carleo
大家好,我是武夷山老周,茶葉我覺得也不是懂不懂的問題,主要就是怕騙,就是說咱們花高價格,買回來卻是便宜的茶,茶葉沒有說一眼就可以看出來好不好,比較難辨認,所以這一點也限制了好多人的購買慾望,因為覺得不懂,但是買咱們都想好的,實在的東西,是不是
茶葉是喝的,所以一定是要自己喝了,感覺舒服,喜歡的茶,價格又是自己可以接受的,那樣咱們可以經常喝,無論網上購買,還是線下實體,咱們要挑選一款自己喜歡的茶,慢慢品嚐,也不是說懂不懂,自己喝了喜歡喝,價格可以接受,就是一款合適自己的茶
老周說茶
哈哈哈,猴王茉莉花茶。
這個牌子的花茶,我喝了二十年。在單位每天上午、下午一上班的第一件事就是用我的紫砂壺,沏上濃濃的一壺,不斷蓄水,一直喝到下班。
那時候不懂茶,也買不起好茶。
前幾年退休後,閒著沒事。一次和朋友到茶樓小聚,才知道有好多種茶,綠茶、青茶、紅茶、花茶……。經濟條件也好了,就慢慢的喜歡上茶……。
才知道玩茶得既有閒,還得有錢。好茶真的很貴,幾千元一斤呢?
皛舒
試了才知道。剛工作時,我只認得綠茶,只用瓷杯或玻璃杯泡茶,而且一杯一上午或一下午,越喝越苦澀,一連三五天胃就難受。進入九十年代,廣東的功夫開始流行。原來,茶還這樣的喝法,那時大多喝鐵觀音,特香。後來還是受不了,晚上睡不了!再之後,認識普洱,還有熟普,還有六堡茶……試了才知道你適應什麼:口感好,不上頭,不傷胃,就是好茶。
用戶4845704142462
即使是不懂茶的朋友,也可以很開心的喝到自己喜歡的茶,可以先從一些入門級的茶類下手,先選擇比較好沖泡的茶類,像是紅茶、綠茶、花茶都比較容易沖泡,口感也容易被大眾所接受。
綠茶外形秀麗,香氣高鮮,滋味爽口,綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,綠茶原料嫩度較高,用80—85度水沖泡最佳。也是我國產量和銷量最好的茶葉
紅茶是我國生產的出口的主要茶類之一,素以香高、色豔、味濃馳名世界。紅茶香氣高,滋味醇厚或鮮甜或甜醇,原料較嫩的中小葉種可以用90度—95度的水溫沖泡。
花茶就是芬芳的茶香加上醇厚的茶味,受到許多人的喜愛,尤其是茉莉花茶,是許多人記憶中小時候的味道。香氣清高芬芳、濃郁、鮮靈、香而不浮、鮮而不濁、滋味醇厚。花茶也是較好沖泡的一款茶 。
懂茶帝
不懂只是一時的,喝著喝著就懂了。
剛開始喝茶時,可選用當地主產的茶葉,很好辨別,而且價格親民,比如說:
四川的就合花毛峰.綠毛峰等;
安徽的就喝黃山毛峰,霍山黃茶等;
福建的就喝當地的巖茶.鐵觀音啥的...
找個懂茶的朋友幫你介紹,喝茶的等級慢慢提高,再去多嘗試外省的茶,挑選出找適合自己體質的茶和喜歡的口感風格的茶來喝。
總之有人帶的話,你會少踩坑,少走彎路。
一般規律是這樣的:
1. 剛喝茶時容易被香氣吸引,可選喝一些香氣較好的茶,如茉莉花茶。
2.新手喝茶接受不了過濃的茶味和苦澀味,所以重口味的巖茶,生普,粗老重口的綠茶等等,可能不會去選擇。實在要喝就泡淡一點。
3. 女士一般偏好清香淡雅的茶,而且大多體質偏寒,一開始可以喝些花香好的紅茶,清甜的白茶也是一個不錯的選擇。
這只是一般規律。每個人接觸茶並愛好某一類茶的機緣不一樣,在力所能及的範圍內,喝到哪裡算哪裡吧!
