在《嚮往的生活》3中，回憶起曾經的自己，黃磊感慨：
當年長髮飄飄的我，現在對著個爐灶。
當年儒雅、帥氣的當紅小生，現在卻長著肥肥的肚腩，整天在廚房裡穿梭，讓人覺得不可思議。
但若這是自己喜歡的生活方式，也無可指摘。
如他所說
由一種方式變長，就是過你嚮往的生活。
從演員、歌手、老師，再到今天的黃小廚，黃磊的人生，有過鮮花掌聲、有聚光燈，也有過平靜，這就是他選擇的生活。
每一個80後的心中都住著一個文藝男青年，他長髮飄飄、氣質溫潤，他的名字就叫黃磊。
和多數娛樂圈早期的明星不同，黃磊的前半生沒有什麼狗血的故事和悽慘的生活，一切都非常順風順水。
他6歲時就開始登臺演出，後來隨父母遷往北京，19歲就考上了北京電影學院。
黃磊和現在很火的王勁松、姜武是同班同學，偷偷說一句，王勁松好像看著比他年齡大很多，但王勁松只比黃磊大3歲。
23歲時，他又考入了北電錶演研究所，專攻電影表演創作及教學助教。
26歲畢業後，他推掉了很多經紀公司的高價邀約留校任教，成了北電的老師。
和現在很多明星講究的人設不同，黃磊身上從來沒有人設之說，他考入北電的時候，就已經是一副文藝男青年的模樣了。
或許是因為家庭教育的原因，黃磊身上從小就充滿藝術細胞，從來沒經營過什麼人設。
1990年，陳凱歌從美國學成歸來之後，僅僅是看到了黃磊的一張證件照，就決定了讓他做《邊走邊唱》的男主角。
後來，他憑藉這股文藝氣質又成了《夜半歌聲》的男配角，這對剛出道的藝人來說，無疑是一份殊榮。在這部戲中，和他搭檔的都是張國榮、吳倩蓮、黎明這樣的大咖。
後來，他憑藉《夜半歌聲》中的精彩演出拿到了長春電影節的最佳男配角。
1999年黃磊與周迅、劉若英、伊能靜聯袂主演電視劇《人間四月天》，在劇中飾演才情洋溢的詩人徐志摩。
溫文爾雅，風流倜儻，極具書生氣質，簡直神還原了夫人心中的浪漫詩人。
這部劇也讓他紅遍了兩岸三地。
之後，他又與周迅合作《橘子紅了》。
戲裡，他愛上了哥哥的女人秀禾，卻沒有勇氣突破倫常，守護愛情，更沒有勇氣同善解人意的未婚妻嫻雅分手。
他糾纏在倫理與愛情之間，秀禾卻因為懷了他的孩子難產而死。
2003年，他自編自導自演了電視劇《似水年華》，講述了一個小鎮青年與心上人相愛又錯過的故事。
電視劇的取景地在江南水鄉烏鎮，古舊幽靜的水鄉風情與故事裡淡淡的哀傷相得益彰，韻味雋永。
2004年，他又自編自導自演了民國感情劇《天一生水》，該劇圍繞上世紀中國第一藏書樓寧波天一閣展開 。
又是一個濃濃書香氣的故事。
2005年，他再次自編自導自演電視劇《夜半歌聲》，該劇講述了20世紀30年代話劇演員宋丹萍和好友陳天逸與童若凡之間愛恨情仇的故事。
又是一枚深情款款的民國帥哥。
在電視劇《家》裡，他是軟弱的高家長房少爺高覺新，順從家裡安排，放棄了真正愛的梅表姐，但又沒能保護溫柔端莊的妻子，讓她成了封建禮教的犧牲品。
黃磊把高覺新的懦弱，演得入木三分。
在黃磊早期的作品中，他大多以文藝小生的形象示人。
那時的他，就像個腳不沾地的少年，不惹塵埃。
而他本身也是個文藝的人，自編自導自演的三部劇，同樣充滿了文藝氣息，書樓、小鎮、悽婉的愛情。
這樣的劇，這樣的味道，在今天還有誰能拍出來？
高曉松曾談過黃磊的一些趣事：
我目睹了黃磊跟他老婆孫莉從戀愛到現在的全部過程。甚至從孫莉入學，跟著大家排話劇開始就有關注。
我那時候一天到晚混在北影，就在黃磊他們那屋，好像是212宿舍。
那時候他正讀研究生，我印象中在孫莉之前，黃磊彷彿沒有過什麼正經的女朋友，因為追他的人太多了—從北影的女生到很多大陸及港臺明星。
我們那時候就跟黃磊說：“別人都是追星族，你叫摘星族。”
當時北影93班的一群女生經常出入他們宿舍，包括徐靜蕾、劉林等，後來都成了明星。
