前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今不火了?

棒奔霸


不得不說,前幾年林下養雞確實挺火的,而且也有好多人效仿。其實林下養雞是從農業可持續角度出發,結合林地可養殖的特點,做到充分利用土地及空間,同時將傳統的放養方式與現代科學技術有機的結合起來,這也讓養殖戶的利益實現最大化,可謂是一舉雙得。然而也正是這前幾年推崇的林下養雞,如今卻不溫不火,甚至有些地區已經涼涼,那麼這究竟又是怎麼回事呢?



林下養雞為家禽提供食物,從而減少飼料的投入,同時家禽的排洩物也為果園提供肥料,這也減少肥料的施入,另一方面也為家禽提供充足的活動場所。按理來說,林下養雞有著很明顯的優勢,但是在實際情況中,家禽的表現可能不盡人意。首先就是雞的破壞能力,眾所周知,雞喜歡到處亂飛亂竄,這對幼小樹苗的生長非常不利,而且在放養期間,雞還經常刨食或沙浴,也會迫使果樹的根部裸露,從而影響果樹的生長。


其次就是管理方面不到位,這也包括養殖技術方面的問題。林下養雞不單是要管理雞,同時還要管理果樹的生長,只有適宜的果園林下生態養殖,再加上合理的養殖模式,並做到適量進行,這樣才能利用放養的先天優勢,提升養殖質量。然而好多人根本沒有意識下這點,總以為只要果園養雞都是可行的,其實沒通過實踐根本是不行的,所以要想林下養雞要合理安排,起到優勢互補才能有效提高經濟效益。

最後當然就是我們常說的銷路問題,如今林下養雞造成不溫不火,甚至有些涼涼,一部分離不開銷路問題,雖說跑步雞或土雞受到消費者青睞,但市場巨大,又如何才能讓自己的產品脫穎而出也是關鍵。因此我們要打造自己的品牌,拓寬宣傳渠道,並加強與農業自媒體、電商、微商、社群的聯繫,為農畜產品造勢,增加銷路。



綜上說述,至於前幾年非常火的林下養雞,而如今卻不溫不火,主要是因為林下養雞沒經過合理安排,從而造成對果園的傷害大,而且銷路也是一個很大的問題。因此,才會造成如今的局面。朋友們,你們認為都有哪些原因造成的呢?歡迎評論補充,謝謝大家。

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說起林下養雞,這件事情我去年確實做過,現在提起來還是心裡不舒服,其中的緣由聽豔子給你說道說道,我家裡面有十畝桃園,當時也是想著可以散養一些雞,增駕收入的同時。雞還可以吃草子,我就不用鋤草了,雞糞可以用作肥料,一舉好幾得,我當時也是查閱了很多資料果園裡面可確實可以散養雞但是實際操作起來並沒有那麼容易:

1.果園用藥時需要清理

桃園在生長過程中要打好幾次藥,每次打藥的時候,怕對雞造成傷害,要把雞群,驅逐出果園,兩天後在放出來,特別麻煩。

2.雞經常做防疫

從購買雞苗開始,整個市場過程要接種三四次疫苗接種疫苗時我當時是養了2000只雞兩個人要整整兩天才能搞定,真的需要很多功夫

3未發酵的雞糞,對果樹危害大

剛開始小雞苗的時候沒覺得園子裡面雞糞很多等到雞長大一點,兩個月左右,園子裡面就要經常清理雞糞堆積過多果樹,很容易生病,然後招來蒼蠅,蒼蠅全部爬在果子上,如果到了桃子採摘期間,真的是很頭疼

4.雞比較喜歡上樹

雞長大一點之後,他就喜歡上樹,桃樹開花的時候,或者是到了桃子的採收期,成群的雞全部爬在樹上,叨食桃子,而且吃的全都是又大又好的,造成桃子減產,給桃農造成損失。

以上就是豔子家林下養殖的經驗,當時十畝地是兩千只,真的沒有想象的美好,園子裡雞糞需要經常清理,引誘蒼蠅成堆,後來我養了鵝,覺得鵝還是不錯的,一畝地20只鵝,從來不喂,園裡也沒長草。


