寶寶的消化功能發育尚未完善,一旦飲食不節,很容易積食,出現食慾不振、厭食、胃部不適等症狀。這時,就需要一些清淡、易消化的輔食來幫寶寶緩解不適。
米粥是最合適不過的選擇了。鹿小星今天就來教大家做一道既好消化,又可以促進消化的南瓜蛋黃小米粥。
南瓜蛋黃小米粥
月齡:8M+
食材:小米 南瓜 熟蛋黃
工具:煮鍋 蒸鍋
準備食材
準備適量小米,1塊南瓜和1個熟蛋黃。
製作步驟
1.小米洗淨,提前用清水浸泡半小時。
2.小米倒入鍋中,加1.5~2倍的清水,中火煮開後,轉小火熬煮至軟爛。
Tip:小米粥比大米粥容易煮熟,大概需要煮15分鐘就可以了。
3.南瓜洗淨去皮,切成薄片,入鍋蒸熟,大概需要蒸10分鐘。
4.蒸熟的南瓜用研磨碗搗成泥。
5.熟蛋黃用篩網碾成粉末狀。
6.將南瓜泥加入小米粥中,攪拌均勻。
7.撒上蛋黃末,南瓜蛋黃小米粥就做好啦!
南瓜蛋黃小米粥,吃起來有淡淡的甜味,寶寶很容易接受,而且小米粥易於食用也好消化,還可促進消化,有助於保護寶寶腸胃健康。
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