即使是變化無常的雲，也會有新的種類誕生。Asperatus(波濤雲)最早是於2006年被拍攝記錄，它們像一層水體覆蓋在大地上，並在雲面上捲起一道又一道粗糙而鬆散的不規則波浪。這種雲極為罕見，外觀扭曲妖異，世界氣象組織已經正式承認了Asperatus，將它收錄進《國際雲圖》。
▼天花板上的雲
▼餐廳入口
Asperatus成為1951年以後唯一被確認的新雲種，它的標誌性特徵被描述為“雲底具顆粒狀團塊、極端粗糙；波狀結構極度扭曲成巨大、不規則的褶皺”。手握壽司餐飲品牌壽司大的新空間形象便由此撰寫。
▼波濤雲靈感氛圍
▼前廳概覽
▼精巧的波狀結構
▼用餐區，裝飾著隨機曲折的金屬
▼金屬與光產生微妙的反應
▼金屬如紙般柔軟
▼餐廳核心區域
▼壽司吧
▼壽司吧上方彎折的金屬轉化為雲的柔軟
▼金與木，直線與曲線
▼天花板裝飾細節，金屬層層疊疊的懸掛於半空中
▼與光影結合的裝飾
▼餐廳包間
▼包間內飾
▼平面圖
項目名稱: Asperatus-世上最罕見的雲，壽司大，深圳
設計方: 深圳梅蘭室內設計有限公司
項目設計 & 完成年份: 2019
主創及設計團隊: 楊森博（主創設計），荊宇航（軟裝設計），梁紫蘇、李曉華（施工圖 計）
項目地址：深圳
建築面積：250㎡
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