堎亂的星
許多消費品保質期較短，如果遇到過期是個大問題。大型超市遇到保質期還剩1/3就會向經銷商退貨。遇到即將過期產品一般可以有以下幾種方法一 有專門收臨保產品公司來收，收的價格很便宜，但可以收回些成本。 2自己開一家售臨保產品的實體店，這類店鋪上海有不少。不但自己產品可以銷售，還可以收市場上的臨保產品3 自己運營聚划算店鋪或在閒魚上銷售。4委託一些專業線上銷售臨保產品的團隊，如大清倉app等來銷售。 以上幾種方法。臨保產品如果能處理的好，還是能收回不少成本。
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如何處理臨期品，一直是困擾業務員的一道難題。但如果處理得好，臨期品或許能成為打人市場的一枚旗子。
如何界定臨期品
“臨期商品”的界定分為：食品保質期為一年以上的，期滿之日前45天；
保質期為半年以上不足一年的，期滿之日前 20天；
保質期90天以上不足半年的，期滿之日前15天；
保質期30天以上不足90天的，期滿之日前10天；
保質期16天以上不足30天的，期滿之日前5天；
保質期少於15天的，期滿之日前1至4天。
處理臨期品的方法有：
1、贈品的應用：即用臨期品捆綁臨期或正常商品銷售或者臨期品捆綁公司的一些贈品，，如紙巾，杯子等，用這樣的快消品終端銷售技巧幫助終端客戶把臨期品賣出去。
特價銷售：將臨期品打折或者降價銷售，如買一送一，捆綁幾件降價銷售
免費試飲：在一些大型商場或者社區舉行免費試飲的活動，吸引消費券
陳列：如貨架陳列一排，地堆，收銀臺小貨架陳列，手推車陳列等，營造一種搶購的氛圍。
2、加強對產品信息的管理，合理規劃倉庫。將不同的產品日期分開，歸類放置，貨物做到先入先出。
建立臨期品自查和處理制度，定期對倉庫貨物的生產如期進行檢查，安排專人進行管理
業務員多檢查下終端門店銷量情況和記錄好產品日期
打擊市場上竄貨和倒貨的現象，價格體系混亂，市場價格不統一是一個惡性循環的過程。
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快消品行業如何處理即將過期的產品，一直以來都是一個大問題。有時候，一個月的業績很不錯，但是清理一下貨架和倉庫，往往會出現大量的臨期產品，導致商店的利潤被拉低。
為什麼會出現臨期、過期商品呢？
主要有4個原因：
1. 商品沒名氣或不符合當地的消費市場，顧客對該產品認可度低，產品出現不動銷的情況；
2. 經銷商和品牌商對終端銷售不重視，經常更換業務員，只鋪貨而不促銷；
3. 店員沒有及時檢查產品生產日期，沒有做到先進先出；
4，價格高於競爭對手，因此賣不出去。
那快消品行業，一般是怎樣處理臨期、過期商品的呢？
一般來說，經營者首先考慮的是把商品低價退給供貨商，許多小品牌的商品為了能夠進駐超市、便利店銷售，一般都會允許經營者把賣不出去的商品原價或低價由原廠回收。
但是很多大品牌的產品比較強勢，所以如果商品快過期了，他們是不會回收的，這時店主就要另想辦法處理了。主要有以下幾個措施：
1. 及時檢查貨架和倉庫的產品有沒有臨期，如果有，用本子或在電腦上記錄下來什麼產品什麼時候過期，然後定期檢查，防止有過期的商品出售，影響店鋪的信譽。一旦某些產品不動銷，那麼就要淘汰，更換一些熱銷的種類。
2. 捆綁銷售，把臨期商品和熱銷產品捆綁在一起銷售，然後做特價，比如很多超市火腿腸快過期了，然後兩個產品綁在一起促銷。
3. 特殊陳列銷售，店鋪劃出一小塊區域，設立一個臨期商品專櫃，然後把臨期商品全部放在上面低價促銷。
4. 免費品嚐或贈送，這樣可以吸引消費人群，增加客戶粘性。
一般來說，超市、便利店賣的主要是熱銷的食品和日用品，只要細心經營，臨期商品只是佔全部產品的一小部門。而一旦臨期商品賣不出去，又不能退還給經銷商和廠家，那麼店主就只能自己承擔損失，一般是丟掉或自己用，又或者是當福利送給員工。
