在法國，不完全統計，大大小小的各類城堡就有10000多座，其中比較著名的就有1000多座。
城堡的繁榮是在中世紀時期，歐洲經濟當時從遊牧經濟鄉農耕經濟轉變，人們的財產和住所固定了下來，所以需要堅固的城堡來保護他們的生命和財產。城堡的防禦職能逐漸失去以後，城堡才完全以藝術，生活為發展目標，不再以堅固度要求它。這個時代的城堡總體呈現精美、奢華，表現出貴族們糜爛的享樂主義傾向。
希儂城堡
希儂城堡（Chinon Castle）位於法國 中央大區安德爾— 盧瓦爾省，建於公元954年，最初的建造者是瓦盧瓦王朝時期的布洛瓦伯爵西奧博爾德一世。這裡曾是獅心王理查德發動第三次 十字軍東征的啟點。也是 聖女貞德和查理七世首次會面的場所。希儂城堡被認為是法蘭西民族意識覺醒的地方，也是精神的濫觴所在。
舍農索城堡
農索城堡（法語：Château de Chenonceau），又稱雪儂梭城堡或女人城堡，位於法國 安德爾-盧瓦爾省的 盧瓦爾河流域，靠近雪濃梭（Chenonceaux）小村落，建立在盧瓦爾河的支流 謝爾河上， 11世紀時初見於歷史記錄。
盧瓦河最壯觀的城堡屬香堡，那麼最美麗的城堡便該是水上城堡了——它的本名應該叫舍農索城堡舍農索城它是所有古堡中最精緻典雅最富浪漫氣質的一座城堡。
凡爾賽宮
世界五大宮殿之一，被稱作最美的歐洲宮廷花園，1979年被列為《世界文化遺產名錄》。
花園是法式花園典範，處處透露著不同於東方園林的法式之美與工匠之心。
宮殿以其奢華和極具想象力的設計聞名，外部是法國古典風，內部以巴洛克裝飾輔以洛可可設計。《巴黎和約》、《凡爾賽和約》等都在此簽訂，大熱電視劇《凡爾賽》也在此多次取景。
肖蒙城堡
盧瓦爾河畔肖蒙城堡始建於十世紀，當時布洛瓦伯爵厄德一世（Eudes 1er）修建了一座要塞用來保衛自己的領地免遭安茹伯爵富爾克三世·奈哈（Fouiques Nerra）的擾襲。
之後，諾曼騎士熱爾杜安接受肖蒙要塞並將其加固為城堡。其子日夫魯瓦繼承了領地，因為沒有子女，於是選擇外甥女德妮斯·德·富日爾繼承家業，德妮斯於1054年嫁給舒爾皮斯一世·德·昂布瓦茲。從此，城堡在長達五個世紀中都屬於昂布瓦茲家族所有。
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