跌了，豬價再次迎來了“下跌潮”，這下養殖戶又該焦慮了！前幾日，豬價企穩，養殖戶還暢想著，豬價能夠再漲漲。然而，據豬價系統顯示，今日豬價再次跳水，外三元生豬較昨日下跌0.08元，均價36.41元/公斤。如今，豬價維持在36.5元/公斤上下徘徊已經達到了半月，豬價漲不起來，也跌不下去，養殖戶糾結，這究竟是為啥，難道豬價要繼續下跌，跌回“白菜價”嗎？
目前，受非瘟影響，養豬業成了香餑餑，豬價飆升，生豬存欄下滑，這也是豬價在經歷18年“暗黑”時期後的劇烈反彈，據網友反映，如今外三元生豬出欄價格達到了19元/斤左右，而市場豬肉零售價格則在30~40元/斤徘徊。不過，去年9月後，隨著國家發聲，鼓勵農村養豬，不少養殖戶也先後補欄，生豬產能也在逐步的恢復中，那麼，對於普通消費者來說，豬價何時能夠跌回往年同期，豬肉何時能跌回20元/斤的區間呢，我們簡單的討論一下吧。
據豬價系統顯示，3月15日外三元生豬，國內地區大範圍下跌，14省市豬價“飄綠”，僅有1省市上漲，豬價延續了弱勢下跌的走勢，具體行情如下：
上漲區域：黑龍江今日豬價較昨日弱勢上漲0.05元，均價16.7元/斤。
下跌區域：華東、華北地區，豬價大範圍下跌，其餘省市豬價企穩，小幅下跌調整！今日外三元生豬跌幅維持在0.05~0.5元，福建下跌0.5元，均價19.1元/斤，其餘省市豬價跌幅不足0.1元。
此輪豬價下跌，看似“綠油油”一大片，實則是企穩的行情。如今，農民工復工增多，農村集貿市場活躍，豬肉消費也逐步回升，為啥豬價漲不起來，延續了低迷的現狀呢？難道是生豬產能恢復了？
在筆者看來，如今豬價漲不起，跌不下，更多還是市場因素調控的。目前，生豬產能恢復仍在持續中，但是，市場缺豬依然明顯，因此，生豬產能恢復抑制豬價上漲，目前來說，還未明顯。而豬價企穩調整，更多是市場博弈造成的！
一方面，對於豬肉消費來說，豬肉價格高，消費者牴觸心理增強，購買慾望不高，終端豬肉走量遲緩，難以支撐屠企大肆收豬，因而豬價上漲乏力。
另一方面，凍肉不斷的投放，前不久，又有1.7萬噸凍肉出庫，這勢必衝擊高價豬肉，也進一步遲緩了生鮮豬肉走量。而作為屠企來說，本身生豬價格過高，收豬成本增加，終端消費又不給力，自然，屠企也不願提價。不少養殖戶只能待價而沽，繼續壓欄！
在筆者看來，或許正是以上2種原因，造成近期外三元生豬，漲不起，跌不下的現狀！那麼，豬價短期內會跌回“白菜價”嗎？何時會重回往年同期呢？
2018年，受疫情影響，生豬價格持續走低，東北地區，豬價最低時達到了4-5元/斤，而在早之前，豬價也就維持在6~7元/斤的樣子，倘若，疫情最為嚴峻時，豬價視為“白菜價”，那麼，如今的豬價顯然很難達到了！隨著，生豬產能的恢復，各地養殖戶加大補欄的進程，相信豬價下跌將“板上釘釘”，不過，在有關業內人士看來，今年年底前，豬價有望恢復到合理的區間，在筆者看來，年底前，豬肉價格有望跌回20元/斤，生豬價格則維持在13元/斤左右。
3月15日豬價：大範圍下跌，14省“飄綠”，要跌回“白菜價”？對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！
閱讀更多 農田紀 的文章
