但是不可否認,皮蛋不僅可以作為美食,其實也可以治病,民間常用來治療聲音嘶啞,咽喉腫痛等,喝酒的人喜歡吃皮蛋,原來是因為皮蛋有醒酒的功能,但是皮蛋因為鹼性太大,多吃不易,小孩儘量少吃。 分享到: 閱讀更多 瘦態慕 的文章 關鍵字: 松花蛋 農村 醒酒