什麼食物是你一輩子百吃不膩的?

一個特別安靜的路人


如果說一輩子都吃不膩的當然是老媽做的疙瘩湯了。小時候家裡特別窮,從來都不會隨便浪費糧食,上一頓的剩飯剩菜,媽媽就加點水,加點面,放點補充營養的豬油,再來幾滴手工芝麻油,放一點點蔥花香菜,做成麵糊糊,即便裡面有上頓沒吃完的剩菜,在媽媽化腐朽為神奇的廚藝之下,覺得每次都會吃上兩大碗,回味無窮,現在想起來依舊覺得好香,超好吃!尤其是冬天的時候,早上吃完媽媽的疙瘩湯,覺得渾身都暖和了,從胃裡暖到心裡面。另外一種能讓我一直想吃的就是姥爺做的滑溜肉,但這也只有一年一次回到姥爺家都能吃到的,因為姥爺家是四川人,當地人都非常喜歡吃滑溜肉。而且滑溜肉也是四川的美食更是小時候我的最愛,做滑溜肉是非常講究的,是用四川專用的紅薯粉做出來的滑溜肉片是非常嫩的,口感一定是非常棒的。每次我都會吃很多肉片,湯汁可以泡,每次胃口不好喝一碗這樣的湯,簡直是美味極了。這兩種食物一直在我的記憶裡,可能是因為現在都吃不上的原因,所以讓我認為我是不管我吃多久我是不會吃膩的食物了。



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