5分鐘做米其林大餐,無需去西餐廳,就能吃上澳洲進口牛排

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大噶好啊~你們的可愛購已上線~由於一場突如其來的疫情,讓這個假期一延再延,漫長的肥宅生活,硬生生把大夥逼成了美食家。一刷朋友圈滿屏都是美味佳餚,大家使盡渾身解數各顯廚藝,大半夜可把小購給饞的呀。

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不僅是身邊的朋友,連娛樂圈風向標也開始變了,這段時間明星們在家get了新技能,紛紛“轉行”做美食博主了。趙麗穎、鹿晗、羅雲熙、蔡徐坤等大咖,又是做烤翅,又是做紅燒雞塊,連炸油條這種技術活都學會了,真是令人拍案叫絕啊!

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在《嚮往的生活》中,因為超高廚藝而把彭彭喂胖的黃小廚,假期間廚藝發揮仍然穩定,

每天變著花樣烹飪美食。

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你們看看這廚藝還需要拍戲嗎,光開餐廳都能賺的盆滿缽滿,實名羨慕孫莉啊!

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連牛排這種大菜,在黃老師手裡也是so easy,隨便做做都能讓你垂涎三尺哇~

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印象中的TFBOYS還是用奶音唱歌的小孩們,結果現在一轉眼都變得帥氣迷人了。可愛的王源在綜藝裡竟然還會煎牛排,瞧瞧這手法還挺有模有樣的,原來明星都喜歡吃富含營養的牛排啊,

難怪一個個細皮嫩肉,人見人愛呢~

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說到這裡,小購想問你們多久沒去餐廳吃過牛排了?還記得牛排的味道嗎?特殊時期吃不到牛排咱也不能忍,畢竟不能虧待了胃啊!那咋辦呢?自己買食材自己做唄,這樣足不出戶都能吃上營養大餐啦~

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想要吃上口感純正的美味牛排,無非兩個訣竅,一是牛肉要選對,二是煎牛排技術要到位,完美食材+精湛廚藝=米其林大餐!

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精選澳洲牧場上乘好牛,每一塊都不會讓你失望。 懂牛排的人都知道,澳洲地廣人稀,土壤肥沃,空氣清新,水源自然無汙染,得天獨厚的環境,自然產出優質好牛!

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自有的優質牧場,外加科學谷飼營養攝入,所以產出的牛肉肉質鮮嫩,香味濃郁,讓你嘗一口就忘不掉!

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這款是選自澳洲的菲力牛排,有著肉質綿密、肥瘦相宜的特點,富含豐富的蛋白質、氨基酸營養、不飽和脂肪酸,能量高、脂肪低、好營養,說的就是它,這也是人們為何如此愛吃牛排的原因。

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一塊牛排的口感如何,除了食材選對外,煎牛排的技術也是很有講究的。一般牛排都是真空包裝的,記住一定別把牛排拆開用水清洗,提前半個小時從冰箱裡取出來解凍,待完全解凍就可以開始行動了。

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☟牛排口感的秘密在這裡☟

01、平底鍋加熱,放黃油,待黃油完全融化放牛排;

02、正面煎約30-40秒翻面,反覆煎約4-5分鐘;

03、煎制兩面至自己喜好的熟度即可(菲力牛排建議3-5分熟為最佳);

04、用開水將黑椒醬燙熱,澆在牛排上即可,一盤美味誘人的牛排大餐大功告成。

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其實說這麼多,只要花5分鐘就能嚐到酥軟勁道、鮮嫩多汁Q彈飽滿焦香四溢,老人小孩都能嚼得動的牛排啦!

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優越的畜牧環境,用心至上的廚藝,是造就好牛排的關鍵。但吃進嘴裡的東西,安全必須是重中之重!這款閒功夫牛排採用手工去筋去膜處理,經過了無菌消毒、專業生產,嚴格把控每一片牛排品質!

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生產流水線也是整潔乾淨,明亮通風,看著就很有踏實感。人家都是經過權威檢疫報告,確保其安全性。

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閒功夫是一個十幾年的老品牌,專注中西餐標準化食材的加工、銷售、配送,口味自我研發,深受消費者喜愛,榮獲了“中國牛羊匠心獎” “中國牛羊行業發展特殊貢獻獎”,也是中國餐飲牛羊肉金牌供應商,實力不容小覷!

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