說起自助餐，相信大家都非常熟悉，近幾年自助餐廳在我國非常的流行，裡邊的食材種類非常多，無論是海鮮肉類，還是主食小吃飲料，都是應有盡有，花一頓飯的錢可以吃到各種菜，很多人都覺得很實惠。但是大家有沒有發現，每次去吃自助餐時，還沒怎麼吃就感覺飽了，面對那麼多美食，自己卻吃不下去，花的錢也根本吃不回來。有服務員透露，之所以會有這樣的感覺，全是老闆的“套路”。
現在人們吃東西時不僅注重食物本身的味道，還看重食物的外觀，看著那些擺放的比較美觀的食物，就會有想吃的慾望。而自助餐廳的老闆就利用這點，將一些甜品蛋糕製作的很精美，很多人進了餐廳後，看見這些精美的小甜品就忍不住拿幾個，尤其是女生，但是這種甜品很容易讓人有飽腹感，其他的東西自然就吃不下了。
還有就是自助餐廳的飲料，很多人在開吃之前都會先喝點飲料，但是自助餐廳的飲料基本都是碳酸飲料，這些帶氣的碳酸飲料喝下後很容易脹氣，讓人有一種“假飽”的感覺，所以也吃不了多少。而且自助餐廳的食物一般也比較鹹，人們即使剛開始不喝飲料，但是吃點東西后肯定會感覺比較鹹，自然就忍不住去拿飲料了。
最後就是自助餐廳的肉了，很多人去吃自助餐時，為了能多吃回來點兒，去了就專門吃肉。但是肉類食物都比較油膩，大部分人其實也吃不了多少肉就飽了，所以每次去吃總是一吃就飽。
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