修心又能滿足自己口腹之慾，挺好！
幼年時，因為爹孃忙於生計，無暇顧及我和妹妹，不會做飯，我們就只有自己餓著，或很多時候以涼飯涼饃充機，涼水就涼饃當飯是常態！6，7歲時，就自己試著摸索做飯，煮雞蛋，炸麻花，蒸饃，烙餅……自己又不會，都是憑記憶裡，看別人做時自己看來幾眼的手法，瞎搞、摸索，大多時候，做出來的東西都是半生不熟的！記憶最深刻的是，哪個時候經常吃半生不熟的雞蛋，見吃雞蛋就噁心的不行，從少年後，起碼有15年，我就再不吃雞蛋了！多年以後才慢慢又吃雞蛋了。哈哈！幼年時的經歷，也讓我從此和做飯結下了不解之緣。
我不喜歡在外面吃飯，貴不說，很多店也不衛生，大多也不合個人口味！親朋好友相聚，我就會在家裡操刀做飯招待，雖然簡單，但濃濃的心意全在飯菜中！我做的家常便飯味道還行，親朋摯友也愛吃、愛來，我也就樂在其中了……
我是樸實三秦，陝西籍的70後，喜歡的朋友雙擊加關注支持一下唄，下方留言評論互動，謝謝啊。
樸實三秦
我是一名男性，本人就特別愛做飯愛下廚，源自於我比較挑剔嘴比較刁，吃不慣別人做的不好吃的東西；另外一個原因就是，我在家裡排行老三，重活我哥幹輕活我姐幹，我在家裡什麼也不幹，什麼也不會。但結婚以後就不同了，老婆不會做，父母年紀也大了，所以說炒菜的就成了我的主要工作，老婆負責刷碗。
我爸爸做飯比較好吃，他在飯店裡做過經理。後來我有機會也去飯店工作過，所以說就積累了一定的經驗，在後廚就學會炒幾個菜。後來在自己的家裡就經常炒，我還會翻勺呢！本人認為做的還可以，也得到了老婆孩子們的認可。
我炒什麼菜基本上都是這樣的一個順序：先把油燒熱，然後放入七八粒花椒，然後放姜，最後放蔥花，然後放入蔬菜，再淋點兒熱水，然後放入雞精，十三香，鹽，鹹淡要隨時嘗一下，如果是比較硬的根莖類的蔬菜，我就先過水汆一下，如果是帶葉的蔬菜，我就最後放，翻炒一下保持鮮嫩度，然後迅速出鍋。大言不慚的我做的幾個拿手好菜有：土豆絲兒炒肉，尖椒雞蛋，紅燒肉，涼拌黃瓜 ，土豆燉肉，醬排骨，炸帶魚，熗鍋麵條，西紅柿雞蛋麵，蔥花餅，肉合餅等等……
大家記住，涼拌黃瓜千萬不能切，一定用菜刀拍，給他拍出裂紋兒，然後放點兒糖再加入鹽，這樣這個調料的味道就會滲入到黃瓜的軀體內，比較入味兒。再告訴大家一個絕招，你吃黃瓜蘸醬的時候，最好把黃瓜放到冰箱裡，讓它產生微凍，然後你再拿出來微辣海天豆瓣醬，蘸著吃那種口感清脆特別的好吃。大家還要學會配色，像土豆絲兒裡面可以放幾條彩色菜椒，這樣就有品相了，這叫顏色搭配。在各位大廚面前賣弄了，上不了檯面兒，但是居家過日子，炒幾個便菜還是可以的。
您的關注讓我鍍了金身，您的點評讓我瞬間開悟，您的轉發讓我深感榮幸，您的點贊讓我備受鼓舞。
志勇中國說
不愛。
在我四十歲之前，基本沒做過飯。
最近幾天做了幾次飯。因為同事都說我做飯太好吃了。
我不喜歡做飯時，身上沾染上油煙的味道。女人身上不應該是淡淡的脂粉香嗎？
當然，我不愛做飯也是因為我常年在外，一個人四處漂泊。如果我和家人在一起，我願意給他們做飯。
