『電飯煲黃油檸檬蝦』
在檸檬蝦基礎上改良了一下，加了黃油，非常香，黃油蒜香的威力不是蓋的。醬汁下飯很危險，能吃好大一碗。唯一的技術是去蝦線，看圖教你怎麼去。
製作過程：
1.20只基圍蝦去蝦線，加2勺料酒、2勺檸檬汁、半勺鹽和半勺白胡椒粉，醃製15分鐘。
2.4個檸檬洗淨，1個檸檬切片去籽，其他三個檸檬擠汁備用。
3.電飯鍋按下煮飯鍵，然後放入40g黃油待黃油融化。
4.加入1頭蒜末和15g冰糖，加蓋燜3分鐘至蒜末煸出香味且冰糖融化。
5.放入蝦和檸檬片，再倒入檸檬汁，加蓋燜20分鐘。
6.出鍋前加入半勺鹽調味，蝦要趁熱吃~
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