值得注意的是，有些店主為了蠅頭小利，還是繼續銷售過期商品，結果消費者也不是傻瓜，這樣就嚴重損害自己的信譽。
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如何處理臨期品，一直以來都是行業難題。有的時候，一個月的業績很不錯，但是清理一下倉庫，或者終端要求退貨等，就會出現大量的臨期產品，導致整個月，甚至整年的利潤都被拉低。但如果方式得當，“臨期品”這個消極的概念或許可以成為產品打入市場的一枚棋子。
如何界定“臨期品”
食品保質期為一年以上的，期滿之日前45天；
保質期為半年以上不足一年的，期滿之日前 20天；
保質期90天以上不足半年的，期滿之日前15天；
保質期30天以上不足90天的，期滿之日前10天；
保質期16天以上不足30天的，期滿之日前5天；
保質期少於15天的，期滿之日前1至4天。
出現臨期品的原因
① 市場基礎薄弱，消費者對於該品牌的認可度不高，產品不動銷；
② 經銷商頻繁更換業務員，或者對終端產品不重視，只鋪貨不理貨，導致終端客戶退換貨的處理不到位，給客戶留下了很不好的印象，進貨賣貨的積極性也大打折扣；
③ 價格體系不穩定，客戶低價囤貨但又無法動銷，產品臨期了就要求退換，這勢必會對經銷商造成很大的壓力。
如何處理臨期品
分析了原因後，我們必須通過打好市場基礎，全面提升自身服務水平及管理：
首先，為了挽回在客戶心目中的形象，把之前遺留的退貨問題一次性解決掉，讓客戶看到自己的誠意，只有這樣，才能在彼此間建立起相互信任的合作關係。處理臨期的方式有：
① 贈品的應用：即用臨期商品捆綁臨期或正常商品進行銷售的方法。
② 特價銷售：臨期商品降價或打折進行促進銷售，或將兩瓶以上的產品綁在一起進行特價銷售。
③ 免費試飲：在社區或者超市開展試飲和免費贈送等活動，吸引消費人群，打開市場。
④ 特殊陳列：在以上三種方法的基礎上，進行特殊的陳列（如地堆、造型、手推車等），並積極叫賣，營造一種搶購的氛圍。
其次，加強對產品信息的管理，合理規劃倉庫。將不同保質期的產品，不同生產日期的產品區分擺放。劃分好滯銷產品區域，將滯銷的產品集中堆放，集中處理。避免新貨與舊貨混亂。垛位標註好產品的生產日期、保質期，貨物做到先入先出。
① 建立臨期產品自查制度，定期對倉庫中產品日期、保質期進行自查，及時發現臨期產品，建表入冊，把產品堆放到指定的臨期產品區域之中，進行處理。
② 建立臨期產品處理制度，針對產品的處理方法，銷售程序，指派專人進行管理，及時處理臨期產品，避免出現過期產品。
③ 業務員定期檢查終端產品銷售情況，檢查存貨。
最後，重新建立產品價格體系，執行統一的供貨價格。有時候客戶說產品不好賣，問題並不是出在產品上，而是出在價格上。比方說某品牌酸奶，給小店正常的供貨價格是33元/件，那麼可能一些大客戶31元/件就能夠拿到，而以32元/件價格銷售，這樣一來勢必會傷害客戶的利益。又或者產品市場竄貨，導致價格體系混亂，市場價格不統一，在消費者心裡產品形象受損，購買的積極也會降低。
穩定產品價格不僅可以保證客戶的整體利益，還能推動市場的有序穩定。
王大大Vlog
快消品對待臨期產品，是這樣處理的。
1、一般公司一直都會有合作的臨期品分銷客戶。打折給他們包銷；
2、策劃營銷活動，5折，折上折，送禮品等組合拳，快速清庫存；
3、請重要大區領導動銷，增加動銷激勵；
4、以公司福利方式，給員工發福利；
5、捐贈給貧困山區、扶貧救濟物資。
方式多樣，看實際需要，選擇一種或組合方式。
莞深老夏
最好與新產品捆綁式銷售，此外，對即將過期的產品實行低價出售，如有愛心可以贈送給養老院、孤兒院及福利院。
海上使者
工廠倒了，老闆跑了，清倉大處理，要錢不要貨，走過路過千萬不要錯過
江湖梁燕子
折扣處理，堅絕不能銷售過期產品。
匠心物道
過期就報廢了， 趁還沒過期甩貨，減少損失。
黎均其
更換日期繼續銷售
