金宏雲
首先慢性糜爛性胃炎是由於各種因素導致的胃粘膜保護屏障被破壞，導致出現炎症糜爛破潰，而且嚴重者會發展為潰瘍及穿孔，糜爛性胃炎也是日常生活中最常見的一種胃炎，尤其是年輕人多見，因此胃部疾病不僅僅需要治療而且還需要日常養護。
糜爛性胃炎主要是由於長期進食辛辣刺激食物，導致胃粘膜被破壞，還有就是長期飲酒吸菸，胃粘膜是酒精和一些有害物質的吸收場所，所以很容易導致破壞，幽門螺旋桿菌感染，一種胃病中最常見的病菌，還有就是一些情緒不穩、精神刺激所導致，三餐不定時也會導致消化液分泌過多，導致自行消化而破壞胃粘膜。
而南瓜是一種比較常見的食材，而且南瓜中有一種果膠的物質，這種會貼敷於胃粘膜上，起到保護胃粘膜的作用，而且富含各種微量元素，但是南瓜屬於甜食，容易刺激胃粘膜及腺體產生過多的胃酸，因此南瓜可以適當吃，但是不能多吃。
因此糜爛性胃炎飲食需要注意營養均衡，進食一些有營養、易消化的細軟食物為主，進食一些維生素含量高的食物（大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪米湯、酪梨、香蕉、紅蘿蔔、胡蘿蔔及綠花椰菜)， 注意飲食調理養護， 少量多餐：一天3餐以上，比如6小餐，控制飲水量，飯前及飯後儘量少喝，多喝一些菜汁類食物，對於胃酸過多的病人，胃痛時可喝一杯，以稀釋胃酸。
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小克大夫
什麼是慢性萎縮性胃炎
慢性萎縮性胃炎我們聽著這個名字很嚇人，是不是胃萎縮了？其實沒有那麼誇張。就是粘膜層輕微受損或炎症，或者充血、微細血管出血。估計也是醫生為了讓患者提高警惕，才弄了個這麼嚇人的名字。
南瓜吃到胃裡會對胃有什麼影響
南瓜的營養成分我就不必多說了，它含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素C、E和胡蘿蔔素等，是一種美味又健康的食材。這裡重點說說南瓜中含有一種叫果膠的成分，果膠具有比較好的吸附性，吃到胃裡面能起到粘膜保護劑的作用，所以不但可以吃南瓜，還應該多吃。
哪些食材對慢性萎縮性胃炎患者有影響
粗糙、刺激性強的食物，比如辣椒、胡椒、芥末等，這些重口味食物對胃粘膜刺激行強，不利於胃粘膜修復。還有就是煙薰，醃製食物，這些食物含鹽量高，對胃粘膜也不好。
所以慢性萎縮性胃炎是可以吃南瓜和南瓜做的食物的，還要注意清淡飲食，多吃蔬菜水果，才能早日康復！
醫學掃地僧
對於糜爛性胃炎患者選擇合適的飲食非常重要，本身胃粘膜已經受損比較嚴重了，如果繼續讓外界因素持續損害，下一步就會發展成胃潰瘍甚至胃穿孔，而積極防治，注意飲食，則有可能恢復正常。
患有慢性糜爛性胃炎的人能吃南瓜和用南瓜做的食物嗎？
糜爛性胃炎患者的飲食選擇就是一加一減，其中減法更重要。所謂“加法”就是吃護胃的食物，護胃食物要滿足溫和無刺激，營養易消化的標準，比如常見的小米粥、麵條和去油雞湯。所謂“減法”就是避免繼續對胃粘膜的損傷和刺激，如生冷辛辣刺性食物、菸酒和胃損傷藥物應堅決避免。
南瓜及南瓜做的食物胃病患者是可以吃的。南瓜是常見的蔬菜，含有較多的氨基酸、維生素和纖維素，因為纖維素相對難消化一點，因此在烹飪時應注意要煮的熟爛一些，最好熬成南瓜粥，這樣更容易消化。南瓜還含有一種果膠的成分，能粘附在胃粘膜上，緩解胃部不適症狀。因此，胃病患者適當吃些南瓜粥是沒有問題的。
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汪醫生小課堂
糜爛性胃炎是由於胃粘膜糜爛性病變所致。
如果胃沒有感覺特別不舒服，是可以適當吃點南瓜的，但是任何東西都不要過多，要注意限量，比如南瓜粥，煮的爛一點，易於消化，不能過硬 。糜爛性胃炎在飲食中，應選用易消化、富含蛋白質維生素的食物，如麵條、發麵餅、饅頭、豆漿、雞蛋、蘿蔔、煮軟的大米粥等，消化不良的儘量少吃粗糧和粗纖維的食物。儘量避免攝入對胃黏膜有刺激的食物，飲食規律可少食多餐，細嚼慢嚥。另外要注意對胃進行“減壓”，晚上不宜吃太飽，以免加重夜間胃部的負擔，
忌食辛辣刺激、太過油膩和醃製食品，以及太濃的咖啡和酒類。