印象中，黃磊有一個令我很感動的特質，他始終秉持著文藝青年以及傳統知識分子的很多優秀品質，對老師們也特別忠誠，一直延續到他自己當了老師。
當時黃磊他們班的班主任叫齊世龍，是北影著名的表演教授，擁有自己一套完整的戲劇表演理論。
有一次齊老師因為什麼事兒被人羞辱，然後班裡的學生們不幹了，搞了北影歷史上一次著名的罷課活動。
學生們堅決罷課，把桌子、椅子等全都搬到操場上，說：“我們沒不上課，我們在操場上課。”
然後大家就在操場上高聲朗誦莎士比亞的臺詞，在操場上示威。
並要求學校：“一定要讓那個羞辱我們齊老師的人來道歉，不然我們就堅決不上課，繼續罷課。”
這其中就有黃磊、姜武等人。
在網易雲音樂《年華似水》的音樂下面，有這樣一句評論：
從沒覺得黃磊變了，雖然老了發福了，雖然現在被叫做神算子和黃小廚，但他從始自終骨子裡都還是個詩人。
以前的他，長髮飛揚，低低地吟唱著。
演著最文藝的角色，唱著最文藝的歌曲，寫著文藝的文字。
黃磊出過一本隨筆集《十七樓的幻想》，裡面有這樣一句話：
我站在十七樓的昏黃之中，望向西山，日頭已經疲倦，斜倚在山邊，將我眼前的世界染成金色，我望得很遠，忽然覺得心中湧起萬千愁緒，莫名。
淡淡的文字，淡淡的愁緒，是不是像極了少年時的你我？
對情，對愛，對生活都一知半解，卻以為自己經歷過浮生千重變，為賦新詞強說愁。
但是，人終究會長大，終究要在生活的煙火氣裡沉浸。
就像黃磊。
如今的他，已不再是長髮飄飄的少年。
他是孫莉的丈夫，用心地經營著婚姻。
他說：
我非常反對夫妻變成親人，我母親、我女兒是我的親人，我妻子永遠是我的愛人。我跟我妻子依然是情侶，一生都應該是情侶才對。
他向孫莉表白：
“我太太這樣的女人，其實不罕見，應該屬於普及型，但在我心中，卻是隻此一款，不退不換。”
一字一句，滿滿的都是愛意。
他是多多的爸爸，把女兒教育得多才多藝，氣質卓然。
他是《極限挑戰》中高智商的“神算子”，也是《嚮往的生活》中對著爐灶的煮夫。
他是一個商人，開火鍋店、投資電影、綜藝，也做起了電商新媒體。
他身體發胖，不修邊幅，離文藝男神越來越遠，做著曾經不屑做的事情。
《人物》裡有一段對他評價到：
黃磊從一個溫暖通透有思想的人生贏家變成了油膩、自負、愛圈錢的中年大叔。
但其實，他只是活得越來越接地氣了，只是在人生不同的階段，做出了自己想要的選擇。
現在，如果你去聽他的黃小廚FM，你會發現，他還會像年輕時一樣，談人生談理想，賞賞花喝喝茶。
但是，他也會談淘米做菜，談日常瑣碎，享受柴米油鹽醬醋茶。
而大家關心的黃磊發佈微博，與北電告別。
這一微博的發佈，立刻引起網友熱議。
大家都在猜測，是不是黃磊辭職了？
於是，有媒體聯繫到了黃磊工作室的經紀人，想求證這件事情。
經紀人表示，黃老師的確已經辭職，並且準備著手開辦麥田大學，這將是他畢生奮鬥的事業。
其實，兩年前，黃磊已經不再從事教學工作，被調到青年電影製片廠。
這一次辭職，則是從電影學院離職，不再從事相關工作。
曾經，他透露過，自己想創辦一所藝術學院，想為娛樂圈輸入更加專業的演員。
如今，他正在為了自己的夢想而一步步努力著，離職只是第一步。
儘管離開老師的崗位，卻沒有忘記自己的身份。
他想將畢生的精力都放到辦學上，想創辦一所麥田大學。
這不是一次心血來潮的衝動，而是經過深思熟慮的計劃。
正如觀眾們所瞭解的那樣，黃磊是有大智慧的人，早已經勾畫好未來的發展藍圖。
希望他能夠堅持夢想，培養出更有有著精湛演技的演員。
畢竟娛樂圈太缺專業人士，太缺能夠將角色演活的演員。
或許有了黃磊的專業藝術學校，能夠讓觀眾們看到更多有演技的演員，而不是隻靠臉吃飯的流量明星。
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