食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦！今天我們分享一道常見的家常菜，營養美味又下飯，女人越吃越漂亮。
年過四十防衰老，女人這菜要常吃，少皺紋還美白，40歲不顯老
今天老公下班回家買回來幾根茄子，在這非常時期，我已經一個月沒出門了，菜都是老公下班回來捎。這不知道我喜歡吃茄子，買了一包茄子回來。茄子是我家餐桌常見的美食，它營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以等多種營養成分。其中維生素E 含量最高。有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以延緩人體衰老。所以女人要常吃這菜，少皺紋還美白，到了四十也不顯老。
那麼在生活中，茄子都有哪些常見的做法呢？炒茄子、涼拌茄子，蒸茄子，甚至是用茄子做包子和餃子餡料……等等都是我們家裡最常見的做法。相同的食材，不同的配方，不同的做法，讓每一道菜有了不同的味道。今天我們就做一道最常見的家常燒茄子吧，怎麼樣？我們趕緊動手做一下吧。
【家常燒茄子】
準備食材如下：
太太樂原味鮮小炒鮮兩勺，太太樂紅燒醬油一勺，太太樂原味鮮雞鮮調味料適量，茄子三根，澱粉少許，鹽適量，糖一小勺，蒜五瓣
烹飪步驟如下：
第一步：準備好所有的食材，茄子洗淨切滾刀塊，蒜剁成蒜末。茄子加鹽攪拌均勻，醃製30分鐘，用手擠出水分。
第二步：碗中加生抽兩勺，加入紅燒醬油一勺。加入少許的澱粉，一小勺糖，五勺清水攪拌均勻。
第三步：鍋中放油加入處理好的茄子，炒至茄子表面微焦。
第四步：加入調好的料汁。
第五步：加入剁好的蒜末收汁即可。
第六步：裝盤上桌，即可享用啦！
小貼士：這茄子用鹽醃製了，調味料也有鹹度，所以這菜無需再加鹽啦！
好了，今天就分享到這裡，我是本文的原創作者益君美食分享，我願意每天動手用美好的心去做屬於“生”屬於“活”的事情。讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……請大家關注我，給我收藏、點贊、留言，一起來交流美食經驗。我會堅持每天更新，為大家帶來不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！感謝大家地支持和厚愛！明天我們再見！
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