金錢社會歐耶
養牛好還是養羊好，這還得根據養殖者個人的情況來判斷，畢竟不同的人他的情況不同，不過題主這麼提問，顯然是新手養殖，新手養殖的話，也可以根據自身的情況來判斷，一般來說，新手還是養羊好一點，而且沒經驗的，不建議一開始規模過大。
對於新手來說，由於沒有養殖經驗，所以就從成本、自身資金、養殖週期等方面來考慮，所以綜合來說，新手養羊要好一點，雖然牛出欄後，收益更高，但是養牛前期的投入也高，前期購入一頭牛的投入，需要五千以上，可以買幾隻羊了。而且不管你是直線育肥還是購買母畜自繁自養，養牛所需要的時間成本都至少是養羊的兩倍，牛的妊娠期大概就是285天，而母羊的妊娠期平均150天。我們都知道，動物也需要一定的活動空間，一頭羊所需要的活動空間小，這裡圈舍的投入可以減少一部分，飼料成本也會相對便宜一點。新手養殖，個人覺得最開始可以少養一點，先摸索一下，不要把自己的資金全部投入進去，如果因為經驗不足，養殖過程中出現一些意外情況，也不至於損失太過慘重。
不管是養牛還是養羊，都需要根據周邊環境來判定，如果本身環境不適宜，建議還是換其他動物進行養殖，像在四川，養牛養羊就十分方便，我們村有一個老人，快七十了，養了四五頭牛，還都是母牛，每年靠賣牛犢就能掙一大筆錢，而且根本不用花錢買乾草飼料，平時進行放牧自家種的紅薯藤、蘿蔔等都可以飼餵，再加上一些米糠之類的，自家在屋後搭了一個簡易的牛棚，低成本，高收入。他是有一定的養殖經驗了，他也養過羊，而他改養牛最大的原因是:有一次牽羊回家，養把它拽得摔倒了。相對來說，牛溫順一點。
所以不管是養殖哪種畜禽，聽聽別人的分析還不是最重要的，重要的是你要根據你自身的情況，周圍的環境進行判斷，還有就是市場考察，養殖也有飽和的情況，如果市場銷路不好，養什麼都麻煩。
三農實事分享
想搞養殖業，最好還是養牛，因為牛比羊值錢，一頭牛養到半大至少能賣到七，八千或者一萬多元，而一隻羊只能賣到一千多元，小點的還沒有一千元，8只羊才相當於一頭牛，若養上十頭牛，一年也能賺個上十萬，除去成本至少也能變到七，八萬，最少最少也能賣到五，六萬，一個大男勞力打工一年也只能賺個五，六萬，所以養牛還是比養羊划算些，一百隻羊也只能賣到十頭牛那麼多錢，牛殺了賣牛肉也能賣到35元錢一斤，殺牛宰羊我都不敢看，我覺得太殘忍了。牛和蜜蜂被列入法律保護範圍之內，如果誰家的牛或蜜蜂被小偷偷了，然後又讓派出所發現了並抓住了，小偷就要判刑，坐牢，以前我叔伯二哥和下面一家一個不務正業的人合夥偷外面來我們這裡養蜂的蜂箱，被別人發現抓住了，判了刑，還坐了幾年牢，可見牛和蜜蜂是農村最值錢的，而羊如果被小偷偷去抓住了，頂多拘留幾天，所以養牛沒人敢偷，怕判徒刑。可見養牛比養羊值錢，並且養得放心，不怕人偷。
鄉村魚兒
其實不管是養牛還是養羊，沒有很好地放牧條件或者有廉價的牧草最好是不要開始。我自己是養牛的，對於養牛的情況都瞭解，養羊的話雖然自己沒有養過但是我們村裡很多人養，一般的情況還是比較瞭解的。
不得不說只要你會技術，然後銷路不愁的情況下，養牛的效益是要比養羊的好很多的，養兩百頭羊價格好的情況下比如說今年，可以賺到七八萬，但是如果你養牛的話，自養自殺只需要不到二十頭就可以賺到。我現在就是這麼搞的，一年養一批，下半年開始養殖三四個月，然後年底的時候自己殺自己賣，還是可以賺到錢的。
