說說南方人和北方人的生活差異是什麼?

藍草蝶根


旅遊:北注重穩、古 ——南注重靈、新

工作:北注重文 ——南注重商

吃飯:北注重鹹 ——南注重辣



做光棍就是做貢獻


我在南方出生,北方長大,後又回南方讀書,這些年也去了北方的南方的城市,談談我眼中南方人和北方人的生活差異、飲食、生活習俗等不同,當然這裡也只是個人的一些看法,不一定全面,歡迎指正哈。

一、天氣

先說天氣:冬天到了,在北方出門哈口氣都是霧,鼻子不去擦都得結成冰(啊,這個太有畫面感啦),但是回到家非常暖和,大火爐烤著,吃根雪糕,並沒有違和感。記得初中時有次去北方親戚家,就是這樣操作的。

冬天大街上的人也不太多,樹枝光禿禿的,下雪了,真的是“北國風光,千里冰封,萬里雪飄。”到處白茫茫的,蕭索又寒冷,下雪是很常見的,下了雪很麻煩,所以北方人不是那麼待見雪。

南方一年四季幾乎都是綠的,即使是冬天,到處也都還是枝繁葉茂,南方的冷是溼冷,就是你穿很厚,都是覺得很冷的,大概要靠提高個人的身體素質來禦寒,不像北方的冷是乾冷,穿厚些就好。

二、飲食習慣

從飲食習慣上來講,北方人愛吃麵食:拉麵、臊子面、刀削麵、揪面……包子饅頭花捲等等,北方人百吃不膩,有的愛用番茄醬調面,有的喜歡就著大蒜或者蔥吃,南方人則愛吃米飯,一天不吃米飯就想得慌。

北方人飲食偏清淡一些,南方人,比如說我們四川人,愛吃辣椒得很,和北方朋友一起吃涮羊肉,看到他們的油碟用芝麻醬,我[捂臉],總覺得要用香油碟或者辣椒麵才過癮。

北方人吃粽子一般是紅棗的,甜粽子,南方人則肉的、鹹的等都有。還有湯圓,南方人會包肉湯圓,大概是北方的小夥伴不能想象的。

吃餃子北方人要蘸蒜蓉、醋等,南方人喜歡把餃子、麵湯及青菜混一碗吃。

三、生活習慣等:北方人愛泡澡堂,在冬天的時候,拎著毛巾,去大澡堂泡個澡,妥妥地舒服,南方人則沒這個習慣,一大堆人在澡堂泡著,是他們體會不到的愜意。

四、其他:

比如外形,南方人一般比較嬌小,北方人高大;北方人性格直率、敦厚、純樸一些,南方人要細膩、靈動、含蓄一些;比如說話方式,北方的人比較直接,南方的人婉轉些;又比如說皮膚上來講,因為北方乾燥,多風沙,北方人皮膚就比較乾燥,偏黃一些,南方比較潮溼,南方人皮膚比較細膩,膚色偏白一些;

北方的朋友普通話講得比較好,南方的朋友們則口音相對重些——打我們四川來說,平翹舌難分,比如四和十很多人說不清。f、h不分,如:灰機、菜籽發發非房,(菜籽花花很黃的意思),還有邊音鼻音不分,牛郎要說劉郎,把你說成禮。

一方水土養育一方人,也許南北方人因地域特點,會有一些差別。但有個共同點,南方北方人不管在哪兒,都愛問一句:你吃了沒?

哈哈,說中沒?[呲牙]


