小丸子菲
廚房櫃檯高度
櫥櫃地櫃的高度一般是75-85釐米左右，這個高度可以根據家人的身高進行小範圍調整。正常檯面上沿距離地面是80釐米，也有75釐米，一般地櫃下面有8-10釐米的踢腳線，也是一個隔空層，用於防潮，同時方便物品取放。
人體身高與櫥櫃高度
對於我們國家來說，平均身高在1.6-1.75釐米左右，對於廚房來說女性居多，平均1.6米左右的身高。所以櫥櫃的地櫃高度在80釐米左右較為合適。
可以根據自家的主廚身高進行調整，我們櫥櫃一個是炒菜，一個是切菜，還有洗菜，這三個動作，最好讓人可以直起腰來進行操作，這樣腰部受力小，比較舒適。另外就是手臂的肘關節，炒菜切菜時略為向下傾斜比較好一些。
一般我們採用身高的一半，然後結合身體上下身的長短個性，可以增加5-10釐米。進行量身定製。
水槽和切菜區一般為高區，可以比炒菜的區域高出5釐米左右。炒菜區低一些方便直腰，雙臂下垂操作比較省力。太高不方便操作。
所以我們定櫥櫃的高度，最好請家人進行高度測試，聽取專業櫥櫃設計的意見。這樣做更有利於櫥櫃的方便使用。一般以女性身高為準。當然考慮男女雙方的更好。
如果身高差距比較大。建議重點考慮主廚的身高。或者取一個身高低的一方的地櫃允許最高值。
設計好好
廚房中的工作臺面高度應該為85cm；深度方面，工作臺適合60cm；吊櫃應該為37cm。
1、地櫃高度。
在擺放櫥櫃的時候，首先由確保擺置的寬度足夠大，其次還要考慮到你所需的洗手池或者洗餐具的池子的尺寸，越大的池子它會要求整體櫃子的寬度也要增大，按照人體工程學，應為780mm更為合適。
2、地櫃寬度。
這個和水槽的大小有關，能放進最大水槽子的寬度及正常的寬度家用的水槽（洗菜盆）最大的也是470mmX880mm，做櫥櫃最好要600～650mm左右更為合適，而且更美觀。
3、檯面厚度。
石板材料製成的檯面有10－25cm的厚度範圍。
4、櫥櫃下櫃高度。
一般工作臺分為高、低兩級：高的尺寸是890－910mm，這是西方國家常用的尺寸；低的尺寸是810－840mm，這是香港特別行政區常用的尺寸。