但是養牛的成本會大很多，而且週期也必將長，如果你是想走自繁自養的道路的話，時間更長，有些人為了繁殖，五六年都不賣牛，牛繁殖也非常慢，平均三年只有兩頭。現在一般牛犢的價格都是七八千了，加上建場，後續的牧草糧食，藥，人工等等。十頭牛就需要十來萬。成本會很大。
養羊的話，成本相對低很多，但是今年的羊價是一漲再漲，現在入手養羊的話其實已經不太合適了，現在羊價已經漲到差不多最高點了，我們這邊黑羊漲到了18，有些人還不賣，現在入手的話，你的成本也會增大很多。
其實不管是養牛還是養羊最關鍵的還是牧草問題，以前養牛比較多的時候，有一百來頭，我們這邊是山區，秸稈這些比較少，只能自己種草，種了幾十畝皇竹草，還要把一些散戶的玉米稻草秸稈收回來，平時還要去割草，最後還是不夠，就去湘西那邊拉酒糟豆渣。牛真的太能吃了，而且都是小成本投入很多活都是自己幹，真的太累了，這個別人給你說你不知道，自己去幹了的話，估計堅持一年就算你厲害的。養羊的話，目前來說，一般就是每天放出去幾個小時，然後回來給點精料，但是也要準備牧草。
所以說不管是養牛還是養羊最好是能有放牧的條件，比如說內蒙古的大草原，為什麼中國的牧區都在內蒙古，新疆，青海這些地區，因為這些地方草資源比較豐富，對於南方山區的話，養牛是不推薦了，養羊的話還是可以考慮的。
三農帝國
我出生在農村，從我在農村生活的經歷經驗來來看，我覺得養牛要好一些。
第一，牛比羊放養的條件要求要低一些 ，只要有差不多大面積的場地就可以放養，但羊要求就高一些，而且羊吃過的牧草恢復的也慢很多，所以沒有幾塊牧場換著放養的話，養羊是比較困難的。
第二，牛的抵抗力防病能力要比羊要強一些，羊的免疫力要低很多，所以這一點牛也要比羊好養。
第三 從市場銷售來看，牛的價格要比羊的價格要穩 定， 銷售面要廣一些。由此個人認為養牛要好一些。
龍山山珍
我出生在農村，從我在農村生活的經歷經驗來來看，我覺得養牛要好一些。
第一，牛比羊放養的條件要求要低一些 ，只要有差不多大面積的場地就可以放養，但羊要求就高一些，而且羊吃過的牧草恢復的也慢很多，所以沒有幾塊牧場換著放養的話，養羊是比較困難的。
第二，牛的抵抗力防病能力要比羊要強一些，羊的免疫力要低很多，所以這一點牛也要比羊好養。
第三 從市場銷售來看，牛的價格要比羊的價格要穩 定， 銷售面要廣一些。由此個人認為養牛要好一些。
農村琴
答，提到養牛或養羊的問題，人們都在議論，在政府出臺了一系列對養殖戶大力支持，補貼鼓勵有能力有信心的人來搞養殖各種牲畜的情況下，真是激勵了大批想把養殖業搞好，搞成功的青年。可是不知養羊或養牛，兩樣之間省力，省食，賺錢快？根據我們以往的經驗得出的經驗也可說，兩種都好。
一，牛的的起本錢大，一頭小牛需五千以上到八千多，也差不多一萬，十頭小牛也離不開十萬塊錢的本錢了，大牛一萬以上，十頭牛也得二十萬。
放養的成本比較圈養的成本要少一些，因為牛在坡上吃到很多嫩草，又飽，又活動，春天到處都有嫩草吃，要想賺錢快，晚上補喂一些精飼料。如果是圈起來養，飼養成本高很多，麻煩也多得多。每天為牛定時喂飼料，清理牛的糞便，一大堆事情。不過養肉牛大多都圈子裡養，目的是，不讓牛活動太多，減少營養成分消失，增加飼養成本。