心有桃花源


我是土生土長的北方人,因工作原因去南方生活了幾個月,感觸頗深。

我是11月的時候自駕從吉林省開車到廣東省,從路上一片白雪皚皚到路邊綠油油的各種樹,各種顏色的小花,對我是第一個視覺衝擊。

說到南北方差異首先氣候,北方四季分明,南方四季如春。我覺得生活在南方每天走在路上看著綠樹和各種植被心情都是好的

其次衣食住行:衣,北方從夏天的半袖短褲,到冬天的羽絨服棉服,薄薄厚厚需要特別多的衣服過渡,而南方多以零上的天氣為主偶爾降溫也達不到零下三十幾度的惡劣。

食,南方多以甜口為主,北方多是鹹辣

我遇到最典型的是早餐,豆腐腦和包子,豆腐腦是甜的我早有耳聞,肉包子竟然也是甜的顛覆了我的三觀。

住,南方的房子牆體比較薄,晴天還好,陰雨天總覺得到處都漏風,而北方由於有暖氣,牆體一般較厚,便於保暖

行,南方地鐵分佈較廣,明顯比北方便利。

再次,我個人覺得南方生二胎或者多胎的家庭明顯比北方多得多。

南北方差異還有很多,有時間我再補充,以上只是本人個人觀點,[可愛]


LL的寶貝兒


我是湖北人,我老公是黑龍江人。南北生活等等差異還是很大的。

1.最明顯的是北方有暖氣,老公總是覺得湖南湖北冬天太冷了,室內室外一樣冷,睡覺都會用電熱毯;

2.飲食上差異:南方做菜,青菜是青菜、肉菜是肉菜,炒菜、蒸菜、燉菜、火鍋各種各樣。他們喜歡燉菜,再就是冷盤。我老家是不喜歡剩菜,份量差不多就行(也可能是因為南方,夏天溫度高,不好保存),北方喜歡足份,就擔心吃不飽,寧可多做,不能少;南方人真的愛吃水果、蔬菜,北方人是真的喜歡吃土豆、白菜、大塊肉;飲食上的差異還會投射到買菜這件事 ,南方吃多少買多少,圖新鮮。北方能買多少是多少,在於囤,(疫情期間出不了門,終於把冰箱囤的肉肉吃完了,感謝婆婆)現在大家飲食也慢慢開始融合,北方人也會做面,會研究。我不會發面,基本不做;

3.生活上的差異:冬天,不管多冷,我每天都洗漱,換內衣哈哈哈,3天一大澡。北方人可能生活環境不一樣,反正我老公,剛開始連腳都不洗,被我帶的每天要泡泡腳 換換內衣;被單也是,我都是2周就要換[大笑][大笑][大笑][大笑];

4.其他方面:我性格也偏向北方人,比較豪爽,不藏著掖著。我老公一家也是,相處的很好,北方人整體受教育程度比南方高(北方企業比較少,要麼就是國企事業單位,所以孩子需要讀書考公務員;南方就業環境好很多,相對來說有些農村小孩讀書真不多,輟學早)。我公公婆婆中專、老公一本(現研究生);他們也在鼓勵我考研。我們家學習氛圍也不錯;

其實不管是南方人,還是北方人;還是湖南人,湖北人;還是荊州人,荊門人;還是我家,鄰居家。每個人的生長環境、家庭氛圍不一樣,所接觸到的生活都會有差異。有差異不可怕,就擔心對方否定你的差異,其實文化並沒有對和錯、好和壞。

相互尊重、理解、融合、包容才是最重要的,人與人之間相處如此,你說問的問題也是如此。


離別的香氣


我問老公你是北方人嗎?他回當然是啊!怎麼啦?

老公老家在河南安陽林州,位於河南省最北部,地處豫、晉、冀三省交界處。其實我私心認為河南是中原地帶,不過他認為是那就是囉。

我生在湖南,長在湖南,一直認為是南方人,當然在廣東人眼中除外,哈哈。

每每過年回婆家,大年三十沒有吃年飯一說,就純粹吃一頓餃子了事,沒有任何配菜,可能會有一碟醋,或坐或站都可以,與平時無異。

我老家有凌晨吃年飯的習俗,取越吃越亮的好彩頭。菜品相當之豐富,寓意好的菜都要上桌,鯉魚是少不了的,寓意年年有餘,鯉魚躍龍門。大門一定要緊閉,正式坐上桌之前,爸媽會要求關機。

林州結婚,會在院子裡新砌一簡單的灶,支一口大鍋,裡面放很多大肥肉,再把各種菜放進去一起煮,大家或蹲牆根或倚門角,吃的不亦樂乎。其實大家都這樣也挺好,免得一年辛苦白費。

