勿忘幸福的味道 新鮮芒果切丁用碗裝好待用。糖霜，吉利丁粉，純牛奶，椰漿準備好。將吉利丁粉放入冷水，然後用熱水融成漿狀。將牛奶，椰漿，糖霜倒入隔水融化碗熱水加熱，將漿狀吉利丁粉加入攪拌均勻。倒入事先準備容器，裡面鋪一層保鮮膜便於脫模。待冷卻後加入芒果粒。放冰箱冷藏（5°那一層）5小時左右。茉莉急著吃，我也試過放冷藏2小時，小冰櫃冷凍1.5小時。可以自己隨時觀察，凝固了就可以了。切片裝盤 分享到: 關鍵字: 芒果 美食 椰汁
