隨著廣州生豬供應量和儲備豬肉數量增長
豬肉價格終於下降啦!!!
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廣州向122家網點投放儲備凍肉
在新冠肺炎疫情、非洲豬瘟雙重疊加影響下,豬肉供應面臨人工成本增加、運輸生產難度增大等困難。
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圖源:攝圖網,ID:500550981
為了平抑肉價,廣州市3月7日至16日以低於市場價15%的價格,向勝佳超市、華潤萬家超市、東川新街市、皇上皇等122家網點投放儲備凍肉,同時發動華潤萬家、勝佳超市、嶺南集團等企業與溫氏集團、海大集團、壹號食品集團、雙匯、雨潤等大型肉類供應商開展產銷對接,增加廣州市場供應。接下來,根據市場供應情況,廣州將繼續適時分批組織投放儲備肉。
肉價較上月下降一成左右
廣州市發改委方面介紹,今年1-2月,廣州累計安排財政資金約1350萬元,用於供穗生豬臨時應急財政補貼,購入約45萬頭生豬。目前生豬供應量逐步回升,從1月28日(年初四)2532頭/日,到2月5日突破6000頭/日、2月20日突破8000頭/日,3月9日達9348頭/日。
圖源:攝圖網,ID:500507858
隨著生豬和儲備肉供應增加,豬肉價格得到平抑。廣州市發改委數據顯示,豬肉價格從1月28日97.56元/公斤逐步回調至3月9日的82.56元/公斤,價格降幅15.66%。據廣州市物價監測中心監測,3月11日全市菜籃子平均價格精瘦肉41元/斤,排骨48.35元/斤,有皮上肉35.22元/斤,較2月11日每斤分別下降5元、4元、4元,
降幅均在一成左右。劃重點:
3月7日到3月16日
廣州以低於市場價15%的價格
陸續向線下線上122家網點
共計投放儲備豬肉2000噸
紅燜豬肉、清蒸排骨、白菜豬肉餃
酸甜咕嚕肉、梅菜扣肉、咖喱豬排
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