沂蒙豔子


原因是理想很豐滿,現實很骨感,原因就是不賺錢。

只說銷售,成規模養殖的,即使養的好,量多,銷路是很大的問題,價高賣不出,價低不賺錢。

反而家裡散養的雞,數量雖少,但銷售沒問題。倒是可以動動腦筋。我家老人年齡大了做不了別的事,在家養了一百多隻雞。院子外面是農田和荒地。雞白天跑出去找吃的,同時也要喂玉米粒,農村各種挑剩的蔬菜果皮,反正農村沒有廚餘垃圾一說,全都被雞鴨鵝吃了。 晚上雞家迴歸宿,院子裡一棵屋簷高的石榴樹,已經被雞踩的半死不活了。另一棵杏樹,已經完全被雞踩死。晚上樹枝上,一層一層的全是雞。地位最牛的站最高位置。 我可以想象如果在果園散養雞,不圈養是啥結果。 除非樹高到雞飛不上去。

家裡養的雞從來不愁賣,就是數量太少。因為主要是賣雞蛋。開始拿到集市賣給城裡來掃貨的退休大媽們。後來本村的人知道我家有雞,都找上門來買,不用再出去賣了。但是雞太少了,一天只生幾十只蛋,得提前預定留好,攢夠數量來取。周圍農村都上樓了,喂不了雞了。家裡有喜事,生孩子,送禮,送女兒,送親戚的,都會來攢點土雞蛋。自己吃的反而是便宜的洋雞蛋。 公雞也不愁賣,城裡人有通過打聽知道的,約好時間,晚上來樹上摸。白天是很難抓住的,賣的錢,基本上夠老人零花了。

唯一的問題,就是家養限制,數量太少了。估算400只母雞,能滿足村子社區內的需求。1000只母雞,能滿足城市退休大媽們的需求。 上不了量,能賺的錢也不多。

以後機會合適的話,準備把宅基地空出來,全部養雞。


互聯網行業觀察


我真的對這事有發言權,因為我嘗試過樹下養雞,試了兩年停止了。主要原因有幾個方面:第一,很多事情看上去很美麗,但是實際操作起來才會發現問題。其實最大的問題大家紙上談兵根本發現不了,所以說專家的話不可信。最大的問題就是雞的活動區域不大,包括鵝和鴨子都養過,問題都是一樣的,你養它們是為了要他們吃草的對吧,它們也吃,就吃跟前的,遠的不吃,跟前的地方踩的寸草不生,土地板結,下過雨真沒法走路,太滑!遠地方依然雜草茂盛。後來想辦法費點事,定期圈養到不同位置,可是你要那麼大精力幾天變換位置嗎?要設置住的地方,設置圍欄,設置下蛋的位置,等等,反正是真的麻煩。第二,對於養雞很多人不知道雞有一個習性,就是不知道回窩,很多時候不回窩睡覺,尤其怕的是下雨,白天下雨就需要人去把它們弄回窩,記住是弄回,因為下雨了趕不回去,要是晚上突然下雨你要爬起來去看雞,那麼多雞你管得過來嗎?所以下雨就會導致很多雞淋死。雞是怕雨淋的。第三,就是不管你怎麼用心,單獨靠吃草還是無法養活雞的。尤其為了讓雞養成回窩的習慣,最起碼明天天黑前要喂一次的,通過吹哨得行為,讓雞養成晚上回窩的習慣。而且草也是有生長期的,所以,每天至少要喂一次,飼料成本還是會存在的。第四,就是雞的死亡率,雞苗的初期成本很大,春季草在生長,你的小雞還沒有買回來,等天暖和了買回來了,也要小心餵養,這個時候需要暖棚飼養,並且需要疫苗管理,前期死亡率是很高的,等小雞長大到接近一斤才能投放地裡自由採食,如果早了死亡率太高。而且投放到地裡的時候草往往已經很高了,或者已經收割過,小雞吃大草已經很難為它了,所以前期還是靠人工飼餵。一群雞從幼苗到成品死亡率可能會存在很大的波動空間,會有很大的風險,我們最慘的時候死亡率超過一半。第五,就是你不養雞你壓根想不到的一個管理成本,小雞投放到地裡,四周需要很高的圍欄,防止雞逃跑反而不重要,重要的是防止雞的天敵,尤其是是黃鼠狼和狗,我們都是要求在硬網的裡面加一層軟網,黃鼠狼比較怕軟網,所以說防護成本很高,這些都需要人工去完成的。第六,就是飼養密度,飼養密度大了寸草不生,土地板結,雨後裡面太滑,人通行都麻煩,最主要的是草壓根來不及生長,剛才也提高了分區域飼養,所以要留出空間讓草生長,其實這樣算下來,一畝地真的養不了幾隻雞,具體數據沒有算過,反正我二十多畝果園,養一千隻雞費勁。第七,就是成本,算算剛才提到的這些成本,這些人工一直雞的成本真的很高了,所以養這隻雞的成本遠遠高於雞舍飼養,遠遠高於規模化養殖。第八個問題就是銷路問題,其實很多時候很多人都覺得宣傳得很美麗,其實在看似高價格的外衣下面是低利潤,因為管理成本太高,但是在高價格的外衣下有一個致命的問題,那就是很多普通消費者認為貴了,很多人消費不起,再加上沒有成熟的消費渠道,這種雞很難賣到一個合理的價格。甚至很多人砸在自己手裡,沒有得到一個很好的利潤空間.所以,我慢慢停止了樹下養雞!