（以上放養的方法簡單些，但也要勤快，放的時間不宜過短，一般十八個鍾）這是肉牛的飼養方法。
如果是耕牛繁殖，最佳繁殖母牛一年一個，返回本錢也要一年以上，有的母牛不能啊，要兩至三年才能返回本錢。有眼力的買牛人可看得出牛的繁殖能力。
二，養羊本錢比較少，每頭羊幾百塊錢就可以，大部分放養，春夏秋都是放養，只有冬季冰雪天給羊添加精飼料。母羊一年可生產兩胎，也就兩次，繁殖數量快，賺錢也快些。
在選擇牛羊的飼養，根據本人的愛好去選擇。而不是聽信別人說這好就這好，說那好就那好。最好是先觀察瞭解，向有切實經驗的人去訪問一下人家的飼養方法，書本上的說法只是用於參考。而不能隨機應變牛羊的生長狀況而定論。
首先少量的發展，等有了經驗後再擴大生產。
總之，牛還是好飼養些，必定是大形動物，不好動，省時省力嘛。
羊的活動範圍廣，加之小，數量多，又愛偷吃莊稼。有句古話，
放牛得坐，放馬得騎，放羊跑破腳板皮。不過現在條件好多了，土地大量荒廢，可以放在山上，放心。
吳玉香
關於這個問題，我一直認為養羊好。這兩種家畜我都養過，經過對比，我還是發現養羊適合普通老百姓養殖；而養牛則適合資金充足、養殖經驗豐富的規模養殖戶養殖。
咱們分別來看下養羊和養牛的優勢和劣勢。
養羊。
養羊的優勢：
1.前期投入可大可小，不受資金限制；
2.羊的繁殖能力強、生長速度快、對環境的適應性廣，見利週期短；
3.有的地方可以放養，能大大節省養殖成本；
4.如果養殖規模不大，農村的絕大多數農作物秸稈和種子都可以作為羊的牧草飼料來飼餵。
養羊的劣勢：
說實話，我真的沒有找出來。和養牛相比較，唯一的劣勢可能是後期回報沒有養牛豐厚吧。
養牛。
養牛的優勢：
即上面養羊的劣勢，除此之外再找不出來。
養牛的劣勢：
1.牛犢和成年牛價格昂貴，前期投入資金過大，非一般人所能承受；
2.牛的繁殖能力低下，生長速度緩慢，如果實行自繁自育，大概4年之後才能見到純利潤，太熬人；
3.養牛基本都需要外面購買牧草精飼料，自家種植的那點農作物遠遠不夠；
4.牛是很值錢的大牲口，萬一由於飼養管理不善而發生死亡，養殖戶會賠很多錢。
總結：通過上面養羊和養牛的優劣勢對比，我們不難看出養羊的優勢更明顯。其實不管是農村散養戶還是規模養殖戶就目前的形勢來看養羊更適合，至於養牛，要需要很大的耐心和恆心，只有熬過了前期漫長的空懷期，後期才能見到豐厚的回報。
西北郭郭
目前來說牛羊的價格相差並不是特別多，而有的人說養好，有的人說養牛好。如果真的拿養牛和養羊來進行比較，到底哪一個更適合投資呢，下面我們就對這兩個問題來進行一下詳細的說明。
目前行情
目前來說，全國育肥牛的價格已經達到了16.5元左右，其中以廣東地區最高，如果是對於肉羊來說，價格不穩定有羯羊價格，羔羊價格，母羊價格，公羊價格等都是不一樣的，可以考慮在14元-16元。
風險和利潤分析
①肉牛養殖:即使是目前的肉牛直線育肥技術，也需要12-15個月才能夠出一頭牛，且前面還有285天的妊娠期間，我們就按照最短的時間來算，也就是說至少兩年才能夠出欄一頭牛，這個是說的自繁自育，如果是購買架子牛進行集中育肥，肯定是不錯的，那麼也需要六個月左右，一般的自繁自育，就是基本上需要兩三年內能夠出一頭肉牛，能賺多少錢呢？4000-8000元嗎？這是一頭母牛在兩三年內提供的利潤。
