曾在上海灘叱吒風雲的第一大佬，青幫幫主杜月笙說：
“人生有三碗麵最難吃：體面、場面、情面。”
從翻手為雲的富貴到晚年的病困落魄，這無疑是歷經沉浮後的杜月笙告訴我們的處世哲學。
這一生說長不長，但這三碗麵吃好了，才能越活越痛快！
1
體面
在很多人看來，過得體面是有錢人的活法。
一個人打扮得體，這是外在的體面，但即便沒有華服加身，依舊能怡然自得，談吐優雅，這才叫真正的體面。
體面指的是一個人的處世態度，所謂做人就要有人樣，要想吃好體面這碗麵，確實不容易。
有的人外表雖然光鮮亮麗，但內心卻形同枯槁，這不是體面；而有的人雖處平凡，但內在充盈，為人坦蕩，這足以成為體面。
著名文學家楊絳在百歲時說過這樣一段話：
“我們曾如此渴望命運的波瀾，到最後才發現：人生最曼妙的風景，竟是內心的淡定與從容。”
這句話正是楊絳一生體面的真實寫照。
在過去那段動盪歲月中，即便身處低谷她也依舊能保持堅韌豁達。
生活最艱苦的日子裡，楊絳為了支持丈夫的事業，富家小姐出身的她不僅承擔了家裡的家務，還外出打工添補家用。
這樣的家即使窮到幾個月都吃不上一頓肉，楊絳也一定會把一家人收拾得整齊體面。
她外表看似柔弱，但在磨難來臨時依然保持著向上生長的姿態。
日子總要繼續，與其抱怨痛苦，倒不如坦坦蕩蕩，貧而無諂，富而無驕，才能吃好體面這碗麵。
2
場面
場面並非我們所說的排場，而是一種為人處世的分寸感。
真正的講究場面，是懂得在什麼樣的場合說什麼話，所謂的“做場面人，說場面話”正是如此。
我們總說有些人生活事業順風順水，其實這不僅在於他們的才智，更是因為他們深諳做人的智慧，把握做事的分寸。
和人相處，最難得的就是讓對方感到恰如其分的舒服。
馮唐在《三十六大》曾說過這樣一個故事。
幾個朋友在臺北一家茶館喝茶。品茶期間，茶館主人開始吹噓自己包下了幾畝山地的茶，一般人在外邊都見不到，其他茶根本比不上。
這些話唬唬外人尚可，可朋友當中卻有一位經營茶事業的行家老總，他的茶庫裡隨便挑個茶餅，店主可能都沒見過。
但這位行家卻全程面帶笑意，沒有打斷茶館主人，不爭不辯，保持一團和氣。
一個人有什麼樣的肚量，才撐得起什麼樣的場面。
端好場面這碗麵，把握好分寸感，讓別人舒服，也讓自己舒服。
3
情面
這人生要吃的第三碗麵，是情面，也可能是最難吃的一碗麵。
對親近之人講求情面或許不難，難得的是對陌生人也能保持適當的善意。
人情留一線，日後好相見。懂得留情面，自然會有貴人相助。
主持人何炅雖處在魚龍混雜的娛樂圈，但他的高情商卻是公認的。
在綜藝《嚮往的生活》裡，何炅會貼心地給張子楓披上外套，會在於文文夾菜時提住衣袖，就連跟村民買饅頭少了4毛錢，都會一臉歉疚。
在一期節目中，嘉賓魏大勳吐槽前部作品的導演，何炅故意把鍋攬到了自己身上，用幽默的方式化解了魏大勳的尷尬。
在向新人傳授娛樂圈為人處世的道理時，何炅這樣感慨：
“做人做藝人，永遠不要橫向比較。你就講這個人好在哪兒，你不要說別人的不好，只說他好，因為你永遠不知道誰是別人。”
湖南衛視的2019年跨年演唱會出現了不少小插曲，其中因為設備調試耽誤歌手演出，主持人謝娜在大型晚會上延續綜藝節目風格，引發了不少網友吐槽。
但即便在這樣混亂的現場，何炅仍然可以力挽狂瀾，完美救場。
有人說：何炅的高情商，是刻在骨子裡的教養，只要他一張嘴，就值6個億。
吃得好情面的人，都懂得換位思考，說話做事能體察別人的不易之處，給他人帶來益處的同時，自己也受益。
這碗情面，絕非因蠅頭小利而去虧損他人，而是大情大義中的一種自我昇華。
“人生只有一種英雄主義，那就是認清生活後仍舊熱愛生活。”
世事無常，不如意者，十有八九。唯有吃好體面、場面和情面這三碗麵，才能坦蕩從容。
願你我在有生之年都能做到胸中有溝壑，眼裡存山河，心中有花，手裡有劍，有慈悲心腸，也有金剛手段，煉出鑽石心，依然芙蓉面！
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