我一年大約回兩次家。做五個小時的大客，再坐一個小時的高鐵，就到家了。
我媽八十多了，有糖尿病和心臟病。每天我都早早起來給她做飯。年輕時愛吃肉又愛吃甜食的老媽，現在只能吃點清淡的沒營養的東西，每次給她做飯，都會想起她滿頭黑髮的時候，最喜歡吃水果糖和豬蹄的時光，我都會心酸的無以復加。
做好媽媽的飯，再給兒子做早點。通常會燒個雞蛋湯或羊雜湯，煎饅頭片。其實他好像更喜歡在上班的路上買個雞蛋灌餅吃。可是我不管，我覺得我在家就必須讓他吃口熱乎飯，做好他的飯，擺好，再把他按在椅子上，美滋滋看著他吃。邊問他好不好吃，這真是溫馨的一刻。
總結一下就是；生活中我通常是不愛做飯。比方几乎從不為自己做飯。我點外賣或路邊小吃隨便糊弄一口就飽了。可是，我願意給我愛的人做飯，而且別說是做飯了，為我的家人做任何事我都願意。
三種絕色
生活中，我是屬於比較喜歡折騰美食的人。這不僅僅因為我從小就嘴饞，還因為我是喜歡自己動手實踐的人。結婚前在父母家，由媽媽做飯，但是我會打下手，如果爸媽不在家，也會學著做飯做菜，結婚以後，老公工作比較忙，所以我當然是不得不做了。為了家人，為了孩子，總要學習做菜做飯，時間一長，就越做越好吃了。
我不覺的做飯有什麼累，我感覺做飯給家人吃，讓家人吃好，吃的健康，也是我的快樂，我的責任。
老媽愛廚房
導語：人的生活就是柴米油鹽醬醋茶，現代生活節奏快，生活壓力大。使得許多工薪一族在家做飯的時間和次數越來越少，外賣成為了填飽肚子的又一主力，這到底是好事還是壞事呢？
👉本人也是一名上班族，上班環境和時間相對較輕鬆一點，早八點晚五點。時間還是比較充裕的。本人也是一個非常熱愛美食的奶爸，平時家裡的廚房是我的地盤，我和我媳婦分工比較明確，我負責廚房，她負責其他家務。生活平淡而又幸福，這也許就是生活吧。
👉本人比較擅長的就是家常菜，我認為家常菜最能體現出生活的滋味，高大上的菜雖然色香味俱全，但是它卻不能體現出生活的味道，酸甜苦辣鹹才是生活。下面我就為大家介紹幾種本人擅長的家常菜吧。
一[泰式甜辣蝦]
👉泰式甜辣蝦，看上去高大上，其實做法很簡單
（一）所需食材
食材除了大蝦之外，需要的是泰式甜辣醬、番茄醬、白糖。這裡以一斤大蝦（家庭菜盤一盤的量）
（二）泰式甜辣蝦做法
1️⃣先把50毫升泰式甜辣醬和50毫升番茄醬➕20克白糖➕鹽➕10毫升生抽拌勻，再加50毫升水稀釋。
2️⃣起鍋燒油，蔥姜爆香，放入大蝦翻炒，炒至大蝦變色後，倒入調好的甜辣汁。大火煮至湯汁濃稠即可出鍋享用。
二[老北京炸醬麵]
👉家庭版北京炸醬麵，醬香濃郁，搭配黃瓜絲和大蔥絲，清爽又解膩，其實炸醬麵做法挺簡單。下面給大家介紹一下。
（一）炸醬麵所需食材。
1️⃣手擀麵或者市售橢圓形掛麵
2️⃣黃瓜和大蔥各一根，分別切成細絲
3️⃣甜麵醬和黃豆醬各50克。
（二）炸醬麵的做法。
1️⃣麵條用水煮至沒有硬心，撈出後浸泡在涼開水裡備用。