而且投資一頭母牛需要17000～20000元，而且還需要準備精飼料，草料等投資的資金和投資的成本是非常大的。
②肉羊養殖:而對於一些肉羊的養殖，它的投資成本相對來說非常少，如果說是能繁母羊的話可以控制在1400元左右。而且如果是肥羔羊育肥，一般情況下在6個月基本上就可以出欄了，我們就按照152天妊娠期，基本上也就是在一年之內，就可以見到錢了。如果品種選擇的好，管理的不錯，一隻育肥羊的利潤可以控制在600元。
大家都知道，有一句話說得好，不要把所有的雞蛋都放在一個籃子裡面，肉牛和肉羊養殖相比來說，在我看來，肉羊是有發展的空間的。投資週期相對來說比較短，投資金額相對來說比較小，如果拿20000元出來投資母羊，可以買10頭，如果在理論情況下也可以賺14000元，相比來說，投資羊比投資牛更划算。
聚焦三農瞭解事實
有資本搞養殖業都是有錢的主，而且能看到未來養殖業的前景，目光都是很長遠的，先恭喜你一下選對了行業。
小二送你三點建議，保你財源滾滾來！！！
第一，不管你是養牛還是養羊，最先應該考慮的是抗風險能力！做好最壞的打算，才能更好的迎接挑戰，一頭種牛的成本在1萬左右，也就是說如果你有一頭牛生病了導致死亡的話，你的直接經濟損失就是1萬塊錢。但是一頭羊的話損失就小了很多，也就幾百塊錢左右。如果虧損的話，虧損在多少是你能承受的住的，如果你承受不了的話，你接下來的考慮問題角度會會有很大的偏差，對你接下來要走的路會有很大的影響。養殖業不是說一天兩天就可以回本的生意。而且養殖業並不像其他的製造業，你不用太多的去考慮生長週期，生病的解決辦法以及其他各種意外導致的風險。養殖業的風險相對來說比製造業還是大很多了，人為的控制因素還是佔很大的比例的。但是也就是因為這個原因，養殖業的前景是非常非常好的。
第二，再是考慮養殖牛好還是兩隻羊好？個人覺得最好選擇你所擅長的，或者說你有這方面關係的，比方說你有養羊的親戚和養牛的親戚，或者說有銷售渠道的朋友，從你的個人方面考慮養牛還是養羊，不要小看這些這些，以後會對你有很大的幫助。而且需要考慮自己所處在的環境，附近的環境是適合羊的生長，還是適合牛的生長？這個必須要考察清楚。因為你一旦做了，回頭是很難的。
第三，再考慮成回本以及賺錢的問題！這個也是必須要考慮的，不賺錢誰去養殖啊。一頭牛的成本，一頭種牛的成本大概在1萬塊錢，回本的話最少需要一年，而且你買牛的時候最少找一個有經驗的人才能買到更好的牛。相比較來說羊的回本速度就快了，一頭羊也就幾百塊錢回本，回本的話不用一年，而且羊的繁殖速度比牛快了很多，賺錢就快了很多了。
最後不管是你是養牛還是養羊，希望你能全面的考慮一下，考慮的越全面，損失將會降到最低！！
小二在這裡祝賀你養殖成功，賺錢多多
華農小二
養羊好還是養牛好？
哪一個利潤更高？養羊和養牛都是我國曆史悠久的畜牧業生產種類，牛羊肉在我國算是比較高檔的肉類了，早期只有逢年過節才有牛羊肉吃，但現在生活好了，想吃就買。這也讓我國的牛羊肉市場需求加大，還需要大量的進口國外的牛羊肉。那麼有農村朋友想回鄉創業，不知道養羊好還是養牛好？小編就來給大家來說說自己的看法：
