專注於解決孩子吃什麼

專注於解決寶寶今天吃什麼。

今天給大家分享一篇好看又好吃的兒童餐吧,適合一歲以上寶寶,粑粑麻麻們學起來吧。

需要準備的材料:胡蘿蔔,青筍,嫩玉米,熟米飯(如果是生米就要增加後期蒸的時間),鮮蝦(過敏的小朋友請用肉末代替喲)。

第一步:把胡蘿蔔、青筍、嫩玉米切丁。

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第二步:將生蝦去皮去頭,剁小塊。

第三步:將適量熟米飯墊底,將蝦肉蔬菜依次擺入碗中(有條件的可以用帶蓋子的燉盅裝),放入少量橄欖油(玉米油,花生油,亞麻籽油,核桃油,葵花籽油都可以,菜籽油除外),大火蒸20分鐘。

玉米一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。另外,玉米中含有谷胱甘肽和玉米黃質兩種特殊的營養物質。

胡蘿蔔中含有大量的維生素、胡蘿蔔素,有利於視覺功能的發育。另外吃胡蘿蔔還可以增強機體的免疫力,提高對抗和防禦細菌、病毒入侵機體的能力。

蝦中含有優質蛋白,蝦的蛋白質、氨基酸的比例合適,100克可食用蝦的熱量為93千卡。富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質,是人體補充營養的好食材。

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家長朋友可以每日做飯的時候,適量加一些粗糧,如.小米、細玉米粒,高粱等,粗細搭配,營養更豐富。

願每個寶寶吃得香香。

關注我不迷路,每天一款兒童營養餐,總有一款適合你家寶貝。


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