申時茶:中國人的下午茶

大凡治事,古人多用智。用上智、用明智、用察智、用膽智、用術智、用捷智、用語智、用兵智、用閨智、用雜智……風雲多變,時局無常之機尤循上智,上智無心而合,無非“見大”、“遠憂”、“通簡”、“迎刃”。

若道品茶這件事,在人類的整個社會活動中,本來是邊角料的事兒。經過歷代文人墨客、王侯將相的推演,度越意表,成經成說,豪傑所了,居然成為一件耐人撫弄的風雅之事。加之當今一眾人等以此為業,或多恣意追捧,加重了它的光怪陸離。

唐代喝茶的兩個狠角色,陸羽攢《茶經》一本;盧仝得好茶、好器、好水、佳境吃小茶七碗,都成了後人推動茶事的麻豆。

誰嘗百草,得荼解毒;誰又據子午流注,分時飲茶,留下“馬騎赤兔,茶飲申時”之說,並和西方喝下午茶又搭上了本來風牛馬不及的毛線關係。

喝茶不可說,不可說,一說就多,人家上不犯天條,下不觸眾怒,任由飽裝之士大可裝來……

申時茶:中國人的下午茶

申時與茶

古時勞動人民把一晝夜劃分成十二個時辰,名為:子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。換算成北京時間,申時也就是下午3點到5點,而申時又被稱哺時、日鋪、夕食等。中國人崇尚“天人合一”的自然法則。

申時茶:中國人的下午茶


申時茶:中國人的下午茶


申時,人體的膀胱經當值,膀胱經是身體排毒最重要的通道,也是人體最長的經絡,上至頭頂的百會穴,下到小腳趾,穿行人體的整個背部,是十二主經中陽氣最足的經絡,這個時間段,身體氣血最旺,功能最好,身體需要充足的水分來參與運化。在此時如能補給適量(500毫升左右)茶湯參與體液循環,把茶喝到身體通透,可以幫助身體完成一次徹底的排毒和清理。改善循環,平衡情緒和肌體,以達到身心健康、愉悅的目的。且申時茶一般不會影響到晚上的休息,更可建立良好飲茶習慣。

申時茶:中國人的下午茶

“喝與不喝”申時茶

申時茶:中國人的下午茶


申時茶的倡導,是一種利弊權衡的舉措,為的是更好的完成身體的新陳代謝。能量守恆是不變的定律,有代謝當然要補充了。以適宜自身體質的茶湯代替空寡無味的白水,實為有效地為健康品飲加註了籌碼。

申時茶:中國人的下午茶


申時茶並沒有刻意強調必須申時飲茶,就像“茶倒七分滿,留下三分是情誼”,何為七分與三份,各自斟酌。科學飲茶的標準在於個人的體質。根據自己的體質狀況,選擇適合自己的茶,適量喝茶,適量彌補,以起到“茶為萬病之藥”的保健作用,身體不納可不飲。

申時茶:中國人的下午茶


倘若刻意在申時大量地、被動地去喝寒性重的茶,尤其是生普和綠茶、輕發酵的鐵觀音等,容易寒氣傷害了膀胱經,傷了人體陽氣。久而久之,勢必會影響到膀胱和腎臟的氣化功能。

“申時”喝茶應注意什麼?

申時茶:中國人的下午茶


對於茶的適應性定位是類似於酒的,不能保證所有人都是千杯不醉,茶當然也是如此。如何健康的飲茶?當然沒有硬性的標準規定喝多少為宜,喝什麼茶為宜。就像衣服選擇人是一樣的,同樣的衣服不一定適合所有的人,根據自身體質去合理健康的飲茶,方是茶的擇人。

申時茶並沒有刻意強調必須申時飲茶,身體不納可不飲,茶宜分量飲,胃寒的人什麼時候都不宜飲用普洱生茶、綠茶等較性寒的茶。科學飲茶的標準在於個人的體質,茶分品茶與喝茶之別,更多的是彼此“包容”。

申時茶:中國人的下午茶


眾所周知,茶曾經作為一味藥,現在是一味飲品。茶的健康保健功效,有,但不能無限誇大;再者,喝茶養生不能只強調一時一事,也不能誇大一時一事的功效。

喝茶是一件自然而然,令人愉悅的事情。只要自己願意,身體狀況允許,茶的品質有保證,無論何時何地都可以喝茶,也無需拘泥於形式或品種,舒服就好。

分享七碗申時茶的感受

一碗:喉吻潤

茶湯入口

帶走了口腔及喉嚨裡的濁氣

第二碗:破孤悶

讓我們的心情放鬆

安頓身心

讓自己與自己合一

第三碗:搜枯腸

此時的茶湯參與胃腸道的運化

帶走胃腸消化不掉的多餘的東西

第四碗:發輕汗

我們會感覺到

全身發熱、毛孔打開、微微有汗

第五婉:肌骨清

此時氣走百骸

茶湯中的能量已經開始深入到

骨骼、關節、茶起到了經通活絡的作用

第六碗:通仙靈

茶在我們的體內流動滋養五臟六腑

肝主目、腎主耳

此時耳聰目明就是最真實的體驗

第七碗:吃不得也

七碗是一次茶修體驗的基礎茶量

要把茶喝到身體五心發熱或是發汗

(五心即:手心、腳心和前心)

這時全身

只有腳底的湧泉穴

能明顯感覺到熱度

湧泉穴是腎經的重要穴位

這個時候把茶喝透

還能夠起到養腎續精的作用。

時至申時,勞頓一天的身心得到短暫的安歇,醒神益體,淨化靈魂,只有茶可以給。

申時茶既是一杯茶,也是一聲呼籲,更是一種傳承。



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