我老家講排場,吃流水席,大家還要對菜品評頭論足,有的辦一次喜事,要欠下不少外債,都是要面子惹的禍。

我每次回孃家,爸媽都不讓我掃地,說是女兒出閣後,會把孃家的好運氣掃出門的。我每每說幫忙,媽媽就會趕緊跑過來讓我趕緊放下,還說家裡本來就窮的話,別的事他們也都不讓我幹,掃地這件事反對的最堅決,哈哈。

老公老家出嫁的女兒不能在孃家過年。說是對家裡不好,會影響孃家兄弟接下來一年的運程的,有一年她堂姐臘月二十九從鄭州回來了,後來住在我大姑姐家裡。

話說百里不同風,十里不同俗。還別說這麼遠了,飲食生活習俗簡直不要差的太多了,三言兩語又怎麼說的完呢?

歡迎大家閱讀,關注,評論!謝謝!


程燕平CYP


北方多平原,遼闊空曠,養育的人心胸豁達,大方!

南方多丘陵,水網縱橫,養育的人心思細膩,精緻!

北方多以麵食為主,人高馬大,粗壯!節制了也瘦!

南方多以大米為主,小巧玲瓏,苗條!吃多了也肥!

北方人直接、爽快,該是什麼是什麼!

南方人細膩、婉轉,話裡有話心事多!

北方人喜酒,酒逢知己千杯少!

南方人愛茶,借茶靜思度千秋!

北方人居家,日落而歸熱炕頭。

南方人夜浦,燈紅酒綠夜笙簫!

一方水土養育一方人,南北有異,南北交流,南北貫通!


燕子向陽飛


我是南方人,在南方生活了二十多年,後來嫁給老公,老公是北方人,結婚後和老公來到北方生活,如今算是在北方生活小二十年,可以說對於南方北方的生活差異,我是身有體會。

——首先說的是天氣,南方給人的感覺是不冷不熱,常年平均溫度是14度到24度之間,可以說是一年四季如春不為過,要不昆明也不會叫春城。雲南有十八怪之說:其中有一怪,“四季服裝同穿戴”,可見南方的天氣有多溫暖,就算是所謂的冬天,也是有人穿棉襖,有人穿半袖,至於是否冷暖,恐怕只有當事人自己清楚。

——而北方的,可是四季分明,我第一次來北方的時侯是六月中旬,因為老公家在農村,當然我自己也是農村的,公婆在幹農活,我跟老公上地裡看看,一到地裡,你什麼都不用幹,那汗就跟下雨式的往下掉,是真熱啊,弄不好都會中暑,中暑這個詞是來到北方以後才聽說過的一個詞,讓我這南方人可真是水深火熱,恨不得呆在水裡才能好受點。

——結婚後我跟老公回我的家鄉雲南,在南方生活了小兩年,在冬天的時侯回到北方,那時是12月份吧,雖然有些冷,也沒太在意,多穿些衣服就好了,結果把腳給凍了,晚上一暖和,那腳那叫一個癢,十個腳指頭無一倖免,紅腫的跟一個個小肥豬似的,恨不得拿刀把腳指給切了,那種滋味至今還讓我記意優新。多麼痛的領悟,讓當時的我在夜半三更,後悔的腸子都青了,為什麼要嫁老公,為什麼要來北方,恨不能人生重新來過。

——一天天一年年,日子慢慢的熬過來,也有了兩個孩子,北方的麵食我到現在也不太會做,能吃一些麵食,就是覺得不頂餓,我在南方從小吃米飯長大,相對來說更喜歡吃米飯,在北方的日子,因為是自己做飯,大多數時間都是做米飯,現在家裡的人米飯可以麵食也行。

——人生如此,得到一些想要的,卻又要失去一些,就是這麼遺憾,每個人在得失之間左右搖擺不定,妄圖找到最佳的平衡點。來把人生的遺憾降到最低,可也許忙活半生才發現我們在很多事物面前顯得我們是多麼的蒼白無力,心有餘而力不足。



玲瓊語錄


中國是一個幅員遼闊、歷史悠久、底蘊豐富的文明古國,所以,在中國,地區跟地區之間的文化差異通常都比較大,尤其是南方和北方之間的“南北差異”,往往會讓大家津津樂道,那麼南方人和北方人到底有什麼差異呢?

