薛2胖
1、涼拌木耳
提前將木耳泡發，洗淨，燒開水，將木耳放去鍋中煮5-10分鐘左右，撈起過涼水，過涼水是為了讓它口感更清脆，然後我們準備蒜頭，花椒油，香油，生抽，雞精，辣椒麵或辣椒油，鹽還有醋！燒鍋倒油把蒜頭煸香關火導入燙熟的黑木耳，加入花椒油、鹽雞精、生抽、香油、辣椒麵和醋攪拌均勻！再放入拍好的黃瓜和花生米，放入香菜點綴！一道開胃的涼拌菜就做好了！
2、清燉黑木耳
同樣的把黑木耳煮熟，然後剁碎或用攪拌機打碎，把木瓜切對半，淘掉籽，把加水的木耳碎放進木瓜裡，放入冰糖，保鮮膜蓋好扎孔，上鍋蒸5-10分鐘，一道美味的燉木耳甜品就好了！美味又養顏通腸潤便！
希望我的分享對你有幫助，喜歡我的點贊關注哦
分享到:
