吃貨偉
誠邀：
這是一個看似非常容易回答，又沒有標準答案的問題，應該說不是菜讓你流淚，讓你流淚的是這道菜背後的那段時光/故事，在哪一瞬間，即使在鐵血的戰士也會淚流滿面。
以下分享下，從孩提時代到學生時代到踏入社會的幾道菜
醬油拌飯
這是一道四川人基本都吃過的飯，看起很不起眼，但是時光倒退到20年前，在哪個經濟、科技、文化、物資十分匱乏的年代，尤其生活在農村的小夥伴可能都有印象，水果、肉類基本是要到過年才能看到的美餐 。日常菜品也是少的可憐，但即使在這麼匱乏的年代，我們的父母一會想方設法讓我們吃飽，醬油飯就是一道飽含母愛的美味佳餚，一勺醬油，一點點豬油，米飯的香甜，醬油的醇厚，豬肉的香味全部融進嘴裡。現在條件好了，卻又再難吃到當年的那種味道，其實味道一直沒變，變的是我們每天在為工作奔波，為生活努力，卻忘了曾經將全部愛都傾注到我們身上的父母，如果您有和我一樣的感觸，那麼請悄悄給在遠方的父母打個電話，對他們說一聲：爸媽，我想你們了
第二道菜：
自助火鍋魚：
這是一道川渝地區的特色魚火鍋，價格便宜，三兩張桌子，一個不大的堂子，街邊隨處可見，正是這種店伴隨了我們整個大學時代，開心的時候寢室好友打牙祭，不開心的時候免費的啤酒成了灌醉自己的理由，任然記得畢業的前一個晚上，寢室6人在哪家熟悉的店喝的爛醉，回憶著大學的點點滴滴，每個人都講述著自己未來的樣子，餐館的老闆說到：以後常回來看看。如今物是人非，不知道你們還好嗎？當初的願望都實現了嗎？
第三道菜：
海鮮火鍋
這是工作之後，第一次晉升請同事時最難忘的菜，從職場新人，經受各種挫折，無數次否定自己，又不服輸的倔強拿到好業績被肯定後一切心酸和努力變成實在收穫和成長之後的坦然。
行者武干鏚
這個問題問得好，我還真經歷過。
當時吃了一道菜之後淚如雨下，鼻涕眼淚根本不受控制，彷彿這世界的重量都壓在了我的身上。
在那一刻，我已經不是我自己了，我的靈魂已出竅，我的身體在燃燒，我拼了命的想要大聲呼叫，但聲音卻無法發出分毫。
我在燒烤攤吃燒烤，其中有一串烤尖椒，我咬了一口，只是嚼了，還沒咽，就被辣哭了。。。
我要聲明，我是一個特別特別能吃辣的人，那是我人生中第一次被辣到爆掉。
那種感覺畢生難忘，真的很恐怖，尤其是你本以為吃到的應該是一個沒啥辣度的尖椒。
當時嚼了幾口之後還想嘗試嚥下去，隨著辣椒素的蔓延，最後還是放棄了，只能吐掉，但為時已晚，已經被辣到呼吸困難，沒法說話。
身邊的朋友看傻了，不知道我出現了什麼情況，他們都知道我超級能吃辣，當知道我是被辣到哭了的時候所有人都沒敢碰其他的烤尖椒。
我用水，飲料，啤酒漱口，口沒辦法緩解，朋友買了根冰棍給我，也不好使，大概過了十幾分鍾才緩過來。
誰能想到一個普通的尖椒也能給人如此高的暴擊傷害，當時真的感覺自己要掛了。
大部分人看到問題的時候可能想到的是人們觸景（見菜）生情，可事實上吃菜吃哭了的絕大部分是被辣哭的或者吃芥末之類嗆哭的。
以上內容是本人親身經歷，如有雷同純屬巧合。
不知道我的回答你是否滿意。
洋洋慢生活
我想是餈粑吧，因為遠嫁的原因，老家的餈粑我已有好多年未吃，爸爸媽媽在我們小時候還會帶著我們一起去打餈粑，因為做的人多，都是大鍋蒸的，那種蒸籠堆的特別高，冒著熱騰騰的白氣，是糯米的清香，剛出鍋的餈粑要經過反覆捶打才有韌勁，爸爸會第一時間那給我吃，趁熱蘸著白糖吃，別提多滿足了，大人們一邊忙一邊嘮嗑，小盆友們一起在池塘邊玩兒，時間也快了很多，直到那天天都黑了，在月光下我們推著滿滿一車餈粑回家，那天晚上我們都好開心。
直到那年我懷孕，媽媽說來看我，問我有沒有想吃的，因為隨口說了想吃餈粑，於是媽媽找二姨特地做了一些，自己一點都沒有吃，全部帶給我了，我還真傻乎乎的以為她在家也吃了，後來是聽弟弟說的，他在家根本就沒吃上餈粑，雖然是後來知道的，但我每當想起的時候 心裡總是一陣酸楚，那麼重，她就帶過來了
父母的愛沒有辦法用東西來衡量，父母比你想的要更愛你的多，可能我們都已長大，都不在隨意在父母面前表達，但請你不要太懂事，有時我們需要給父母撒嬌，表達自己的愛，畢竟父母在，人生還有去處，莫待人生只剩歸途時才知惋惜
吾家有桐的慢時光
小時候，很喜歡吃媽媽炸的饊子，用雞蛋合了面，放上芝麻，用油炸了，鹹鹹甜甜的非常好吃。每次，放學回家，看到媽媽炸的饊子，書包一扔，手都顧不上洗，就狼吞虎嚥起來。奇怪的是，每次，媽媽只是看我們吃，自己從來不吃。
後來長大了自己做了媽媽才知道，那時候日子苦，媽媽是捨不得自己吃，才把好吃的留給我們吃。
很久很久以後，媽媽病了，得了很嚴重的帕金森氏綜合徵，有一天，我去看媽媽，問媽媽想吃什麼，我做給媽媽吃，媽媽說想吃饊子，我就開始和麵，媽媽用含糊不清的言語教給我怎樣去做，怎樣和麵，放多少雞蛋，放多少糖和鹽......