春之雨小吊機


所謂“林下養雞”,就是在果園裡面養雞,這樣雞在果園裡不僅會吃掉一些害蟲和雜草,雞的運動量大了,這樣的雞肉質緊實,在市場上會更受歡迎。而且雞的排洩物還是很好的農家肥,對果樹的生長有利,結的果實又多有大,可以說“林下養雞”是一舉多得的好事情,然而沒過幾年這種專家推薦的新型養雞模式卻不火了,這又是為什麼呢?看完就明白了!

不可否認,前些年林下養雞確實很火,記得我們隔壁村裡就有幾個人,承包了幾十畝山林地,其中種有果樹,然後也養了幾千只雞,可是沒搞多久也就不行了。如今不僅養殖場關閉了,就連種植的果園也是長滿了雜草。也曾和這個朋友們談論過這個話題,筆者總結了以下幾個方面的原因:

首先是雞的破壞力很大。在果園養雞,看似是很不錯的。雞會吃掉雜草,也會找一些蟲子吃。可是不要忽視一個問題,雞是一種雜食性的動物,它們不僅會吃地裡的和草叢裡面的一些蟲子,同時也會對果園造成一定的破壞力。雞的爪子很厲害,嘴巴也很尖,每天大部分的時間都會在照吃的,它們在吃掉地裡的雜草和昆蟲的同時,還會飛到樹上去吃一些果實。如果沒有控制好養殖密度,這些雞活動的地方就會變得“光禿禿”的,這樣的環境別說果實豐收了,所長的果實品相也不會太好看。

其次是雞糞便雖然對果樹的生長有利,但是也會有一定的破壞作用。在農村裡農民種植農作物施用的農家肥,結的果實不僅大,而且品質更好,但是這些農家肥是經過發酵之後的。可是在林下養雞,雞的糞便到處都是,而這些沒有發酵的農家肥直接排放在果園裡,不僅不會促進果樹的生長,甚至還可能會導致土壤的板結,這樣就會降低果園的經濟效益。

最後是林下養雞,看似節省了成本,但是雞生長比較慢,養殖週期更長,養殖戶也不掙錢。農村的土雞在市面上價格貴,那是因為其採用的是傳統的方式養殖,這樣的雞生長週期長,吃起來雞肉口感好。可是林下養雞這種模式的土雞生長週期也很長,長得慢,雞也長不大。如果管理不到位,雞很容易生病,死亡率會更高。這對於養殖戶來說,一不小心損失很大。同時相比於養雞場養雞,這樣還要投入更多的人工成本,並且還降低了果林的經濟價值,是非常不划算的。

也是因為這些原因,所以現在很少有人採用這種模式了,這也是林下養雞模式不火的一個原因。不過如果有技術,懂得合理控制養雞的密度,並且少量養殖,還是不錯的!對此,大家怎麼看呢?歡迎留言討論!(圖片來源網絡,侵權可刪除)


農夫也瘋狂


前幾年專家推崇的“林下養雞”,如今為何走下了神壇呢?當然這裡面的原因是多方面的。不可否認,林下養雞模式與稻魚共養,稻蝦共養一起提出來的。當時搞德紅紅火火,據第一批養殖雞的朋友反饋,當時土雞賣的貴,一隻土雞150元不議價,並且還供不應求,據說,當時還是能賺錢的。但是隨著土雞價格走下神壇,林下養雞的弊端越發體現,所以,現在林下養雞不火了。


林下養雞簡單點說,就是在樹林裡散養放養雞,雞可以在地上自由自在跑動,還可以飛到樹枝上大大瞌睡,甚至晚上還可以不下樹。這點也是大家林下養雞的一大買點,到處宣傳林下雞的不一樣。搞的客戶覺得很稀奇,於是糊里糊塗的買了高價土雞。還有的養殖老闆,宣傳樹林裡找雞蛋,誰找到是誰的沉浸式體驗活動,最終目的還是賣土雞。當然這也是當時土雞當紅的時候,一雞難求。

