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對於我們蒜農朋友們來說最害怕自己家的大蒜出現蒜蛆和大蒜鏽病了。我這幾年一直在家種植大蒜就跟跟大家分享一下大蒜鏽病是什麼原因導致的？以及防治方法？
大蒜鏽病發病的症狀
大蒜鏽病主要侵染蒜葉和假莖，病部初為梭形褪綠斑，後在表皮下出現圓形或者圓形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂後散出橙黃色粉狀物，即夏孢子。病斑四周有黃色暈圈，一般基部葉片比頂部葉發病重，嚴重時病斑互聯成片而導致全葉黃枯，大蒜或者大蔥植株提前枯死。生長後期，在未破裂的夏孢子堆上產出表皮不破裂的黑色冬孢子堆。
鏽病產生的原因以及防治方法
（1）大蒜鏽病主要是有蔥柄鏽菌侵染導致的，病菌多以夏孢子在大蒜病殘體中越夏，隨氣流和雨滴飛濺傳播，並大量侵染大蔥，洋蔥等蔥類植物。在春季氣溫穩定在10°以上的時候開始侵染，鏽病菌喜歡溫涼高溼氣候。
（2）鏽病的防治方法:選擇抗病害的大蒜品種，避免與其它蔥類屬作物混種，及時清潔蒜田，對已經發病的大蒜，將大蒜苗帶出田外燒燬，減少病源侵染，並且適期播種，避免偏施氮肥，減少澆水次數，要科學肥水管理，培育壯苗，增強大蒜苗的抗病害能力。
可以噴施三唑酮，敵鏽鈉，丙環唑，或者代森錳鋅等防治鏽病的農藥。並且還要注意輪換使用。
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題主提了個好問題！之所以這樣說，就是因為大蔥和大蒜是我們千家萬戶每日三餐都會用到的蔬菜。而鏽病又是蔥蒜類蔬菜非常易感的病害。鏽病的危害不僅涉及到全國各地種植蔥蒜類蔬菜的菜農，也和我們每個人的飲食息息相關。因此，瞭解一下這個危害蔥蒜類蔬菜的鏽病還是相當必要的。
蔥蒜類蔬菜鏽病的病原及傳播途徑
侵染大蔥和大蒜等蔥蒜類蔬菜，致其鏽病的罪魁禍首就是擔子菌綱多孔菌目的一種真菌，它的名字叫蔥柄鏽菌。
蔥柄鏽菌的病原菌，在我國北方寒冷地區以冬孢子在病殘體上越冬；在南方地區則以夏孢子在蔥蒜類蔬菜上反覆輾轉侵染和危害，或者是在活體寄主植物上越冬。翌年春季氣溫回暖以後，開始產生新的夏孢子，藉助風雨傳播後，從蔥蒜類蔬菜寄主植物的表皮或者是氣孔侵入。4月中旬以後，當田間氣溫和溼度適宜時，蔥柄鏽菌開始大量繁殖，反覆侵染，使蔥蒜類蔬菜的被害情況迅速發展，連片成全田性蔓延性發生。等到秋季，經過越夏後的蔥柄鏽菌夏孢子繼續侵染危害，使蔥蒜類蔬菜繼感流行性鏽病。
蔥蒜類蔬菜鏽病的發病條件
蔥柄鏽菌繁殖發育的溫度範圍是6——23℃，最適溫度為10——20℃、空氣相對溼度85%以上。蔥柄鏽菌對蔥蒜類蔬菜侵染需要藉助植株葉片表面的水滴和水膜。外界氣溫超過24℃，蔥柄鏽菌的繁殖和侵染活動會受到氣溫的抑制。4——6月和酷夏之後的秋季溫暖潮溼的氣候條件，有利於蔥柄鏽菌侵染和引起鏽病發生。菜田多露、霧天過多，蔥蒜類鏽病病害容易發生和流行。種植密度大，田間鬱閉，偏施氮肥，低窪潮溼地塊，易發生鏽病。與此同時，蔥蒜類蔬菜鏽病發生的輕重與不同品種之間的抗病性有很大關係。
蔥蒜類蔬菜鏽可以這樣防治
▪選用抗病品種。有實驗表明，大蔥中的掖輻1號，洋蔥中的天光、元藏、長寶、冬勝、春勝、西蔥2號等比較耐鏽病。
▪選地並進行輪作。選擇地勢平坦高燥，易於排水，有機質含量高，保水保肥能力強的地塊，避免蔥蒜和韭菜等同類蔬菜混種或連作。與蔥柄鏽菌非寄主植物進行2年以上輪作。
▪加強田間管理。栽培時採用深溝高畦，事先開好排水溝，杜絕大水漫灌，適當控制田間溼度。收穫後及時清除蔬菜殘體，翻地滅茬，促進病殘體分解。
▪藥劑防治。早春發病初期，選用15%三唑酮可溼性粉劑1000倍液，或20%三唑酮乳油1500倍液，或25%丙環唑乳油2000倍液，或48%氟硅唑乳油5000——6000倍液，或12.5%烯唑醇可溼性粉劑3000倍液，或6%氯苯嘧啶醇可溼性粉劑2000倍液，或50%嘧菌酯幹懸浮劑2000——3000倍液，或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000——1500倍液噴霧1——2次，重複使用的間隔期為10——15天。