一、養羊好還是養牛好？
養羊和養牛都是農村朋友創業不錯的選擇，農村有得天獨厚的自然優勢，大量的野草、農作物和廣袤的田野、山林，都是可以發展牛羊吃的草料的，這都是牛羊養殖中不可少的飼料，沒有這些飼料的供給，養羊、養牛都是一句空話，雖然北方有大量的飼草出售，但如果你是在南方養殖牛羊，那運費就夠你喝一壺的了，就別說購買飼草的成本增高了。
養羊好還是養牛好，這需要從多方面來分析：
從這兩種養殖品種的資金投入來衡量的話，養羊的投資小點，而養牛的投資相對比較大。羊的繁殖比較快，種羊如果沒有錢也可以購買當地羊飼養。但養牛前提投資就比較大了，每頭牛養下來都需要1萬多元。
從牛羊飼養管理來說，養牛較簡單一些，因為肉牛抗病能力強一些，發病率比較低，從管理的角度分析，肯定是養牛比較易操作。如果養羊也容易管理，但病多點，容易得氣鼓病。
從市場需求來說，吃牛肉的人比較多，吃羊肉的人也不少，相對要比牛肉少點，因為很多人不喜歡羊肉的氣味。從市場價格來說，牛肉的價格相對比較穩定，價格也稍高，羊肉價格浮動比較大，但今年價格回升，養羊的前景還是一片看好。
從飼草易得來說，還是養羊比較好，可以趕著羊到處放牧，冬季簡單的甘草就可以打發了。所以，還是要根據自己的優勢，來選擇養羊還是養牛。
二、養羊和養牛哪一個利潤更高
養羊和養牛哪個更賺錢，這還需要歸功於市場的價格行情，和養殖的規模，從我國的養殖行業來看，養牛的利潤比較穩定，價格也稍高，從大的環境來看，養牛的利潤有優勢。不過，養羊的這兩年的利潤明顯的比較高，價格猛漲，給養羊人帶來了很大的經濟效益。所以說，養羊和養牛哪一個利潤更高，不能說是絕對的，總的還是要看市場價格，和養殖的技術，只要你養的好，養羊、養牛都會賺錢，利潤也很高。
三、養牛和養羊那個風險大
羊平均一年可以繁殖3～4個羊羔，而牛一年只能繁育1頭牛犢。另外羊五六個月就可以配種，而牛最起碼要等到一歲以上。但從繁殖來看，羊可以再短期內大幅度增加，而牛卻很難。
養羊有二三萬就可以起步，買二十頭母羊，一年之後就會擁有不小的群體；養牛十萬二十萬不一定能夠起步，養20頭牛就需要二十萬的投資，養一年之後可能還是二十頭牛。
正是這種原因，當羊的行情好的時候，無論是大老闆、還是外出打工的朋友、亦或者是農村小老頭都可以養殖。而養牛的投資成本，就限制了很多人，在農村有多少人能夠輕鬆拿出二十萬，能拿出這些錢的又有多少人願意去養牛。
養殖育肥羊，買羊苗到出欄也就是三四個月的時間;養殖育肥牛，買牛犢到出欄則需要十個月左右。繁育羊，到見效益一般也就是一年左右;繁育牛，到見效益最少需要兩年多。
從週期來看，很多人更願意養羊，而不會去養牛。
目前養牛的現狀：
基礎母牛數量仍然在減少。雖然國家近兩三年來增加繁殖母牛補助，不過繁殖母牛數量仍然在減少，只不過減少幅度沒有前幾年大而已，現在的牛犢是一年比一年貴，一年比一年難買。
國外進口牛肉：
這裡再簡單的說一下，之所所以進口是因為國內的牛肉產量遠遠不能滿足消費。雖然免關稅進口，但是也是在進口協議之下，所以說進口量是有數的。國家不會讓老百姓沒有牛肉吃，吃高價牛肉，同樣也不會無限制進口，讓國內牛價暴跌。
只能說進口牛肉對肉牛漲價有一定影響，但是也至於讓肉牛跌價。
