長沙晚報掌上長沙3月12日訊（全媒體記者 李卓）作為長沙最老的水產和調味品市場，西長街市場熱辣葷腥半個多世紀後，去年底正式謝幕。今日，開福區西長街東廂房屋修繕及立面改造工程指揮部宣佈，西長街有機更新項目節後全面復工，預計9月底竣工。西長街東廂將修舊如舊保持傳統建築風格，與西廂萬達商圈摩登氣質交相輝映，打造“調味故事”“西長往昔”等景觀節點，中西合璧再調老長沙“口味”。長沙晚報掌上長沙獨家發佈西長街有機更新效果圖，老街新顏先睹為快。
101處門面21棟房屋褪去葷腥老味道
老長沙人都知道，西長街是一條有“味”的街：1979年，這裡被確定為集貿市場，一度成為長沙最大的海鮮、水產批發市場，終日瀰漫著魚腥、羊羶混雜汗味的刺鼻味道。
隨著去年西長街水產市場的關停，這條老街融入了長沙五一商圈升級提質、吉祥巷片區有機更新的工程，褪盡葷腥羶臊異味。記者今日在現場看到，曾當街叫賣的水產海鮮門面全部關閉，過年前因為管網施工而挖開的路面已填平，工人戴著口罩忙著路面和外立面施工。
開福區通泰街街道鹽道坪社區黨委書記常惠告訴記者，在街道、社區全力配合下，西長街有機更新已全面復工，建設和招商同步進行中。目前管網施工已完成80%以上，101處門面、11棟單位房屋和10棟私房提質改造正在進行中，預計9月底竣工。
“調味故事”等四大節點上中西合璧新口味
自2009年棚改拆遷後，西長街西側全部拆遷騰地變為萬達商圈，當時以水產畜禽聞名的西長街只剩一半。現在的西長街從五一大道到中山西路口，300餘米的街西廂已是高樓林立的現代範兒，東廂將如何變化？
“西廂萬達商圈將和東廂的中式傳統建築風格融合，形成獨特的中西合璧風。” 西長街東廂房屋修繕及立面改造工程指揮部負責人介紹說，西長街東廂建築外立面將修舊如舊，保持傳統建築風格，同時拉高水平線，改造綠化帶，保持和東廂風格融合而不違和。
按照初步設計規劃，西長街最南端五一廣場路口將設計成小型景觀廣場，由南往北設置“西長憶事”“西長往昔”“平常生活”“調味故事”等四個景觀節點。通過設計高低不同的種植空間，隱喻水產市場內高低錯落的養殖池，以標識牌、景牆上的魚形窗花和鱗狀肌理以及小品上的魚形圖底圖案，映射出西長街往昔歲月中水產業繁極一時的盛況。
“瓶瓶罐罐、五味雜陳”——到西長街買調味品，也曾是老長沙的深刻記憶。規劃設計擬將調料市場的記憶以景牆的形式映射於場地中，同時，場地內擬種植如觀賞辣椒、花椒、月桂等常用香料植物，多方位的向人們講述調味的故事。
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