2️⃣起鍋燒油，油多放一點，把甜麵醬和黃豆醬放進油鍋，小火難熬，一直把醬熬透，熬幹水分就可以了。熬醬採用不粘鍋最合適了，不粘鍋不容易糊鍋，比較好掌握。
3️⃣找一個碗，撈出麵條，滴入香油把面拌勻，然後擺上蔥花黃瓜，澆上炸醬，拌勻就可以享用了，記住不用放鹽哦，炸醬裡有鹽分。
三[納豆炒雞蛋]
納豆是一種發酵豆製品，我們這邊俗稱臭豆子，臭豆子炒雞蛋問起來臭，吃起來非常的香。是我們臨沂這邊的特色菜。做法如下👇
（一）納豆炒雞蛋所需食材
1️⃣臭豆子適量，雞蛋四五個，大蔥一根，菜椒兩個。
（二）臭豆子炒雞蛋的做法
1️⃣起鍋燒油，油熱放蔥花爆香，接著放入臭豆子炒，把臭豆子炒香炒幹。
2️⃣打入雞蛋，這裡雞蛋沒有打散，直接打入，這樣炒出的口感會更好。雞蛋打入後，翻炒熟了，加鹽調味就可以了。
以上就是本人給大家介紹的三種家常美食，供大家參考。
👉我是佳哥，來自山東省臨沂市，為你分享臨沂美食與家常美食做法，歡迎大家留言交流美食經驗，探討美食做法，謝謝大家的閱讀。
鄉味沂蒙
我是陝西愣娃，愛美食愛生活。
生活中你愛做飯嗎？說實話我挺愛做飯的，但是我不愛洗碗，這是個病，得治。本人作為一個大老爺們兒，北方粗曠豪野的莽漢子，陝西生冷硬蹭倔的愣娃，特別愛做飯愛鑽研烹飪廚藝，想想是不是都感覺畫面感極強，是不是顯得有點不搭邊、不著調、格格不入
平時愛做飯，倒不是真的說自己做的飯有多好吃，只是背井離鄉出門在外，想要回味小時候吃到的家鄉的味道，只能是自己動手豐衣足食，自力更生自產自銷
但做飯不僅僅是能夠回味小時候的味道，能夠讓你收穫到美食，更能夠體現出你這個人的生活品位和生活情調，讓你變成一個對生活有感知有溫度的人，不再是單純的賺錢機器，不再是單純的掙錢工具，讓你感受到油鹽醬醋茶這些人間煙火，讓你的生活變的溫暖
做飯讓你感受到家庭溫暖
做飯讓你感受到家庭溫暖，做飯可能是你一個人的事，但是做好之後，吃飯，就是一家人的事。一家人圍坐在餐桌上，其樂融融，你一我一口，當你看著你心愛的人將你所做的食物全部吃完時，那一份滿足感，真是都說不出口，不可名狀
做飯讓你展現自身價值
做飯讓您展現自身價值，做好一份菜一碗麵一道湯，收穫家人的肯定，得到家人的讚許，讓你自信心暴增，讓你覺著自己是一個對家人對社會有用的人，讓你覺著自己是家庭中的一份子，承擔了家中應盡的責任
做飯讓你積極向上
做飯讓你積極向上，讓你變得陽光開朗。買菜，和街坊鄰居一起去早市裡，雞毛蒜皮討價還價，讓你感知到這個社會的溫度，這座城市的性格。民以食為天，一日三餐，提高的不僅是你的廚藝，更是你對未來生活的無限嚮往和美好憧憬
做飯讓你磨練心性
做飯讓你磨練心性，一道美食，幾經繁雜的工序，長久時間的烹飪，要想好吃，要想美味，就要耐著性子，一步一個腳印，按著步驟按著順序，慢慢做細細品，急不得慌不得。讓你變得謹慎變得細心，一招不慎滿盤皆輸，一不留神粘鍋焦糊
好了，以上就是我對這個問題的回答，感謝大家的觀看，歡迎評論點贊，記得關注我哦，每天都有不同的美食和美食故事與您分享