終於，饊子炸好了，媽媽卻示意我吃，看著媽媽，我終於明白了，帕金森已經侵蝕到媽媽的喉嚨，她已經出現吞嚥困難，已經不可能吃進饊子了......媽媽是怕我以後想吃了不會做。
“那道菜”我是流著淚吃的。
青檸養生坊
應該是粽子吧，記得爸爸媽媽一直陪著我過，因為老公長年在外，女兒又去了英國讀書，所以平時就我們仨人相依為命，端午節的前夕父母就開始張羅起來了，老兩口去菜市場買了5斤糯米，2捆粽葉，回來把糯米泡好，粽葉洗乾淨，把紅棗啊花生啊，肥豬肉，紅豆，綠豆，香腸，火腿腸等都準備好，我和爸媽圍坐一起開始開心的包起粽子來，八仙過海各顯神通，想放什麼料就放什麼料，準備了好幾樣繩子加以區分，然後看著鍋裡冒出來的熱氣心癢難耐的等出鍋……。看著有糖尿病的媽媽連吃兩個，爸爸笑的一臉花，現在想來那是我最幸福的時光。現在爸爸媽媽都去世了，粽子節馬上又要到了，禁不住要流淚。父母在人生尚有來處，父母去人生只剩歸途。好好珍惜吧！
彩虹糖oO
我想應該是每次要出門前的最後一頓早飯，不管多早，奶奶都會起來烙油餅，不管直接吃還是配以雞蛋、涼菜，都是自己喜愛的風味。（有些人可能認為大清早吃油膩的不利於健康，但我從小就好這一口）
隨著自己年紀見長，心想可以少麻煩奶奶，自己做點送自己走ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ，如奶奶一般的熱水和麵，加油、加鹽、十三香，之後刷油上鍋烙，但嘗試了很多次，我也放棄了，一直沒有那樣的味道（可能就是奶奶的味道了），還被奶奶抱怨，說我年齡大了嫌棄她的手藝了（無奈╮（╯＿╰）╭）現在便依然從著自己的心，走之前一定去吃奶奶的油餅，而她也樂此不疲。
最後，就祝奶奶和天下老人們幸福健康長壽吧。
伯納烏流氓兔
最讓我吃到想哭的菜，莫過於我家鄉的小雞燉蘑菇，每次從打工的地方回來，都要去那家店吃一次。現在想想，什麼時候要去吃一次🤤\r\r這道菜的做法是：先把雞肉切成一塊塊，放入鍋內炒至發黃，放入適量的清水，再把蘑菇倒入鍋內，放入調料，弱火燉湯，出鍋時，柔嫩湯甜，吃了讓人腦清目明，為之一振啊！！！而且喜歡吃香菜粉條的可以加上這些佐料哦～\r\r這味道真是我一輩子都忘不了的啊🤤
標記生活的榴蓮派
那就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋。這道菜端上來的時候，突然想到媽媽，有種想回家的衝動，不禁潸然淚下。想到媽媽做的西紅柿炒蛋:首先二個番茄打十字花刀，水開下鍋燙一下，去皮，切塊備用。然後三個雞蛋加鹽打散，下鍋炒熟撈出
備用。最後放入番茄，翻炒出汁，加入雞蛋.鹽雞精調味，淋入水澱粉，燒開，放入蔥花。香噴噴的美食做好了。
溫柔的冰美人
好象沒有呵。
陳秀華29907
洛帶古鎮的傷心涼粉。每次都痛哭流涕。
