近日,記者從深圳市規劃和自然資源局獲悉,3月份以來,深圳市規劃和自然資源局海洋綜合執法支隊
查獲涉嫌走私凍品船舶8艘和涉案凍品約150噸,向公安部門移交涉案人員8名。這些凍肉是怎麼被發現的?
★ 3月3日查獲第一批凍肉
據深圳市海洋綜合執法支隊介紹,3月3日晚間20時,其對珠江口海域開展伏擊執法巡查過程中,執法人員在深圳市礬石附近海域迅速鎖定一艘裝載貨物並用漁網偽裝的可疑船隻,隨即執法人員迅速控制涉事船舶,並順利查獲船上涉嫌走私凍品一批。
在後續的巡查中,執法人員再次查獲另一艘長涉嫌走私凍品船舶。經核查,兩艘涉嫌走私凍品船隻均為“三無船舶”,船上總計裝載有豬蹄、雞爪、豬耳等凍品約20噸。
★ 3月11日查獲第二批凍肉
3月11日,深圳市海洋綜合執法支隊寶安大隊聯合寶安公安分局福海派出所,在寶安區福海街道煜碩碼頭開展聯合執法行動。
巡查過程中,執法人員在海面上發現了1艘無懸掛船舶名號的可疑鐵質船,隨即寶安大隊、福海派出所等相關部門聯合登檢該船舶,發現該船滿載雞爪和豬手等凍品,且船主無法當場提供凍品的合法來源證明文件,遂依法將該船暫扣。隨後,執法人員繼續在附近海域搜索巡查,登檢了數艘船舶後,依法暫扣了滿載鳳爪凍品的木質船舶1艘和玻璃鋼船舶1艘。
為擴大執法戰果,當天下午,寶安大隊聯合福海派出所再度加強對涉案海域的排查檢查,最終再次查獲3艘涉嫌走私凍品船舶。
關於走私凍肉
這些你應該瞭解
01走私凍肉的危害
凍肉品質上會比鮮肉差,但只要冷凍過程中沒有發生解凍現象,從外觀和口感上很難區別。但是,走私的凍肉未經檢驗檢疫,一旦流入市場將嚴重威脅大家健康。
未經檢驗檢疫的進口凍肉可能存在危害——
一、來自禽流感、口蹄疫或者瘋牛病疫區的有病肉;
二、瘦肉精含量過高的有毒肉、存儲多年的過期肉、反覆解凍後的“美容肉”。
02如何辨別凍肉?
1. 查看日期
購買時要注意查看所購買肉及肉製品生產日期及保質期。
2. 查看標籤及檢驗檢疫證明
購買進口凍肉需查看是否貼有中文標籤、記載食品原產地、境內代理商的姓名、地址、電話等,是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》。
3. 通過外觀判斷
有質量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色,肥肉和油脂則呈白色,聞起來沒有異味,不過期的凍肉看起來有一定的光澤度。
4. 通過手感來判斷
正常的冷凍肉解凍後,用手指輕輕按壓,肉不會有什麼變化,而過期凍肉解凍後肉質鬆軟且沒有彈性,用手按壓肉會下陷且回彈很差。
5. 通過烹煮來判斷
如果懷疑自己買到了過期凍肉,可以切下來一小塊放在鍋裡煮一煮,如果凍肉變質,肉湯就會變得渾濁
來源:南方都市報、中國青年報、深圳大件事
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