楊壽強
一、利用好補貼政策。按現有國家對農業養殖項目補貼標準，50頭以上存欄能繁母牛即可申請25萬到50萬的養殖項目補貼的標準要求，100頭能繁母牛，可註冊兩個養殖合作社，分開建設養殖場並進行項目申報，即可獲得不低於50萬元的國家財政補貼。
二、為解決飼草料來源和節約飼料成本，同時為了解決並充分利用好牛糞尿資源，視流動資金情況，承包或流轉300畝左右土地資源發展種植業，做到種養結合、科學均衡發展。種植規劃：200畝種植有機水稻或蔬菜，為消納養殖場牛尿水的20畝牧草，另加80畝以上的青儲玉米。
三、有了種植和養殖，可依據地理位置等具體情況，通過適當發展休閒觀光業，由一產帶動第三產發展，同時申報農耕文化教育示範基地、循環農業、農牧業綠色融合發展等相關項目，吸引周邊貧困戶參股或在農場務工，帶動貧困戶脫貧致富等方式，獲得更多的資源和政策支持。
四、為緩解資金壓力，可採用認養、預售牛犢，或提供母牛給附近有條件、有意願和信譽的村民（貧困戶）代養殖，產仔後包回收給予合理報酬的模式，在保障存欄母牛數量和質量的基礎上，依據市場前景和資金情況，不盲目擴大養殖規模，以把控風險為原則，靈活處置，盤活資金。
五、圍繞農業的發展，離不開科學的進步，科技是第一生產力，加上毛爺爺1959年說的“農業的根本出路在於機械化”為指導思想，向科技要效益，建議選擇並引入“糞-肥-草-飼”多元循環梯級利用綜合配套系統來經營這100頭母牛養殖場。
採用創新研發的“農業廢棄物高溫無害化快速乾式兼氧微生物發酵技術與設備”為核心，一機多用，一套設備即可實現“以糞制肥—以肥種草—以草變飼—以飼養畜”的閉環模式。其原理是將養殖場的幹清糞加秸稈用該設備高溫無害化快速發酵，製成有機肥料，肥料用於生態有機種植（100頭牛配200畝蔬菜、水稻、水果），尿液通過三級厭氧發酵後，用於養殖場周邊的牧草種植（100頭牛種皇竹草20畝），將生產中的鮮秸稈、牧草用設備製成生物飼料，用生物飼料餵養牛羊，達到養殖場源頭全減量零汙染，過程全閉合無廢物，效益三增長降成本，品質大提升、保安全的目標。
六、全力打造生態有機種養品牌，拓展農牧業產品銷售市場，包括牛犢、牛肉、有機大米、有機蔬菜的銷售，都適合線上線下相結合的銷售模式。
湖南碧野科技老羅
如果你有100頭母牛的話，你怎樣經營？我是農村人，我來說說我的看法。首先，承包一個荒山，建好牛舍，每隻牛都有一個獨立的空間。這樣能避免牛與牛之間爭鬥，誰也傷害不到誰。其次，養牛要像照顧我們的小孩子一樣，好好照顧它們。每天都要觀察，每隻牛的飲食狀況和身體狀況，平時多喂牛些新鮮草料，像南瓜、胡蘿蔔等。牛吃飽喝足了，有一個健康的身板，才能為我們創造價值。再次，每天把牛趕到山上，讓牛多運動。我大伯養了一頭牛，他每天下午，都牽著它去天裡散步。有時候大伯不在家，沒人牽它去田裡，它還不樂意，到了下午總是叫個不停。大伯養的牛很健壯，我認為這和大伯，牽牛散步鍛鍊有關係。
農村大東
拿100頭牛的成本來達成可持續發展經營，有什麼好的辦法？
牛的養殖成本比較高，成本回收週期長，風險也相對比較大。所以，我們從相對理想的狀態上來討論下。
方法一，承包牧場，牛生牛養殖的辦法是比較理想的。
牛的生育週期一般是2.5年～3年。頭2年是非常關鍵，而且難熬的。所以剛開始的牧場一定要適當投入一些其他養殖項目，比如養兔，養雞鴨等等。
熬到母牛開始產子的時候，基本上算熬過來了。母牛犢，繼續養大了當母牛。公牛犢直接賣或者養大了當肉牛。
方法二，相當於投資，與村民籤協議合作。通過讓他們抵押金換母牛，產仔後回收的方式。這樣資金回本快，也不用承擔頭兩年的空檔期。
這裡需要有些必要條件，第一有足夠的留守村民願意合作，第二有養牛的歷史傳統，第三互惠互利。
有資金可以在建牧場或者牛肉屠宰加工廠。
據我所知，現在廣西這邊，黃牛居多，黃牛是我國固有的普通牛種。黃牛耐粗糧，耐力強，肌肉發達，抗病性強，肉質好，反正是優點很多。母牛成年期1.5～2年。一頭成年牛一般是4000左右的價格，一頭小牛是1000左右。
所以投資優先我國固有牛種——黃牛。
叒果三千
很高興回答你的問題，如果我有一百頭母牛，規模也可以了，我會把這一百頭母牛留著繁殖，通過擴大規模，實現盈利。
