太原心情
首先想告訴你的是並不是所有地方的快餐都可以，所以你不要片面概括了所有，這與各地方政府的防控力度有關。其次跟你說的是有些地方允許快餐營業也是考慮到疫情期間很多方面的需要在確保安全的前提下進行的。無論是允許還是不允許與個人素質還是很有關係的！無論是吃的還是賣的！
魯國魚阿偉
這個疫情期間，餐飲行業都閉店歇業，而快餐店都能正常營業，我覺得要分地方看，每個地方的政策都不同。
我這邊江西吉安不管是什麼餐飲店都不允許營業，快餐店也是一樣都不允許開門迎客進店吃飯，餐飲行業只能做線上的外賣生意，所以今年的餐飲行業受損相當的嚴重，原本春節前後是餐飲行業傳統的旺季，結果變成虧損季。
受本次疫情影響估計會有現金流不充裕的餐飲店倒閉，希望疫情早上點結束減少損失！！
江西的米粉
我是河南鄭州的，疫情期間，我們這裡的肯德基，麥當勞和德克士也都閉店了。早期還接外賣，後來外賣也不接了，全部閉店。好像上個星期，逐漸進入復工潮。肯德基麥當勞德克士才逐漸開始接單外賣，但是不接受堂食！
不是有新聞，西安的肯德基店員得了新冠，所以我估計全國應該很多地方的快餐店都會受到影響。
唯家至珍
餐飲行業可以申請復工的，但是隻能做外賣外帶不能堂食。但是對於很多商家外賣只是很小的一部分利潤，顧客要的就是在合適的店裡三五好友聚聚，這樣的氛圍。而現在只做外賣，營業一天的利潤估計還抵不過一天的水電人工費，這種情況下自然選擇停業。
連鎖機構（k記，m記某包王等）快餐家底雄厚，在很多基本靠堂食才能盈利的商家中，它早已養成外帶的特點，所以影響是🈶的，只是相對於中小型餐飲店，它們只是沒有那麼方便，而中小型餐飲店幾乎無法生存。
小籠包媛那個媛
我們這座城市一共有19例確診病例，但是管控也非常嚴格。餐飲店幾乎沒有營業的，也就單純靠外賣的快餐店，因為沒有大堆的人員聚集還在營業。
我家門口就有一家麥當勞的“得來速”餐廳，的確沒有停業過，不過做了很多防範措施，比如:
- 沒有堂食，實行窗口點餐。
- 大部分都是電話訂單，自己的配送人員在送餐。
- 汽車餐廳都是駕駛員點餐，然後窗口遞送。
- 每天工作人員和配送人員都要測量體溫才能上崗，而且店內定期消毒。
- 工作人員比較固定，這樣便於管控。
- 菜品都是總部配送，而且基本都是半成品，來店只需加熱而已。
- 都有自己的配送團隊，不是依託平臺配送，這樣避免了人員流動過大。
- 沒有堂食，與顧客幾乎沒有接觸，可以避免感染。
快餐店能夠營業的，也是得到了當地主管部門的同意，並且確實能夠給宅在家裡的人提供方便。現在隨著疫情風險的降低，有很多餐飲企業開始營業，不過基本都是僅限外賣，沒有堂食。給我感覺這次疫情肯定會對餐飲企業來個大洗牌，也肯定會誕生一些新的經營模式，就看誰能夠敏銳的發現到和挖掘出來了!肯定是一個不小的商機。
73神牛
快餐外賣的倒春寒，座標濟南。以超意義為例，目前只有很小一部分店面啟動了外賣窗口經營，除了一線防疫人員的供應保障，還有一部分市民供給(包括己開工的寫字樓)，而絕大部分市民己經適應了在家解決三餐。畢竟一家人都吃外賣的話也是一筆不小的開支！
今年二月初，美團研究院組織的餐飲商戶(約3.3萬家)電話調查，調查顯示，目前處於營業狀態的外賣商家中，53.6%的商戶外賣收入佔營業收入的50%+以上。其中高達42.9%的商戶外賣佔比超過70%……
問題是這些數據的準確程度有多高？恐怕很大程度上是業主或店長在焦慮中的苦中作樂，發個朋友圈證明自己還"活著"！靠外賣那點入遠遠無法支撐一個快餐店的日常費用……
不再往深裡說啦！外賣其實很大程度上形式大於內容……當然也不能過於悲觀，畢竟復工復產正在逐步加速推開，對其前景還是要保持謹慎樂觀，好在疫情的“春脖子”很短，期待火熱的夏天吧！
泉城一爹哋
疫情期間餐飲店是禁止堂食的，避免人員聚集，感染病毒的危險，快餐店主要以外賣，自提的方式銷售，避免了人員接觸風險，通過這次疫情，人們對食品和用餐環境安全更加重視，點美食送到家，聚餐，必是餐飲大趨勢
友鵬美食新媒
很高興能回答您的問題，因為快餐店就餐的人一般很少有幾個人或者很多人聚餐，再就是吃快餐的人多數都是趕時間或者是上班族，一般都是打包或者就餐時間很快，所以對人員之間密切接觸的幾率就會少一點，我感覺就是這幾個原因，希望我的回答對你有所幫助。
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走過貧窮的娃
很高興回答這個問題，疫情期間快餐店營業主要是線上外賣，程序簡單易操作。
張業建
因為快餐店首先不會大部分人扎堆吃飯，然後吃快餐的速度也快，現在有些企業已經復工，員工都還是要吃飯的，為了滿足他們的需求，快餐店早早開門營業，主營還是外賣的
