大家好，上期給大家介紹了開化龍頂那麼這期接著說另一個衢州地理產品名片之常山胡柚。
常山縣位於浙江省衢州市正西面，毗鄰贛、皖、閩三省，周圍與柯城區、衢江區、江山市、開化縣；杭州市的淳安縣；江西省上饒市的玉山縣相接壤。
區位獨特，交通便利，素有“四省通衢，兩浙首站”之稱。320國道、205國道在境內交匯。杭金衢高速公路橫貫常山全境，衢常鐵路正在積極籌建，縣城距浙贛鐵路和衢州機場均在40公里以內，規劃中的九景衢鐵路、黃衢南高速、景千高速公路穿境而過。
常山縣也處於金衢盆地的邊緣，環境悠美、自然資源優越，常山胡柚生長於無汙染的低丘、緩坡的紅壤地帶，山地氣候明顯，為中亞熱帶季風溼潤氣候區，四季分明。
胡柚起源於常山縣青石鄉胡家村,是優良的柚子自然雜交群體品種，樹勢強健，葉色濃綠肥厚，枝葉繁茂，適應性廣，耐粗放管理，抗寒性強。尤其是果實極耐貯藏，一般可貯到翌年四月柑桔市場淡季上市，風味不變,是難能多得可以常溫儲存到清明前後的柚子品種，貯藏後果實汁味更濃，品質尤佳
胡柚果實美觀，呈梨形，圓球形或扁球形，色澤金黃。單果重300克左右，皮厚約0.6cm,可食率約70%,可溶性固形物11-13.2％，富含多種維生素和人體所必需的16氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素，營養價值很高。其內質飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度，甘中微苦，鮮爽可口。並具有清涼祛火，鎮咳化痰，降低血糖，潤喉醒灑，養顏益壽等諸多藥理功效，是老少皆宜的集營養、美容、延年益壽於一體的純天然保健食品。
常山胡柚躋身於全國“名特優”新水果行列，在1986年1月和1989年12月全國名特優柑桔評比中、兩次被評為全國優質農產品；1991年被農業部列為“綠色食品”；在第二屆農業博覽會上榮獲金獎，第三屆農業博覽會榮獲名牌產品,2003年常山縣獲原常山胡柚原產地域產品保護。利卿果業專業合作社等五家企業獲國家質量監督檢驗檢疫總局授權使用原產地域產品保護標誌。
1830年由葡萄牙人從浙江衢州府的常山引種到同緯度的美國佛羅里達州，稱為葡萄柚，即西柚。目前美國產的葡萄柚產量佔世界總產量的70%到80%左右。常山胡柚以其獨特的品質，受到中央領導及全國水果著名權威專家的高度評價。我國多位園藝界專家稱常山胡柚為“中華第一雜柑”，是一個很有發展前途的優良品種，對調整整個長江流域的柑桔品種結構具有戰略意義和作用，可以與暢銷東南亞地區的世界名果“美國西柚”相媲。所以喜歡吃葡萄柚的朋友不妨可以嘗試一下我們國產的胡柚哦������它在100多年前可是美國葡萄柚的爺爺，真正的本土品種。
今天常山胡柚的介紹就到這裡，下一期讓我們重回衢州之東的龍游看看那裡特有的金棠黃花梨。
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