1.飼料成本佔總成本比例很大，通過自己種植大豆，玉米，小麥等農作物，調配牛飼料，不僅成本會減少，質量也會好很多，從源頭上控制成本;
2.優勝劣汰，通過一代一代的繁殖，把品質不好的母牛賣掉;
3.風險把控，疫病是養牛比較大的風險，如果如果控制不好，對養殖業來講是致命性的，可能血本無歸，一定要做好做好日常安全檢查，制定應急預案，重視疫病防控;
4.品牌化，做好宣傳，找出亮點，打造屬於自己的品牌;
5.線上、線下相結合的銷售渠道，尋找優質買家，建立長期合作關係;
6.加強對牛糞的利用，可以種植蔬菜，蘑菇，發酵等;
通過種植-養殖-種植的方式，建立一整套的生態體系，源頭上節約成本，收入上多點開花，注重風險把控。希望我的回答對你有幫助。
江蘇久哥愛生活
養牛風險大，死頭牛就損失上萬，如果不是現在羊肉價低，其實建議養羊，曾經瞭解過這牛，飼養週期有的點長，要兩、三年，繁育能好一點，估計你養100頭，連買牛加養兩年成本、圈舍之類都下來得小一百萬。
這牛淨肉率還不錯，只要穩當養2年下來，牛肉價格不降，應該就虧不了，但兩年時間太長，變數太多，就怕哪天弄出個豬流感、禽流感之類的突發事件，奉勸你剛開始少養一點，第一批養完在增加數量。視風險承受能力，量力而行
lcg農村大哥
進楊遠澄的牛棚，很難聞到普通養牛場散發的臭味。楊遠澄說，他們以科學方法養牛，場內牛棚、牛體、產房等定期消毒，牛食用的是特意從鄰省貴州選購運回的酒糟，還有中草藥、玉米稈等。
“我們定期給牛放音樂，還有專人定期給它們洗澡、按摩。肉牛通過互聯網銷售，每公斤售價可達200元左右，價值相當於普通農家小黃牛的4倍。”楊遠澄說，如今全縣3000多貧困戶參與養牛，佔全縣貧困戶總數的17%；87個合作社跟著他養牛。
為何有如此多貧困戶選擇跟著他養牛呢？
2012年，從廣西大學商學院畢業的楊遠澄看好了養牛這一行業。“廣西山水好、無汙染，只要培育出好牛肉，打好品牌，肯定大有可為。”楊遠澄說。
他在生態優美的上林縣白圩鎮朝韋村建起養殖場，引進了200頭牛犢。好生態里長出的牧草、玉米稈以及穀物飼料，使養殖的牛肉肉質香嫩、營養豐富，出欄的肉牛十分暢銷。楊遠澄將牛肉註冊了“廣西山水牛”商標。“七八千元的牛犢，養殖幾個月後每頭售價近兩萬元。”楊遠澄說，看到利潤比較可觀，隨後他將養牛的規模擴大至1000多頭。
富了不能忘鄉親，楊遠澄決定帶動貧困戶養牛脫貧。2015年開始，在當地政府推動下，許多鄉村成立農業合作社，他們利用5萬元的貼息貸款，由楊遠澄的公司幫助購買牛犢，集中在合作社養殖，出欄後，由楊遠澄的公司回購，貧困戶領取分紅。
貧困戶們很快嚐到“甜頭”。來自白圩鎮石塘村的韋忠勇2016年3月份開始養殖山水牛，今年已經實現脫貧。“第一年養了6頭，年底就有5000元分紅。如今我在合作社裡上班，每個月還有2400元左右的工資，家裡之前被當作廢物扔掉的玉米稈、甘蔗尾葉、花生葉子等，現在都可以賣到200元一噸。”韋忠勇說。
合作社養殖的肉牛，楊遠澄承諾全部回購，且比市場價每公斤高1元錢，合作社也可自銷。這增添了不少農戶的信心。
白圩鎮鎮長韋小波告訴記者，隨著示範效應日趨明顯，“今天我養牛，明天牛養我”正成為當地許多村民尤其是貧困戶的共識。
為調動貧困戶積極性，楊遠澄還推行“認養扶志”扶貧模式：由社會資本出資1萬元，認養一頭“扶貧牛”，一年後公司退還本金，並贈送部分牛肉；而被幫扶的貧困戶將獲得公司提供的一頭價值5000元牛犢。
“前提條件是，貧困戶每年負責種植或自行收集價值6000元以上草料，銷售給合作社或龍頭企業。”楊遠澄說，這是為引導貧困戶靠勤勞脫貧致富，避免“等靠要”思想。
這一扶貧模式很受合作社和貧困戶歡迎，已有46個合作社、1000多戶貧困戶報名。“到2020年，廣西山水牛養殖規模可達5萬頭以上。”楊遠澄說，下一步還將建設山水牛現代產業園，推進農旅結合發展，讓“廣西山水牛”成為廣西的一張新名片。
三國木耳
真有一百頭母牛，我再去買五頭公牛回來配種！每頭母牛一年了繁殖一頭小牛！這麼說每年增加倍的產量，可請兩個放牛的工人！每年和工人平分牛仔！牛糞可給工人賣了當生活費！
原汁原味野蜂蜜
如果我100頭牛我會，利用母牛產牛仔創造更多的財富
川湘小盆兒
繁殖 母牛不像肉牛可以多元化操作