溫馨提示：蔥蒜類蔬菜鏽病，只會嚴重影響蔬菜的品質和產量，並不會危害人類的身體健康。但總歸讓人反感和影響食慾。
以上就是關於題主“種植的大蔥、大蒜，鏽病是什麼原因造成的？如何防治”的回答。如有什麼疑問和不同見解，可以在評論區留言，我們共同討論。關注我的頭條號“鄉村螢火蟲”，每天分享不一樣的“三農”知識。謝謝大家的閱讀和點贊支持！
鄉村螢火蟲
大蒜鏽病，很多大蒜種植戶或多或少都會遇到過，有些年份發生嚴重，有些發生較輕，鏽病是大蒜生長過程中常見的幾種病害之一，其實不僅是大蒜，其他蔬菜上也會出現，比如大蔥、洋蔥、韭菜等，而蔥蒜類蔬菜鏽病，已成為很多種植戶所“頭疼”的問題。
大蒜鏽病直接的危害就是葉片，會在葉片表面形成圓形或橢圓形的夏孢子，並且呈凸起狀，而這些孢子破裂後，會有黃色的粉狀物，這就是夏孢子，具體形狀大家可看圖，有人形容，就類似鐵生鏽那樣，所以被稱為鏽病，這種解釋是挺直觀，大家以此作為參考即可。

大蒜鏽病，除了直接危害葉片外，如果不及時防治，對於蒜頭也有影響，不僅影響其產量，品質也有降低，開頭小幫手說了，有些年份發病嚴重，有些發病較輕，很主要的一點因素，就是天氣的影響，當某個年份多雨時，鏽病相對會發病嚴重，特別是那種長時間的連陰雨天氣。
有人會問，大蒜鏽病的病菌，冬天時期還會存活嗎？這是必然的，當鏽病病菌（主要是夏孢子）遇到冬季時，會在田間殘留的病組織上、其他植物或者是一些留種的蒜上存活，等到第二年溫度合適後，開始進行繁殖危害，週而復始。

目前，針對大蒜鏽病，已預防為主，主要措施有3點：
1、不建議蔥蒜進行混種，減少病菌對此的互相侵染，發病特別嚴重的，兩者可輪作種植。
2、不建議澆水時漫灌，同時要合理施肥，避免偏施氮肥。
3、大蒜收穫後，田間清理乾淨，特別是鏽病發生嚴重的地塊，殘留的一些葉片也要清理出去，以免第二年危害加重。
除了預防外，一些朋友最關心的防治藥劑問題，下面來說說，目前市面上常用的防治大蒜鏽病的藥劑有以下幾種：三唑酮、腈菌唑、苯醚甲環唑、嘧菌酯等（還有其他），也可使用復配藥劑，比如常用的苯甲·嘧菌酯、氟環唑·嘧菌酯等，可根據當地的鏽病嚴重程度以及抗性來選擇藥劑，如果一次不行，中間間隔7-10天左右，再次噴施。
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大蔥鏽病發病原因：北方以鏽病冬孢子在蔥韭蒜、玉米、豆類病殘體上以及土壤中越冬，南方以鏽病夏孢子在蔥、蒜、韭菜等寄主上輾轉為害，或在豆類等活體上越冬，翌年鏽病夏孢子隨氣流或灌溉、風雨、霧霾等傳播進行再侵染附近的大蔥植株和田塊。
該病菌以冬孢子和夏孢子形態附在病株上越冬，形成初侵染源。孢子藉助氣流傳播，侵入大蔥發病，形成夏孢子。夏孢子形成再侵染源，向周圍植株蔓延。
鏽病孢子萌發後可以從寄主表皮或氣孔迅速侵入，鏽病萌發適宜溫度7～19℃，當溫度高於25℃時，發病率明顯下降，潛伏期為7-15天左右。氣溫低的年份、土壤板結、酸化嚴重、偏施氮肥、營養不足、地勢低窪、易於積水及生長不良的地塊利於鏽病的發生和流行。若氣溫和溼度適宜，病情增長很快，由點片感染髮展到全面普發，進入主要流行性嚴重危害期
大蔥鏽病防治方法：
1、移栽時，施足生物有機肥，蔥田專用酸化土壤調理劑，增施磷鉀肥，提高大蔥抗病能力；
2、選用高抗鏽病品種，避免蔥屬蔬菜連作或間作套種；
3、加強水肥管理，增強植株生長勢和抗病能力。雨後及時排水，降低田間溼度；
4、發病嚴重田塊建議適時早收，程度的減少損失。
5、每畝溝施全營養生物有機肥80kg，金品全管淨微生物菌劑5kg。
6、大蔥鏽病使用藥劑防治，推薦使用阿澤黴素，能夠殺死鏽病病菌，並且具有保護和治療作用。