南方人認為北方人不怕冷,北方人認為南方不冷。這一點真的是每一個南北方人冬天見面的時候經常討論的話題。

南方人吃蔥薑蒜都是切末,做調料搭配吃。

北方人,直接扒了皮蘸醬吃,都那麼“霸氣”。

南方人買菜一般都是按頓買,夠吃就行。

北方人買菜按“這一捆多少錢”、“這一筐多少錢”、“這一車多少錢”,天天買菜覺得太麻煩。

南方人買菜都是“一根蔥兩根黃瓜三棵芹菜四個雞蛋”。

北方人,您要是重複這樣的操作……,老闆會認為“你這是來砸我場子的吧?”。

南方人喝酒一般都是小斟小酌,說說笑笑,談天說地,講究雅興。

北方人,“哥幾個,來個大碗,一起幹了!”,沒有個三五瓶白的,五六箱啤的,肯定沒喝好。喝的多那叫“英雄”。

南方人出門一般都是“左轉,直走,右拐”。

北方人“往南200米,東拐100米,往北走”。南方人到北方“找不到北”,北方人到南方“左右分不清”。

南方人看見雪花,“哇!好一派北國風光啊!”“趕緊拍張照”。

北方人看見雪花,“咋又下雪了……”。

冬至到了,北方人嚷嚷著要吃餃子。

南方人吵吵著要吃湯圓。

吃粽子的時候,北方人的粽子是甜,很少吃到肉粽子。

南方人表示甜的鹹的我都能吃。

吃火鍋的時候,北方人喜歡用芝麻醬。

南方人喜歡用香油,北方人就表示很不理解南方人這種蘸醬的方式。

北方人的湯分為燉湯和煲湯,他們經常認為湯就是以東北燉菜所做的燉湯,就是通過燉的方式讓菜入味,這個湯只是燉菜過程的輔料,是很鹹的,不用喝掉。

南方人則認為,湯都是煲湯,就是把菜的精華全部煮進湯裡,是專門喝湯的,而那些菜渣是可以扔的。


雪蓮說


南方人與北方人因氣候與地理原因生活差異對比還是比較大,現就經歷所見來羅列下不同:

一、天氣方面北方冷、南方熱是大家共識,不再贅述。

二、飲食方面:北方人吃麵食、雜糧較多。南方人吃米飯為主。北方人愛喝酒、南方人愛喝茶。炒菜方面北方人味重放鹽量大,南方人味輕,放鹽量少。北方人吃油炸多(不易上火)南方人吃油炸少(易上火)。北方人不愛煲湯和喝湯,南方人愛煲湯會煲湯和會喝湯,特別是廣東人(隨著社會大融合與條件大改善,這點差異逐歩縮小)調料上,北方人的做法就像他們的性格一樣直接和爽快,如吃蒜䓤是直接扒皮蘸醬吃,而南方人多數做法是拍碎切細煎油吃。買菜方面北方人喜歡大量採購放冰箱,而南方人大多當天買,食材現做現吃。還有北方人喜歡吃涼拌菜,南方人喜歡喝涼茶。還有野味方面,相對於北方人,南方人更熱衷於吃野味來滋䃼身體(因流行病及違禁、價貴原因,現在吃的也很少了)

三、胃口方法北方人比南方人好,飯量也大(可能氣候原因)

所列完成,希望有補充。


BRZ燕窩


我是在北方長大的,適應了北方寒冷和生活習慣,北方人從吃的方面,就是酸菜,粉條和五花肉,燉起來,那相當好吃了,那南方人習慣喝茶,煲營養湯,吃些北方不認識的菜,所以從吃這方面就有區別,在生活上區別,北方人閒餘時間,喝大酒,打麻將,南方人是用智商賺錢,因此諸多的區別,就是一方水士養育一方人。





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