菜菜問茶
感恩提問者,普文是原產地茶山經營者,對您的問題做個人解答,什麼茶適合不懂茶的人喝?其實不懂茶的人往往有一些異常相似的幾點,普文分段講述。
喜香型。
這個問題上,普文面對消費者客戶非常之多,對於自己謙虛而好學的客戶,讓普文給予推薦,普文總是問及幾個問題。
1.平時飲什麼茶?
2.身體狀況如何?
3.什麼價位的茶?
基本在這三個問題中普文能瞭解他的境況,合適推薦什麼茶,但是往往從初愛好的茶友中,100個人中95個茶友偏好,香型、茶甜柔,苦澀低。這類茶友會特別多。一般普文會推薦兩類茶,紅茶與白茶及熟茶(在飲茶中苦澀基本不出,製作需要三個條件,1.不揉念、2.殺青的茶青快烘型、3.茶葉發酵程度高。)
柔甜型
新茶友也會追求口感,茶湯柔甜、苦澀略微可以接受,普文基於製作工藝的基礎,會推薦以下茶品(紅茶、白茶、綠茶、普洱老生茶、熟普)。
但是綠茶與普洱生茶製作是非常講究工藝的,要不出苦澀,普文很明確告訴大家,就是在於揉念這道關鍵,並不是所謂茶青內含物質完全造成,往往過度的宣傳內含物質含量是引導消費者的誤區,一般茶葉普文照樣可以製作到所謂的茶湯很飽滿,這是工藝的問題,別過分強調茶本質的問題,茶本質的問題,最為重要只有一點,生態為第一,製作的調劑是把茶原料做的更合理而已,但是生態是唯一性的,無法通過製作改變,請茶友們有個清晰的認知。
總結本文要點
要點一
大多數不懂茶的新入門的茶友,基本喜好“香型高”、“苦澀低”、“茶湯柔甜”。
要點二
苦澀低的茶基於幾個要點(1.不揉捻,2.殺青茶青快烘型、3.茶葉發酵程度高。)
要點三
生態為第一,製作的調劑是把茶原料做的更合理而已,但是生態是唯一性的,無法通過製作改變,請茶友們有個清晰的認知。
真茶君—普文
真茶君—普文
不懂茶的人,比較適合香味濃郁一些的茶。
我也不太懂茶,我就覺得聞起來有香味,應該就是好茶。我也喝過所謂的精品高檔茶,沒有什麼感覺。可能我和《紅樓夢》裡的劉姥姥一個層次吧。劉姥姥喝了妙玉的稀世茗品,說茶是好茶,就是淡了些個。惹得黛玉一凡揶揄。
所以,像我這樣不懂茶的,給什麼喝什麼,咱也不懂,也不敢問,也不會不懂裝懂說什麼好茶,好茶😳😳😳
鯊馬吉瑞
懂不懂茶不重要,重要的是喜歡什麼味道。綠茶是我喜歡的茶,茶多酚高,提神醒腦,可以放冰箱裡儲存。紅茶都說暖胃,冬天喝點還可以,四川和西藏青海那邊的人喜歡喝紅茶,大紅袍,磚茶等。北方人喜歡花茶,味道香,1斤茶葉得有3斤茉莉花攪和裡面,茶多酚含量小。
旮旯說道er
每位大師每年手工製造八萬斤的小罐茶啊!貴就對了!還能裝個逼啥的,絕對是補交智商稅的不二選擇。
古城茶博士
隨便喝,不懂又如何。若是非得分個合適不合適,就是看身體體質如何了,有的人胃弱,少喝些綠茶,僅此而已。再來就是看口味,全看個人偏好,喜歡哪個就喝哪個,喝不習慣就不喝唄。再有就是看錢財,喝的起多少錢一斤的,喝就是。喝茶是個慢慢喝的過程,喝的多了,自然就知道好賴,感興趣了自然會去研究,無所謂什麼懂不懂的,又不是專業品茶師,喝的高興最重要。