林下養雞也是問題叢叢的。如雞這種動物因為有尖尖的喙,還喜歡啄土,還要補充體內鈣質,還要吃小石子,所以雞最大的破壞力就是讓土地寸草不生,就連樹枝上的樹葉都被會吃掉,能吃到的地方絕對是光光的枝條。這樣破壞的土壤,破壞了樹林,到最後散養的雞沒有什麼東西吃了。


正因為是散養的雞,雞活動量大,吃的東西不是很充足,所以林下養的雞一般不是很肥,並且出欄時間也很長,真正林下養雞的出欄時間沒有一年的話,肯定是餵養其他飼料了,有點像洗澡林下雞。

如今散養雞價格也只要25元一斤,一隻土雞的重量3斤,也就是說,如今土雞一隻七八十元錢,與前幾年相比,價格下降了不少了,還誰敢這樣養呢?

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三六五平凡之路


對於這個話題,我養了雞,我來說一下,林下養雞,可行,但有好多條件一定要達到,先從雞苗說起,雞苗在恆溫中養育,直到四十五天後脫溫,才能獨立生活,這時可以放入林中,但是這時,最重要的條件是它這時還是要給雞備好臥的地方,不能淋雨,風吹,每天要觀察雞的情況,關於有人說的,雞在野外臥在樹上,下雨不用管,如不管,下場是雞被雨淋後,死了一大片,純屬扯淡,沒有依據,如這樣養,代價是機死一大片,雞病流行,無法控制,因雞是家禽,近化到失去野外生存的能力,必須有人為飼養,這樣才能生存下去,這是最為重為重要的,在從飼料的角度去考慮,雞的野外尋找食物能力差,密度高,有限空間,食物有限,人工飼料是最佳選擇,結合以上的條件,林下養雞,只能給雞有了放養的地方空間,並沒有真正的意義,並不利於管理。


寵物的傳說


有些東西理論和實際還是有差距,還得根據實際情況做進一步變化。

首先是雞的破壞力很大。在果園養雞,看似是很不錯的。雞會吃掉雜草,也會找一些蟲子吃。可是不要忽視一個問題,雞是一種雜食性的動物,它們不僅會吃地裡的和草叢裡面的一些蟲子,同時也會對果園造成一定的破壞力。雞的爪子很厲害,嘴巴也很尖,每天大部分的時間都會在照吃的,它們在吃掉地裡的雜草和昆蟲的同時,還會飛到樹上去吃一些果實。如果沒有控制好養殖密度,這些雞活動的地方就會變得“光禿禿”的,這樣的環境別說果實豐收了,所長的果實品相也不會太好看。

其次是雞糞便雖然對果樹的生長有利,但是也會有一定的破壞作用。在農村裡農民種植農作物施用的農家肥,結的果實不僅大,而且品質更好,但是這些農家肥是經過發酵之後的。可是在林下養雞,雞的糞便到處都是,而這些沒有發酵的農家肥直接排放在果園裡,不僅不會促進果樹的生長,甚至還可能會導致土壤的板結,這樣就會降低果園的經濟效益。



大叔在山裡開荒養殖


林下養雞,出發點是好的,模擬雞的原始生活習性,讓人們可以真正品嚐到“野味”就是所謂的“走地雞”。前幾年這種養殖是很多人使用的,但久而久之發現養殖的成本也不低,而這類雞的價格要比養殖場養殖的雞要高,那麼問題就來了,這類所謂的“走地雞”就沒有了價格優勢。

誤區一:林下養雞可以減少飼料成本。

(林下養殖)

我們經常看到的樹林下養殖走地雞,比一般的飼料養殖的雞出欄時間要長一到兩個月之間,這意味著要多開支一個多月的養殖費用。很多人以為,在樹林下養殖,可以減少飼料投入,其實這是錯誤的,因為雞活動量大,消耗也高,樹林裡的那幾條蟲子可滿足不了成千上萬的雞,反而因為消耗體能,雞的食量反而增大,而吃進去就消耗掉,不利於長肉。而圈養起來的雞,基本沒有活動量,吃飽就睡睡飽就吃,基本二三個月就可以出欄,走地雞卻要四五個月,需要多付出的成本顯而易見。

誤區二:走地雞,肉質好,市場廣闊。

(規模化養殖場)

