韋80757010
電磁爐中的直流電壓18V和5V是由交流220V經過橋式整流得出直流300V的電壓，然後通過電壓變換後再一次經過整流、濾波和穩壓後會得到18伏和5伏的直流電，這些18V和5V的電壓到底是怎樣得來的呢？下面我將針對這個問題與朋友們一起討論一下，若有不同意見歡迎大家參與發表高論。
電磁爐上的穩壓二極管選型
我們從電磁爐上的原理框圖可以知道電磁爐上主要運用了兩種規格的電壓一種是直流18V和直流5V的電壓，18V的電壓主要是為電磁爐的功率管IGBT（絕緣柵晶體管）作為控制驅動電壓用、也為散熱風扇提供18V工作電壓，5V主要為電磁爐的微處理器芯片提供工作電壓。因此我們應選擇輸出為5V和18V的穩壓二極管。對於選擇穩壓二極管我們主要關注以下的參數首先是穩壓值、其次是穩定電流值Iz和最大穩定電流值Izm、耗散功率PM三個主要參數。因此我們主要依據上述穩壓管的參數選擇穩壓管的類型。
對於電磁爐電路控制中路中所需的5V和18V電壓其所需的電流和功率都不算大，我們可以選擇國產型號例如可以選擇2CW103/1W輸出是5V的，2CW113/1W輸出是18V的，我們選用穩壓二極管還要考慮封裝形式否則會對安裝替換造成困難；也可以選擇國外型號的比如對於5V的穩壓管我們可以選擇美標的1N4733/1W、1N4733A/1W、1N5338、1N5993、IN4625/0.5W等都是輸出5V的穩壓二極管；對於輸出18伏的可以選擇1N4746/1W或者1N4112/0.5W穩壓二極管，如下圖所示IGBT就是採用18V/0.5W的穩壓管。
對於穩壓管種類非常多，穩壓值從幾伏到幾十伏的都有，在使用時我們會根據需要選擇合適的穩壓管，如下圖所示。
電磁爐上的集成穩壓芯片
在有的電磁爐上我們還可以看到78L05集成的穩壓芯片，其封裝與TO-92三極管的封裝一，它輸出的是5V電壓。
對於18V的電壓有的要求功率大些，可以採用L7818穩壓集成芯片，它是TO-220的封裝，其輸出是穩定的18V直流電壓。
以上就是我對這個問題的看法，歡迎朋友們參與討論，敬請關注電子及工控技術，感謝點贊。
電子及工控技術
主板上穩壓二極管一般用於小電流穩壓及保護。若測得主板上的穩壓管正反向電阻都很小或皆為∞，說明該穩壓管已損壞。若電磁爐主板上的5V穩壓管損壞，可以選用常用的1N5231（½W）或1N4733（1W）穩壓管代換。若18V穩壓管損壞，可以選用1N5248（½W）或1N4746（1W）穩壓管代換。
上圖是1N47和1N52系列穩壓二極管的外形，它們一般採用玻璃殼封裝，帶有色環的那一端的引腳為負極，用於穩壓時，穩壓管應工作於反向擊穿狀態。
為了便於大家選用各種穩壓值的穩壓管，這裡給出常用的1N47系列穩壓管的參數（見上圖）。該系列穩壓管的穩壓值從3V～100V都有，功率為1W。不過從上圖可以看出，穩壓管並不是任意穩壓值的管子都有，譬如提問者說的5V穩壓管，其穩壓值實際為5.1V。若有些電路中需要用到其它穩壓值的管子（譬如電壓比較器電路中的參考電壓），此時我們可以採用下圖所示的TL431穩壓電路來產生所需的電壓。 
TL431是一款物美價廉的可調精密基準電壓源IC，只要按照上圖所示在TL431外圍接兩個電阻R1和R2，即可使其輸出電壓在2.5～36V之間調節。其輸出電壓Vout＝2.5x（1＋R1/R2）。由於TL431基準電壓的溫度係數只有50ppm，故其輸出電壓的溫度穩定性優於普通的穩壓管。不過在使用TL431構成穩壓電路時要注意，該IC的最高工作電壓為37V，最大工作電流為100mA。
