說到普洱茶與西雙版納，可能不瞭解普洱茶的人會說到兩者會有什麼關係，普洱茶名都叫普洱茶了，應該和普洱市有關聯才對，畢竟一個叫普洱茶，一個叫普洱市。怎麼會和西雙版納有牽扯呢？帶著這些疑問，今天我們就來屢屢西雙版納與茶的淵源
西雙版納，在對普洱茶不是很瞭解的人們的映像裡就是潑水節、亞洲象、傣味、原始森林公園等映像。其實他們忽略了最重要的普洱茶，就像前面所說的的一樣，對於大部分對普洱茶不是很瞭解的人們的認知裡，普遍認為普洱茶就是普洱地區生產的茶。這麼說也對，因為以前西雙版納就屬於普洱的管轄，所以難免會有這樣的認知。也不會想到西雙版納才是普洱茶的主要生產地。但小田為何會認為西雙版納才是普洱茶的主要產地呢？就不得不說說普洱茶的山頭了。說道這裡，如果一些比較普洱茶的茶客們，應該也就瞭解到小田為何會“因為普洱茶，結緣西雙版納”。
說道了山頭，那麼就有小田來為大家簡單的介紹下普洱茶之古新六大茶山了。
一、倚邦，倚邦茶山位於西雙版納傣族自治州勐臘縣北部象明鄉。倚傍茶的特點是屬喬木小葉種，回甘快、生津較好，香氣暗香如瀾，湯色深桔黃。
二、莽枝，莽枝茶山位於西雙版納傣族自治州勐臘縣北部象明鄉。屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣較淡，湯色深桔黃。
三、革登，革登茶山位於西雙版納傣族自治州勐臘縣北部象明鄉。屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深桔黃。
四、蠻磚，蠻磚茶山位於西雙版納傣族自治州勐臘縣北部象明鄉。屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強烈、生津好，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
五、易武，易武茶山位於西雙版納傣族自治州勐臘縣北部易武鄉。屬喬木大葉種，微苦澀，香氣高，在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香，穀雨前後所採芽茶味淡香入荷，回甘強烈生津好，易武正山歷史上就是著名中外的茶山。
六、攸樂，攸樂茶山位於西雙版納傣族自治州景洪市基諾族鄉。屬喬木大葉種，苦澀重，回甘快、生津好，香氣一般，湯色淡桔黃。
從古六大茶山來看，其中五的座都坐落在西雙版納傣族自治州勐臘縣，一座坐落在西雙版納傣族自治州景洪市。這不難看出在古代能代表普洱茶知名產地就在現在的西雙版納傣族自治州境內。
說了古六大茶茶山，我們在來看看新六大茶山：
一、布朗山，布朗山位於西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山鄉。屬喬木大葉種，較苦澀，回甘快，生津強，湯色桔黃透亮。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香，特別是以老班章茶為代表，是中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
二、巴達山，巴達山位於西雙版納傣族自治州勐海縣布西定鄉。屬喬木大葉種，茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮，香氣好，有梅子香、蜜香等。
三、勐宋山，勐宋山位於西雙版納傣族自治州勐海縣布勐宋鄉。屬喬木中葉種，喬木茶樹成片，灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑，香氣一般花香。
四、南糯山，南糯山位於西雙版納傣族自治州勐海縣布格朗鄉。屬喬木大葉種，微苦澀、回甘、生津好，湯色桔黃透亮，具有花香、蘭香和蜜香。
五、南橋山，南樵山位於西雙版納傣族自治州勐海縣布勐遮鎮。屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林（片），灌木居多，口感苦澀，微回甘，生津一般，湯色深黃，條索墨黑，香氣花蜜香。
六、景邁山，景邁山位於普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉。屬喬木大葉種，苦澀重、回甘生津強，湯色桔黃剔透，香氣花蜜香。
在新六大茶山中，有五座坐落於西雙版納傣族自治州勐海縣，一座坐落在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉。從中可以發現普洱茶大部分知名山頭都在西雙版納境內。結合古新六大茶山的所在地，不難於得出西雙版納就是普洱茶主要產地。
好了這就是本期小田為大家帶來的普洱茶小知識，僅為個人觀點，希望能幫到大家。
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