我們經常接觸到的雞,就是菜市場上看到雞販子賣的雞,雞的數量是相當少的,那些所謂的“走地雞”價格在26元一斤,而一般的三黃雞隻需要11元一斤,價格相差一倍有餘。雖然現在的人為了養生,挑貴的好的雞,但這類購買來居家食用的只是佔所有雞消耗的一小部分而已。正在對雞需求量大的是餐飲行業、肉聯廠、雞肉加工廠等,如果您作為老闆,會選購26元一斤的走地雞還是11元一斤的三黃雞呢?所以說,走地雞因為價格高,競爭力就低,大規模化養殖後,找不到需求市場,只能降低價格出售,利潤空間就沒有多少了。

誤區三:走地雞的糞便可以培育土壤,為樹木提供有機肥料。

(林下養殖)

很多人養殖走地雞,都是在果林下養殖的,認為雞的排洩物可以作有機肥給果樹當肥料。開始兩三個月還可以,後面發現果樹根部腐爛,直接枯死了。原因是什麼呢?就是因為雞每天都排除大量的糞便,而果樹不是每天都需要額肥料,久而久之土壤的酸鹼度失去平衡,果樹自然而然就死掉了。近年來,林下養殖盲目擴張,一畝地放養600多隻雞,而一畝地的果林承受的量最多就200只左右,這樣子養殖對土壤和植物破壞是巨大的。

總而言之,林下養雞隻要合理化,對接好市場,前景還是不錯的。近年來開始減少,原因錯綜複雜,如果大家想往林下養雞的方式投資,要做好充分的準備,盲目投入,風險難以估量。


饅語說農事


前幾年專家推崇的“林下養雞”,為何如今不火了?

其實也不能說“林下養雞”不火了,只是沒有以前那麼火了,在我們恩施的農村這邊還是存在著林下養雞的產業。特別是對於那些自家有山林地的農民家庭來說,在林下養個二三十隻雞屬於十分正常的現象。對於這些農民來說養雞一方面是為了讓子女回家時能夠吃上純正的土家味道,另外一方面也是為了補貼家用。

但是最近幾年沒有那麼火也是一個事實,記得前些年我們這邊還有人專門承包農民的山林養殖了幾千只山雞,結果在養殖了兩年後就銷聲匿跡了。後來據我們村一位老人說這位老闆虧了幾十萬,再後來我們這邊也就只有農戶自家小打小鬧,沒有出現大規模的林下養殖。那麼為什麼會退火呢?你且接著往下看。

  • 林下雞的不足

和大規模圈養方式相比,林下養雞的成本高的多,而收入則低的多。首先林下養雞需要對山林地進行一定程度的整修,諸如周圍架設防護欄,給雞標記等都是必做的工作。再者林下養殖的雞往往體重要比圈養的要輕許多,基本上肉雞能到六七斤的時候林下雞隻能有個三四斤,差不多輕了一半。

再者如今隨著農村的交通越來越發達,以前的山林地也通上了公路,這樣會影響林下雞的生活環境,根本不利於雞的生長。在農村有著“晚上雞回籠”的說法,其實雞如果晚上睡不著對其肉質和重量是有著很大的影響的。

此外那些肉雞餵養和大規模養殖因為單個成本比較高,所以自然而然也就賣得更為便宜也更容易賣出,林下雞則基本上是肉雞四倍不止的價格,也就很難以賣出去。但是雞又是活物,不賣出去每天要給它餵食也需要成本。

  • 農村的變化

如今林下雞沒有以前那麼火也還受到了其它一些因素的影響。首先是如今農村也開始注重環保和森林保護,林下養雞一方面是雞糞、雜物等不容易處理會造成汙染,特別是別的農戶舉報後更是嚴重。另外一方面雞會對森林植被有一定程度的破壞,部分農村地區便不允許林下養雞。

再者是當初養雞是有著相關的補貼的。我記得在零幾年的時候我們家都從村裡的專業合作社領取了十隻幼雞和一百斤玉米,而且還有專業的技術人員對我們進行養雞培訓。所以在那個時候可以說是十分流行林下養雞,基本上只要有山林地的家庭最低都會養殖十隻雞在山林地裡。

如今在農村既面臨著高成本的窘境,又沒有相關的補貼,所以不少的農民失去了養殖生雞的激情。

以上就是我對這個問題的看法。其實如今不少農民從自家山林地附近搬遷到易地搬遷的安置點,這使得他們失去了林下養雞的條件,自然也就沒有以前那麼火了。當然如今農村賺錢的方式很多,不一定得必須依靠於林下養雞等生態養殖方式。


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