/ 材料 /五花肉250g,料酒,蠔油生抽,黑胡椒適量/ 步驟 /1. 將洗淨後的五花肉切片,放入碗中。2. 加入適量蠔油,料酒,生抽和一勺黑胡椒拌勻,醃製20分鐘。3. 鍋中燒油,把五花肉平鋪放入鍋中,煎至兩面金黃,就可以出鍋了! 分享到: 閱讀更多 不是醬油的油 的文章 關鍵字: 五花肉 蠔油 料酒