能量和營養是同一樣東西嗎?各是怎樣的?


您好,很高興與您相識。

我用我所學的營養知識來解釋一下吧,才疏學淺,見笑了。[害羞]

我們先來看兩個等式吧:

【營養素=蛋白質+脂肪+碳水化合物+維生素+礦物質+水】

【能量=蛋白質+脂肪+碳水化合物】

也就是說:

1.營養素中的維生素、礦物質和水,也都有營養,但不產生能量。

2.再來說能量

打個比方吧:

在蛋白質中派個代表:雞蛋🐔

在脂肪中派個代表:豬肉🐷

在碳水化合物中派個代表:糖[蛋糕]。

這樣一看就明白多了,這三個營養素,把中任何一個拿出來,都產生能量,但只靠一種或兩種營養素來維持我們的身體,是營養不均衡的。

所以我們說要合理膳食,均衡營養。

希望我的解答能幫助您,謝謝[笑]

有說的不對的地方,還請指正。[握手]



朵媽愛美食


能量是我們吃進去的東西能夠通過代謝,轉化為我們機體運轉的燃料,用千焦或大卡表示,我們吃進去的碳水、脂肪、蛋白質都可以轉化為能量。但維生素、礦物、水是不能供能的。

營養是我們機體生長髮育運轉所需要的底物,比如我們吃了一塊瘦肉,經過消化變成可吸收的氨基酸,氨基酸被血液運載到細胞,又成為細胞合成某種蛋白質的材料。不同的食物含有的營養成分不一樣。所有吃進去的碳水、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水都是營養。


兒科醫生葛秀英


【你好,非常榮幸回答你的問題!我的頭條號是谷維康,和大家分享穀物美食對身體健康的必要性!很高興以後和大家討論美食方面及周邊的問題!】

對你的問題,解答如下↓↓↓

1. 要明白能量和營養是什麼?①能量,是人體存活的前提之一!【和氧氣一樣是人體存活的前提,缺少任何一個都不可以】②營養,是維護身體健康的物質!【有六大類營養物質!糖類也就是碳水化合物,脂肪,蛋白質,水,維生素,礦物質,膳食纖維】

2. 他們兩者的關係!營養物質中的三類【糖類,脂肪,蛋白質】可以轉化為能量!

3.直白講,能量和營養就相當於【維持活著和健康活著】

能量對應的維持活著,身體可能有一些或大或小的不舒服!

營養就是健康活著,身體健康,沒有不舒服的地方!

4.只要能吃的東西,都可以提供能量!但是不能保證營養全面!附圖可以很直觀的缺點正確的每日食物攝取保證營養豐富!

【希望我的回答可以幫助到你!以後有關於美食方面及周邊的問題多多交流!互相學習,互相進步!】



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