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蔥鏽病是氣傳病害，傳播快，發生普遍，有的地區為害比較嚴重。除為害蔥外，還可為害韭菜、洋蔥、大蒜等。 一、症狀識別主要為害葉片、花梗。為害初期，在葉和花梗上產生橢圓形或梭形呈黃色稍隆起的皰斑(夏孢子堆)，以後表皮裂開，散出橙黃粉末物(夏孢子)。秋後在病部形成長橢圓形呈黑褐色稍隆起的皰斑(冬孢子堆)，表皮縱裂後，散出紫褐色粉末狀物(冬孢子)。發病嚴重時，皰斑佈滿整個葉面，後來由於皰斑破裂，菜株水分大量流失，致使病葉乾枯。識別要點：發病初期，有呈黃色稍隆起的皰斑(即夏孢子堆)；後來有呈黑褐色稍隆起的皰斑(即冬孢子堆)。 二、發病規律 1．病原菌蔥鏽病是擔子菌亞門蔥柄鏽菌和蔥鏽菌侵染引起。夏孢子球形或橢圓形，單胞，黃褐色或橙黃色；冬孢子呈長橢圓形，棍棒狀，雙胞，淡褐色，具有長柄，容易脫落。 2．侵染循環南方溫暖，以夏孢子在活體寄主上越冬，北方則以冬孢子在病殘體上越冬。第二年春，越冬的冬孢子萌發後，經過性孢子、鏽孢子侵染寄主，在病部產生夏孢子堆，夏孢子靠氣流飛散傳播，反覆侵染為害，到了秋後，又在病部產生冬孢子堆和冬孢子越冬。
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一般誘病的原因是:排水不良、空氣溼度大、施肥不合理且不足時，容易感染此病，防治方法:
1、選擇地勢稍高，地下水位較低，排水方便的地塊種植。選擇
低窪地種植時，要開好排水溝，適當起高畦種植。
2、合理施肥。要多施有機質肥，氮、磷、鉀肥配合施用。種植
時施足底肥，生長期間用液肥進行葉面噴施，促進植株生長健壯，增
強植株抗病能力。
3、發病後及時清除病葉、黃葉，清除出菜地集中燒燬或深埋。
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鏽病是蔥、蒜、韭菜等農作物生長過程中比較常見的一種病害，也是我們老農比較“頭疼”的問題。當蔥蒜類農作物出現鏽病時，會使這些農作物的葉片表面形成黑褐色病斑，如同葉面生鏽一樣。若不及時防治，會降低葉片的光合效率，並導致農作物葉片乾枯，嚴重者，還會使農作物整株枯死。
鏽病是什麼原因造成的？
1、連續重茬
連續重茬不僅會使土壤中的稀有礦物質元素缺乏，降低蔥蒜類農作物的抗病能力，而且還會使病菌在土壤中越冬，並在來年危害農作物生長。
2、土壤肥力不足
蔥蒜類農作物都是喜肥作物，對於肥料要求很好。倘若土壤肥力不足，不僅不能滿足農作物需肥高峰期對於養分所需，而且還會降低農作物的抗逆性，使農作物無法抵禦夏孢子的擴散。
3、土壤排水不良
蔥蒜類農作物根系較淺，對土壤溼度比較敏感。倘若土壤排水不良，則會降低土壤的透氣性，並使農作物漚根，不利於農作物根系的生長，倘若長期以往，則會併發出現相應的病害。
4、病害傳播所致
鏽病的病菌會在蔥蒜等農作物的病殘體上越冬，待來年春暖花開時，又會藉助風傳播擴散。倘若此時農作物的抗病能力較弱，則容易受到病菌侵擾。
如何防治鏽病？
1、實行輪做
實行輪做能有效避免重茬所帶來的風險，降低蔥蒜髮生鏽病的可能。
2、施足有機肥
有機肥肥效持續時間長，施足有機肥能防止農作物出現缺肥現象。此外，施加有機肥還能補充土壤中的磷、鉀元素及微量元素，能夠提高農作物的抗病能力。
3、及時清理病殘體
及時清理病殘體，並集中燒燬、掩埋，能夠切斷病菌侵染源，減少病害越冬、傳播的可能性。
4、排水防澇
連續陰雨天氣，為增強土壤的透氣性，防止蔥蒜出現漚根現象，可對蔥蒜田進行排水防澇。必要時，還可對大蔥進行鬆土、培土，以此促進大蔥根系生長，並防止土壤出現板結。
5、藥物防治
藥物防治是最有效、最快速的防治方法，但容易使農作物存在農藥殘留，會危害我們的健康 所以，鏽病要以預防為主。（藥物防治要在鏽病的發病初期進行，否則，將起不到防治作用。而我們常用的藥劑有粉鏽寧和三唑酮）