赳赳老秦不暇自哀
我喜歡做飯，做飯是一種減壓方式，只要不是累到起不來，我都會做飯的。不單單是做飯，是做各種各樣好吃的
我一般自制早餐和晚餐，中餐在單位解決，給大家獻醜了，畢竟都是上班族，時間有限
早餐系
自制雞蛋灌餅
自制紅棗戚風和可可奶
自制的盒子蛋糕
做晚餐有什麼好處呢
一：做飯強身健體，勞動最光榮，又減肥
坐了一天辦公室，回家站一會，做做飯，反而是一種放鬆方式，我做的都不是啥複雜的飯，有時候前一晚會準備，第二天一般三十分鐘就都做好了
二：做飯有成就感
做飯讓我有成就感，畢竟看著自己做的食物被大家喜歡，心理還是得意洋洋的
三：自己做的飯更健康
外賣油大鹽大，每天外賣一個月胖十斤，自己做飯用料看的見，我會買比較好的原料，黑豬肉，老字號調料，有機麵粉，做出來味道自然好
晚餐系
自制炒蝦仁、白菜薹、玉米麵發糕、蒸紫薯
自制小籠包、炒青菜
自制蒸魚和燒茄子
自制的豆麵剔尖
自制的披薩餅，青菜，蒸紫薯，鵪鶉蛋紅燒肉
我喜歡做飯，希望和大家分享更多食譜，如果您也喜歡，歡迎關注 愛胖胖 鞠躬
愛胖胖
生活在中當然喜歡做飯，但具體是看吃飯的對象是誰，做飯的心情也會不一樣。
一.如果是做飯給自己吃
雖然很喜歡做飯，有時候，只有一個人在家的時候，但偶爾也會懶一下，就來了蛋炒飯，簡單又快，可以說現在是學會了各種拿手的蛋炒飯，可能對大家來說，上不了檯面。
但是喜歡吃蛋炒飯，是一種情懷，和小時候，媽媽經常炒給我吃，有很大的關係，在漂泊的異鄉打工久了，比較想念自己的媽媽。
做給自己吃，無論是否好吃，自己都會吃下去，因為是自己做的，清楚自己的做飯水平。
二.如果是做飯給老婆小孩吃
因為我和我老婆不是同一個地方，各自當地有些特色菜，特別在周未的時候，都想把自家當地的特色菜做給老婆和小孩吃，只要家人吃的開心，就是對做飯最大的獎勵。
給老婆和小孩做飯，是一個溫馨過程的享受，小孩很小，幫忙摘菜，孩子他媽也和孩子一起，家人一起做飯，我覺得是很快樂的，那種心情也會比較甜蜜。
記得當初還沒有小孩子的時候，做飯給老婆吃，還會為誰洗碗來爭吵，自從有了孩子，這已經不是問題了，孩子雖然不會洗，但是孩子的舉動，看著卻讓人開心。
有了家庭誰做飯，並不重要了，重要的是一家人在一起吃飯，也是一種心情上的享受。
做給老婆小孩吃的，心情會舒暢，很有可能超長髮揮，做出自己最高的水平。
三.做飯給客人吃
家裡難免會有同事或者朋友來做客，當老婆的同事或者朋友來了，當然就是我下廚，其實有客人來，做飯是個煩心事，因為要考慮做什麼菜來招待客人，不同的客人還要考慮不同的菜式，又怕做的不好，對客人產生不好的印象，影響彼此的關係。
有時候肯定會失手，炒出賣相不好看的菜式，心裡多少會有些不安，但也從做飯中，提升了自己的廚藝，有時候還會問問老婆，覺得怎麼樣，還討論一番。
做飯給客人吃，心裡會有一些壓力，會有些緊張。
總結：做飯就是一種心情，不同的對象有著不同的體會，經常做飯，也能磨練一個人的性格。
