寧夏飛飛
不止是銀川，全國上下都是一樣的，有以下幾點： 1、店租一年比一年貴 2、服務員工資都在漲，年輕人是越來越難招 3、材料價格變動大，成本高 4 就餐環境陳舊（裝修太破）5 服務跟不上（對客人服務不熱情）6菜品的味道越做越差（自我感覺良好，菜品研發跟不上）7互聯網的分流（美團，餓了嗎外賣）。
旺旺洛陽生活
我就是本地的餐飲情況來說吧。今年在新的“錦*小鎮”小區門市房扎堆開了很多飯店，家家都很熱鬧，現在再去看看吧，有的人家晚上都沒有客人進去吃飯。
老的飯店中“新*飯店”關業了，正在裝修要變成了生鮮超市；原西面一側的飯店除了一家冷麵館開業外，全部關門大吉。
在新老交替中，人們的口味變換中，老飯店能挺過10年的少之又少。
我們這地方是礦區，沒有外來流動人口，就依靠本地人的消費來拉動經濟。而且，距離市區近的緣故，也讓部分消費者坐一元錢的車就到市中心消費了。
更重要的一點是，感覺到人們不敢花錢了，還有更多的人選擇到了網上購買各種用品。我就在網上的買的刀魚、牛肉、大蒜、麵條等等，差不多能在網上採購的都在網上買了，經濟實惠還不用多走路。
黎濤微世界我在等著你
我沒在銀川，在寧夏的一個偏遠小縣城。做的是馬上夕陽西下的生意，鴨脖店！現在全國的餐飲生意大多都不好做，都是熬，我就是這樣熬過來的。個人觀點：覺得現在大地方的生意目前不如小地方好做。大地方雖然人流大，到競爭異常慘烈。而且投資也大，沒一定的把握，或者考察不到位，建議謹慎些好。小地方人流少，相對比較投資小，適合剛做餐飲沒任何經驗的小白嘗試，。尤其寧夏這個地區哪人都不多，無論你做啥只要考察好市場，掌握好口味，做生意靈活些，應該不會太差。歡迎大家有不同意見進行交流！
平凡路人778
一，整個經濟形勢的下滑，人們的購買力下降，全行業整體萎靡。
二，電商的衝擊，人們足不出戶就能購買商品，人們的活躍度下降。一個人去買衣服，他得做公交或者開車，順便吃飯，買菸打火機，偶爾看到心動的皮鞋、領帶，就會購買，如果在家就只買衣服，對實體店影響極大。
三，餐飲業競爭激烈，進入紅海期。由於低門檻，各行各業的不景氣，餐飲業又是剛需，還是現金流，所以大量資金，人員湧入餐飲業，加劇了行業的競爭。
四，寧夏屬於內陸城市，人口淨增長底，對餐飲業的拉動力較弱。
五，進入行業人員的不專業性。
綜上所述，導致寧夏開店率高，越來越多的人和資金投入到餐飲業。但是卻有越來越多的餐飲店關門。
老包頭美食20775
:不重複，再重複，房租房租再漲房租，蘭州牛肉麵學校培養了了太多的學員，銀川現在是各界面都是牛肉麵的飯館，還都使用調料面子調配出來的所謂的牛肉麵，你們他媽騙鬼吧
吉祥如意7603720397721
個人覺得是餐飲行業現在門坎越來越高，不是很低，有許多外行進入，認為找個好廚師，環境好就能掙錢，往往都是這些人開店，不懂經營管理就闖入這個行業，不關門才怪。
嗨吃飯走
火爆的生意依然很好，不管開在什麼地方，第一味道，第二價格，幾乎是守恆定律。
xyl_612曉龍
銀川市消費水平是三線城市的收入，一線城市的開支，回老家河北市裡很少空房子轉讓或出租的，銀川幾乎到處都是，主要矛盾是人口少。
五金建材
市場只有這麼大，之前5個人吃一個饃饃，現在10幾20個人吃一個，總的只有這麼多消費人群，惡性競爭，同質化的產品多了，差異化和有個性的少了，消費者選擇也多了，其中一些商家為了節約成本，用劣質材料，那些缺少真材實料的產品亳無競爭力，關門是必然。
自由煮藝
