-二小姐-
你好我是小lao虎的作者，很高興能來回答你的問題。
自己做的菜不敢吃當然很是尷尬的，也是對自己一個打擊，你想啊自己做的菜都不敢吃，那怎麼叫別人吃呢對吧，所以說自己做的菜一定要吃沒啥可怕的，都說自己動手豐衣足食嗎，畢竟也是自己辛辛苦苦的勞動成果。
我從小就和我姐我娘學做菜飯炒菜了，所以一直到現在長大了我就把做飯做菜當做是愛好而不是家務，每當你做好了一桌子飯菜，一家人吃的很開心這在你心裡也是一種小成就吧，只要你用心去做誰都可以把飯菜做好，剛開始做不要著急慢慢來，剛做菜火候控制不好，就先火小點就不會出現糊鍋的，慢慢就熟悉了就好了，放調料起初少放一點不夠在加不要一次加夠這樣就不會味道重了，時間長了就好了熟而生巧嗎，只要用心去做，每個人都可以做出好吃的飯菜，相信自己是最棒的。希望我的回答可以幫到你。
小lao虎
自己做的菜自己不敢吃是怎樣的體檢？
你好！很高興回答你這個問題：
關於煮菜方面我有經驗，也有你這種感受！我來說說吧！
做菜不是天生就會的！都是從不會到會！而這個過程往往是最美的回憶！
一、貧窮孩子早當家！所以我從小對做飯真略懂一二！那時做的菜雖然算有不上美食！但在那時已經是很好的美食！
二、家裡是耕種的，有南瓜，冬瓜，青菜都是自己種的菜！那次爸媽很早就去幹農活！（早去不熱）！飯我煮好了！可是菜還沒煮過，只是看過老媽做過！於是從床底下（以前老床）搬岀一個大南瓜！切成一小塊一小塊，開始洗鍋下油下南瓜！剛開始放了點水，就燒火了（以前爐灶是燒草的），我拼命的燒火，南瓜糊了，沒水了，而南瓜又不熟，著急了怎麼辦？然後又加水再煮！這次放了好多水，終於煮熟了！上盤了！還挺高興的！
三、老媽回來還表揚了我！我還挺得意洋洋！等到開飯了，我第一筷子夾的是瓜！“啊”一口吐岀來！這是什麼味道？這麼難吃！老媽說：孩子！你煮焦了，是焦味！你是不是又放水煮了！而且沒放鹽。原來是這樣啊！那①次吃飯一口也沒吃南瓜！太難吃了！
四、自己親手做的第一道菜，連自己都不敢吃，真是太失敗了！！連一點事都不能幫家裡太無能了！
五、因為那次的黑暗料理，成就了我今天做岀一手好菜！也對南瓜情有獨鍾！特別愛吃南瓜！也能把南瓜做的特別好！
從自己做的黑暗料理，變成今天人人誇的美食，也是一種驕傲！只要認真去做，多去做就能做岀好吃的！熟能生巧！其實做菜就要愉快的心情和認真的態度！否則是學不會的！
要把做菜當成愛好！不要當成任務！
值得吃飯
蔥油拌麵。
看著挺簡單吧，我這種有點廚藝基礎的，更不在話下。
但是那天我不知道為什麼，選擇了這一隻鍋，又是不知道為什麼選擇了這一雙筷子。
在圖一的過程中，我滿懷欣喜與期待，甚至要發朋友圈的文案都寫好了。
就在我沒關火，放入醬油的一瞬間，發生了翻天覆地的變化…
這個筷子，我一直在想，到底有沒有焦…還能不能用…
可惜被我老公扔了，這個答案永遠無解[打臉]
毛豆子媽媽廚房
你好！很高興回答你的問題！
看到你這個問題，自己都忍不住在笑[我想靜靜]
我做菜心情好的時候燒菜味道是絕對，基本上不高興的時候我是不做飯的。
但是有一樣食物，我自己做的自己就是不愛吃，但是別人卻是吃的很香。不知道你們大家有沒有這樣的感覺。
這個東西就是。魚。
小時候看媽媽在刮魚鱗洗魚的時候我心裡就在暗暗發誓等我長大了我寧願不吃魚我也不要去碰。感覺魚很腥，特別不喜歡。
但是在我大一暑假的時候我卻主動去買魚並回家洗了，那會剛學習做飯，爸媽那段時間特別忙，就是想著給爸媽換換菜，想做給爸媽吃，我小時候暗暗發的誓就這麼被打破了。後來姐姐不會做飯但是又愛吃魚又開始做給姐姐吃。現在結婚了有老公了，魚都他處理好我來燒[笑]
我不愛吃自己做的魚，但是我愛吃別人燒的，我燒的別人卻是很愛吃，還跟我請教怎麼燒的，想想真是太好玩了[笑哭]
不知道你們有沒有什麼燒的菜自己不愛吃的[捂臉]
圖是我做的清蒸鱸魚。
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毛球麻麻呦
說句心裡話！我是是中式烹調專業！從小喜歡煮東西吃！喜歡做菜！剛開始學的時候！美食誘惑力還是挺大的！總是想去嘗各種新鮮食材！但做了幾年後！看過的看過了！吃過的也吃了！有時加上每天在想做什麼菜好吃而費盡心思呢！油煙味聞膩了！生活有時總會疲憊！久而久之！自己做的菜確實不太想吃
壯鄉阿凡哥私房菜
哈哈哈。自己做的菜都不敢吃，那別人就更不敢吃了。
說說我的經歷吧。
在我還小的時候，自己炒過一次菜，先不說好不好吃，就切的那個磕磣的我都不想做了。結果做出來吃了一口，簡直就是要人命，齁鹹齁鹹的，最後只能倒掉了。
餐飲天下說
哈哈，自己做的菜自己不敢吃的原因無非是自己平常不經常下廚，對自己的烹飪手法非常的沒有信心，所以可能對鹽，糖，味的掌握不到位，俗話說好廚子一把鹽，這三樣裡面鹽的掌握至關重要，寧淡勿鹹，慢慢練習就能掌握！再一個就是食材的搭配，色香味色排第一，那麼說明了好的品相首先會讓人看著就有食慾，就想動筷子，那麼你可以在這方面多多參考下很多美食的APP或者百度些菜品圖片學著搭配，總有一天你做的菜能讓周圍的人讚不絕口[呲牙][呲牙]
食蝦達人
很高興，收到邀請回答你這個問題。現在我們年輕人有時間的時候都會自己做飯，做菜吃，不緊能學到一份手藝，還能充實自己。可以照著網上的教程去做，去擺弄，這個數很值得推薦的哈。
但有時候對自己做的菜總是不感冒，總是不很想吃，有種自虐傾向吧。其這中間可能對於氣味比較敏感，有種厭惡感，其實是很好吃的，但就是有些不自信。
有時候很想做出飯店大廚的味道，但是食材都切好啦，等做的時候，不是抄胡啦，就是鹽放多啦。到頭來，自己很失落，以後再也不想做飯啦。長城不是一次修煉的，我們多吸取教訓，去掉不足，慢慢就會做出最好的菜啦。
我是小裴，下邊請看我的視頻解答，希望能幫助到你，謝謝關注。
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小裴印記
很高興回答你的問題
原來不太會做飯的時候，炸了一盤雞柳，如下圖⬇️
我真的是不太敢吃…
魏阿魏阿
看著色香味俱全，很美味，實際內心知道超級的黑暗料理[捂臉]
